Cara Gampang Menyiapkan Gulai Ikan Salai 🐟Pucuk Ubi☘️ yang Enak Banget

Dipos pada April 26, 2022

Gulai Ikan Salai 🐟Pucuk Ubi☘️

Hari ini saya akan berbagi resep Gulai Ikan Salai 🐟Pucuk Ubi☘️ yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Gulai Ikan Salai 🐟Pucuk Ubi☘️ yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Ikan Salai 🐟Pucuk Ubi☘️, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Ikan Salai 🐟Pucuk Ubi☘️ ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Gulai Ikan Salai 🐟Pucuk Ubi☘️ sekitar 4-5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Ikan Salai 🐟Pucuk Ubi☘️ dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat Gulai Ikan Salai 🐟Pucuk Ubi☘️ memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Sudah lama kepengin makan gulai Ikan Salai Pucuk Ubi buatan mama pas belanja ke pasar kaget terlihat ikan salai langsung beli pulang ke rumah praktek sendiri dgn racikan bumbu sendiri akhirnya jadi juga gulai ikan salai sudah lama di idam”kan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ikan Salai 🐟Pucuk Ubi☘️:

  1. 100 gram Ikan Salai Lele
  2. 3 ikat Daun Pucuk Ubi
  3. 500 gram Santan
  4. 3 lbr Daun Salam
  5. 3 lbr Daun Jeruk
  6. 1 lbr Daun Kunyit
  7. 1 btg Serai di geprek
  8. sesuai selera Penyedap rasa
  9. Sedikit Garam
  10. secukupnya Air
  11. Bumbu Halus :
  12. 7 btg Cabe Merah
  13. 5 siung Bawang Merah
  14. 3 siung Bawang Putih
  15. 1 ruas Jahe
  16. 1 ruas Kunyit
  17. 1 ruas Lengkuas
  18. 2 buah Kemiri
  19. Minyak Goreng sdikit lalu di blend

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ikan Salai 🐟Pucuk Ubi☘️

1
Daun pucuk ubi nya di rebus angkat lalu sisihkan
2
Tuang sdikit santan lalu masukkan bumbu halus, Daun Salam, Daun Jeruk, Daun Kunyit, Serai aduk sampai mengkilat sdikit keluar minyak santan & wangi kemudian tuang semua santan diberi air secukupnya lalu masukkan Ikan Salai aduk terus sampai santan nya mendidih di masak sampai Ikan Salai nya lunak
3
Masukkan Daun Pucuk Ubi yg telah di rebus tadi diberi garam, penyedap rasa. Setelah rasa nya sesuai selera. Matang angkat di sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ikan Salai Nenas

Gulai Ikan Salai Nenas

Gulai salai nenas ini menjadi masakan favorit di kluarga saya yang keturunan melayu. Apalagi disajikan bersama sambal belacan dan rebusan daun ubi muda..😋😋😋😋 waahhh..jd laper..

Gulai Tempoyak kepala Kakap

Gulai Tempoyak kepala Kakap

Kesukaan kita terhadap ikan kakap dan Tempoyak

4 Orang
30 menit
Gulai tongkol padang

Gulai tongkol padang

ElvaMuchtar#5resepterbaruku#Berburucelemekemas#Resolusi2019..udh lama ga masak gulai tongkol br hr ini terlaksana

Gulai ikan Rambe

Gulai ikan Rambe

Ketika pak suami pingin ini, dirumah jrg masak yg bersantan tp kalo suami minta dimasakin ya gak bisa nolak.. Emm sekalian aja utk ikut #berburucelemekemas #resolusi2019

Gulai ikan Mas ala Rumah Makan Padang

Gulai ikan Mas ala Rumah Makan Padang

☝😄 tambo ciek..haha..begitulah aku kalau lagi makan di Rumah Makan Padang, selalu nambah nasi putih..nyam..nyam..semua masakan Padang tuh Lamak Bana 👍😃 mumpung ada #Pekan_Padang dan event #ikanjanganditawar tadi sore aku memasak gulai ikan Mas.. cara masaknya mudah dan bumbu-bumbunya tidak terlalu rumit..ada daun kunyit yang aku petik di kebun belakang rumah 😃 fresh from the kebun..haha.. untuk asam kandisnya aku pakai sedikit saja supaya tidak terlalu asam..cuma seketek sajo 😄 cuma sedikit saja maksudku. #ikanjanganditawar #Pekan_Padang #3weekschallenge #cookpadcommunity_cikarang #berburucelemekemas #resolusi2019

2 porsi
30 menit
Gulai ikan dan kacang panjang

Gulai ikan dan kacang panjang

Yuk yg suka gulainya org padang, boleh dicoba nih... 😋

Gulai ikan serai tahu dan terong telunjuk

Gulai ikan serai tahu dan terong telunjuk

Dikampung sering di masakin ini sama mami eh tiba tiba kepengen..jadi buat deh meski rasanya gak sama persis dengan buatan mami...bikin makan jadi lahap

35• Gulai labu kuning ikan teri

35• Gulai labu kuning ikan teri

Masakan khas sumatera yg bikin rindu kampung halaman. kita coba bikin yuk.. 😊

20 menit
Gulai Kepala Ikan Tongkol 😄👌🏻

Gulai Kepala Ikan Tongkol 😄👌🏻

Ubek ubek kulkass... Eeh nemuin kepala tongkol sisa bikin pampis kemarin, muncul ide dibikinin gulai ajaa lah 😄

2 porsi
35 menit
Gulai ikan tongkol

Gulai ikan tongkol

Kegiatan hari minggu seperti biasa ke supermarket belanja kebutuhan bayik dan ke pasar belanja untuk masak seharian, pak cuam lagi bosen ayam jadi minta dimasakin ikan. bosen bebikin sop terus, gak apa2lah ya sesekali makan santanan.. buat mommies yg gak mau pakai santan bisa ganti fiber cream aja ya.. terus berhubung anak pertama belum terlalu bisa makan pedas jadinya mesti diakalin pedasnya dg cabai yg tidak dihaluskan.. yukk moms intip dan dicoba resepnya, alhamdulillah dikasi nilai 10 sama si pak cuamik💃🏻💃🏻💃🏻🎊🎉

Gulai patin&tahu

Gulai patin&tahu

Mau makan ikan tawar tp yg makannya ga ribet karena tulang yg byk&halus, cari2 terus dapet deh ikan patin. #ikanjanganditawar

Gulai kepala ikan tuna

Gulai kepala ikan tuna

beli ikan tuna tapi bingung bagian kepala dibikin apa ketemu ide bikin gulai ala-ala ternyata enak seger trus enak di emut.. yg pasti bahannya simpel *untuk jumlah santan boleh digunakan 1 bungkus jika suka yg kental dan berlemak *boleh ditambahkan cabe rawit jika suka pedas semoga bermanfaat 😊

1 porsi
Gulai cakalang daun singkong

Gulai cakalang daun singkong

Suka sekali memasak sesuatu yang praktis, lauk dan sayur dimasak sekaligus

Gulai ikan

Gulai ikan

Kalau mau ditambahin belimbing wuluh bisa ditambahin ya, jadi rasanya asem, manis, dan gurih gitu..

Gulai Kepala Kakap Kemangi

Gulai Kepala Kakap Kemangi

Ini Resep dari alm ibu ku, kebetulan bulan ini 2 thn beliau meninggalkan kami ( duh jdi curhat 😬) sooo.. Mari kita masak 😅

Gulai Tengiri.. 🐟🦈

Gulai Tengiri.. 🐟🦈

Secara saya gak suka ikan 😑 tapi "memaksa" anak3 untuk rajin makan ikan.. 😄

4 porsi
Gulai Ikan Patin Gurih Pedas

Gulai Ikan Patin Gurih Pedas

Karna ikan patinnya cuma sedikit jadi saya tambahkan telur rebus 🤭

4 porsi