Bagaimana Membuat Gulai / Tongseng Daging yang Anti Gagal

Dipos pada August 18, 2020

Gulai / Tongseng Daging

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai / Tongseng Daging yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Gulai / Tongseng Daging yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai / Tongseng Daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai / Tongseng Daging ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kira-kira porsi penyajian Gulai / Tongseng Daging kira-kira 4-5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai / Tongseng Daging diperkirakan sekitar 45-60 menit.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai / Tongseng Daging dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai / Tongseng Daging memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Niatnya mau bikin gulai, terus inget punya kol di lemari es, tergoda untuk mengikutsertakan nya. Jadilah mereka gulai tapi tongseng, heheheh

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai / Tongseng Daging:

  1. 250 gr daging sapi, potong sesuai selera, rebus hingga empuk
  2. 1 buah kentang, potong sesuai selera
  3. Sedikit kol
  4. Daun salam
  5. Daun jeruk
  6. Sereh
  7. Kapulaga
  8. Minyak untuk menumis
  9. Garam
  10. Penyedap
  11. Bumbu Halus :
  12. 7 siung bawang merah
  13. 5 siung bawang putih
  14. 5 buah cabe rawit
  15. 2 cm kunyit
  16. 2 cm jahe
  17. Sedikit biji pala
  18. Air
  19. 1 bungkus Santan kara

Langkah-langkah untuk membuat Gulai / Tongseng Daging

1
Haluskan bumbu halus, tumis dengan sedikit minyak masukkan daun salam, jeruk, sereh,kapulaga. Tumis hingga harum. Beri garam dan penyedap.
Gulai / Tongseng Daging - Step 1
2
Masukkan daging dan kentang, tambah air kaldu dari rebusan sapi, masak hingga kentang empuk
3
Masukkan kol, santan aduk rata.
Gulai / Tongseng Daging - Step 3
4
Siap disantap

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gule Sapi

Gule Sapi

Gule identik dengan daging kambing. Tak ada salahnya kita coba dengan daging yang lain. Kali ini kita mau masak Gule sapi.. Mari kita mulai dengan apa yang ada di rumah kita...πŸ€— #PejuangGoldenApron3

4 orang
1 jam 15 menit
Gulai jeroan sapi

Gulai jeroan sapi

Source arni

Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

Pengen masak yg rada berbumbu hari ini.

Gulai Sapi

Gulai Sapi

Resep aslinya adalah Gulai Kambing Fatmah Bahalwan, berhubung saya belum 'berani' mengolah daging kambing maka saya ganti dengan daging sapi 😊. Resep di bawah ini sudah hasil modifikasi saya sesuai ketersediaan bahan.

8 porsi
60 menit
Gulai iga sapi tanpa santan

Gulai iga sapi tanpa santan

Lebaran2 d rumah aja enak makan sama iga sapi kwkwkwkw. Dari pada bingung ga bisa bertamu kerumah sodara ya kan... #TiketMasukGoldenApron3

3 porsi
1 jam
Gulai Daun Singkong Kombinasi Ala Dapur Saya 😍

Gulai Daun Singkong Kombinasi Ala Dapur Saya 😍

Kenapa Kombinasi? Karena untuk bumbunya saya pakai bumbu ulek dan bumbu instant...hasilnya exactly like yang saya pengenπŸ˜‚

45 minutes
Gulai Iga Khas Padang Tanpa Santan

Gulai Iga Khas Padang Tanpa Santan

Rindu masakan mama yang sebelum nikah selalu sudah terhidang di dapur πŸ˜πŸ˜πŸ˜‚πŸ€—. Yuk intip gimana cara buatnya spy daging iga menjadi lembut dimulut, tasty dg cita rasa padang asli, resep asli dari mama tercinta. Masakan ini dibuat tanpa santan, tp kalaupun ditambah santan jg boleh, namanya jd gulai, kalau ini namanya apa ya?πŸ˜† Ga apa2 lah ya,, ceritanya gulai tp umi syafiq lagi ga mau makan makanan yg bersantan dl.. 😊😜😍

2 jam
Gulai Sapi

Gulai Sapi

Late post nih. Masaknya saat idul adha, upload baru sekarang πŸ˜† Ceritanya dapat daging kurban dari sepupu, karna bingung mau dimasak apa, jadi pengen coba bikin gulai kambing. Puji Tuhan kata suami dan mertua, enak, pada nambahΒ² 🀭 Selamat mencoba ya IbuΒ²!

Gulai Ala RM kapau

Gulai Ala RM kapau

Sayur yg kucari saat makan di Rm padang, trimakasih untuk inspirasinya mbk Ade.. resep sayurnya enak mantep, sekarang bisa bikin sendiri dirumah ... Source: Dapur Ade #semangcookrecook_AdeDamayanti #lihairecook6_semarang #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_semarang

Gulai Terjun

Gulai Terjun

Masakan khas Jambi yang biasanya di sajikan pada hari-hari tertentu misalnya lebaran, hajatan dll namanya unik ya.. mungkin pas masak semua bahan di masukkan bersamaan.. makanya dinamakan gulai terjun, tekstur dagingnya empuk karena dicincang dulu sebelum di masak.. dan kuahnya emang agak encer, tapi enakk banget.. rasa rempah2 yang khas dan gurih karena dicampur kelapa sangrai.. πŸ˜‹πŸ‘ #PekanInspirasi #Pekan_Jambi #CookpadCommunity_Bogor

Gulai daging nangka

Gulai daging nangka

Menu wajib lebaran. Temannya makan ketupat

Gulai daging sapi

Gulai daging sapi

Ni pakai bumbu jadi mak 😊 Yg simple" aja hr ini πŸ’–

Gulai Iga Sapi cepat dan praktis

Gulai Iga Sapi cepat dan praktis

Masih edisi buka puasa ngabisin stok iga di kulkas πŸ˜…

3-4porsi
50 menit
Gulai Buncis / Gulai Toco / Gulai Tauco

Gulai Buncis / Gulai Toco / Gulai Tauco

Assalamu'alaikum , masak apa hari ini ? Kali ini aku bikin gulai buncis sekalian ikut #semarakclover dari mba Hana , yaitu #AkulahSangSantan Gulai Buncis ini biasa kita sebut gulai Toco , tapi karena suamiku ga suka kalau pake tauco jadilah ku namain gulai buncis aja yah daripada ada ketidak sesuaian 😁 Menu ini enak banget buat masakan lebaran , atau pada saat ada acara kumpul² gitu , dimakan pakai ketupat atau pakai nasi sama nikmatnya ko , bikin yuk. Menu ini aku bikin 500gr , kalau bikin 250gr tinggal d bagi dua aja yah resepnya. #AkulahSangSantan #Semarak_AkulahSangSantan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi #Kombes #PejuangGoldenApron3 #TimGulaJawa

Gulai Cancang

Gulai Cancang

Setiap Rumah Makan Padang hampir dapat dipastikan menyediakan menu yang satu ini, Gulai Cancang/Cincang Daging.

Gulai Otak Sapi Semarang

Gulai Otak Sapi Semarang

Resep terinspirasi oleh Tintin Rayner. Alhamdulillah seneng banget bisa bikin gule otak sendiri. Makin sering diangetin makin endull :)