Langkah Mudah untuk Membuat Gulai Sayur yang Lezat

Dipos pada March 9, 2023

Gulai Sayur

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai Sayur yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Gulai Sayur yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Sayur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Sayur ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai Sayur sendiri di rumah. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Gulai Sayur memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#TiketMasukGoldenApron3 #FestivalRamadanCookpad #ComboNgabibita_InStreetFood #BerburuCelemekEmas #PekanInspirasi #Dirumahsaja #CookpadIndonesia #Resolusi2020

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Sayur:

  1. Kacang panjang
  2. Kubis/sayur kol
  3. Cecek/kikil sapi
  4. Telur puyuh(karena ada sisa di kulkas)
  5. 1 bks santan kara
  6. 1 bks racik sayur lodeh
  7. 1 btg sereh
  8. 2 lembar daun salam
  9. 3 lembar daun jeruk
  10. 2 cm lengkuas geprek
  11. kunyit bubuk
  12. Merica bubuk
  13. Garam
  14. Gula
  15. Bumbu halus
  16. 4 siung bawang putih
  17. 7 siung bawang merah
  18. 1 cm jahe
  19. 2 buah cabe merah besar
  20. 3 buah kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Sayur

1
Potong² sayur lalu cuci bersih, potong² cecek kemudian rebus sebentar sampai empuk. Tumis bumbu halus bersama daun² sampai wangi,
Gulai Sayur - Step 1
Gulai Sayur - Step 1
Gulai Sayur - Step 1
2
Tambahkan air, lalu masukkan santan beserta bumbu racik, kunyit, merica bubuk dan garam. Tunggu hingga didih
Gulai Sayur - Step 2
Gulai Sayur - Step 2
Gulai Sayur - Step 2
3
Lalu masukkan kacang panjang terlebih dahulu, tunggu sekitar 3menit lalu masukkan cecek.jika sudah empuk masukkan kubis. Koreksi rasa, matikan api.
Gulai Sayur - Step 3
Gulai Sayur - Step 3
Gulai Sayur - Step 3
4
Gulai Sayur - Step 4
Gulai Sayur - Step 4
Gulai Sayur - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai tempoyak ikan nila ala medan

Gulai tempoyak ikan nila ala medan

Kenapa ala medan???krn ikannya di goreng dlu. Klo orang palembang asli lgsung celup. Tpi saya agak geli gmn gtu.mkanya saya goreng sbntar 😊

4 porsi
Gulai Nangka Ayam Kampung

Gulai Nangka Ayam Kampung

Ke pasar tidak sengaja beli nangka, kenapa?. Melihat penjual sayur yang katanya dari pagi sepi pembeli, menawarkan kepada saya.. ayo beli buu.. katanya. Oya deh.. beli aja. Belum tahu mau dimasak apa, yang penting dibeli dulu. Baru hari ini masak Gulai nangka aja. Terinspirasi dari @Rainbow Kitchen dan melihat resep gulai tahu beberapa hari yang lalu. Alhamdulillah enakk.. mudahan habis. #Cookpadcommunity_Tabalong #Dutarecookberaksi #DutarecookTanjung

4 mangkuk
1 jam
Gulai ikan asin kukus cabe ijo

Gulai ikan asin kukus cabe ijo

Assalamualaikum semuanya... buat challenge #CABEKU #KelapaSeribuManfaat, sy jd keinget kl resep gulao ini kesimpen di draft lama g diposting. Ini gulai tersimple yg pernah ku buat...bahannya sederhana tp syedep bingit dimakan ma nasi anget...kl g suka ikan asin boleh kok diganti ikan segar. Gulai ini pk pete jd makin berseleralah org dirumah ini... #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Jambi

Gulai Kakap Merah

Gulai Kakap Merah

Salah satu masakan favourite nya babeh dirumah. Tapi sayangnya kali ini bukan Kakap ukuran jumbo tapi boleh lah yaa dari pada ndak masak 😁 Ikan yang saya masak 1kg ikan terdiri 6 Kakap mini. Dan pastikan Ikan yang digunakan harus Ikan yang masih segar yaa Cookpaders. Kelapa yang digunakan sebanyak 1 butir dan dibagi 2 (santan kental dan santan encer). Yuk kita masak!!! #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Mingguke42 #CookpadBangka #CookpadSungailiat #NiarKitchenette

Gulai kakap pakai kincung

Gulai kakap pakai kincung

Harus coba ya,, maknyosss

Gulai kikil padang anti gagal dan enak

Gulai kikil padang anti gagal dan enak

Gulai kikil padang anti gagal dan enak orang rumah bilang g perlu mahal2 ke padang bli tiket wkwkwj enak dann higienis buibuu

6 porsi
Gulai Kapau (usus/iso)

Gulai Kapau (usus/iso)

Yo,hari ini masak malam. Tetiba aja pngen makan gulai Kapau. Pulang kantor langsung meluncur cus ke pasar,untungnya hampir semua bahan yg dibutuh kan masih djual dipasar. Rejeki emang,biasanya sore2 pasar dah pada tutup. Emang kurang lengkap si,tpi ga papa lah yg penting rasanya mirip.. Cuma kurang nangka muda Ama rebung. Kuy diintip dan dicoba resepnya 😇

Gulai Jengkol

Gulai Jengkol

Baru kali ini dengar dan mengalami, jengkol kok murah... Serasa tidak percaya aku tuh. Kemaren sudah bikin semur, sekarang gulai aja deh, agak pedas dikit, karena sedang menjaga kenyamanan pencernaan. #sri2020 #cookpadcommunity_yogyakarta #selaluistimewa

Gulai Pakis dan Tempe

Gulai Pakis dan Tempe

Source: Susi Agung Nge gulai pakis lagi nih, tapi kali ini saya pakai tempe biar lebih sehat dan juga ramah dikantong. Masih pake resepnya mba Susi Agung yang selalu pas di lidah😋. Coba yuk #GA_TheNextLevel #dutarecookberaksi #dutarecookbalikpapan #cookpadcommunity_balikpapan,kaktim #cookpadcommunity_borneo #cookpadindonesia

Gulai Nangka Muda Tetelan

Gulai Nangka Muda Tetelan

Masih edisi lebaran. Masih ada lontong dan rendang, dan pengen bgt ngerasain makan lontong pakai *gulai nangka muda* (karena biasanya makan lontong pake Sayur lodeh). So..ini hasil eksekusinya..lamak nian 😍🤭 #Fissler #pancipresto #kuahlontong #kuahketupat #gulainangkamuda #dagingsandunglamur #TiKetMasukApron3

5-7 porsi
Gulai Kaliyo Ayam Padang

Gulai Kaliyo Ayam Padang

Rumah makan padang lewat...

Gulai kepala Kakap

Gulai kepala Kakap

Liat ikan seger2 dipasar bawaannya pgn borong semua,,,tpi gak tau nnti masaknya kapan hehee,,,akhirnya beli baby cumi,kakap sama udang,,,,nah yg sy masak dluan si ikan kakap bayangin kepala sma tulangnya dimasak gulai yg pedas,,,hmmmm yummy 😋 diresep sblmya jga sdh pernah saya post cuma beda cara prosesnya ,dan beda hasil akhirnya,,,,resep ini lebih huwennaakkk 😉

Gulai Teri Daun Singkong

Gulai Teri Daun Singkong

Menu buka puasa hari ke-10 #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan Sangat ingin masak daun singkong, scr sudah lamaaa sekali ngga masak, soalnya bingung cari daun singkongnya🤭 ehhh,,,tiba² si mbak mlijo nawarin daun singkong gratis😍 wah rejeki emak sholihah ini😁 akhirnya resep source mb @susan mellyani 🙏 bumbu ada semua dan eksekusi deh👌 #DiRumahAja

Lodeh cuciwis (gulai manis)

Lodeh cuciwis (gulai manis)

Gulai manis itu sebutan dari ibu saya,ga tau jg kenapa disebut dengan nama itu padahal ini masakan rasanya gurih 😃, salah satu masakan favorit saya dan jadi favorit nya anak-anak saya.