Cara Gampang Membuat Gulai nangka yang Bikin Ngiler

Dipos pada December 22, 2020

Gulai nangka

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai nangka yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Gulai nangka yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai nangka, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai nangka bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai nangka dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Tetap dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan Gulai nangka memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Menu saya hari ini,gulai nangka dan rebus daun singkong, soalnya saya masih punya rendang kemaren, sama sambal ijo, biar kaya masakan padang gitu

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai nangka:

  1. 300 g nangka muda
  2. Sepotong tempe potong kotak2
  3. 5 biji tahu pong
  4. 50 g krecek
  5. 2 bks santan kara
  6. 1 bks royco
  7. 3 lmbr daun salam
  8. 3 lmbr daun jeruk
  9. 1 btng sere di geprek
  10. 1 potong lengkuas memarkan
  11. Bumbu yg di haluskan:
  12. 10 buah cabe merah
  13. 3 buah cabe rawit merah
  14. 5 buah bawang merah
  15. 2 siung bawang putih
  16. 3 butir kemiri
  17. 1 potong kecil kunyit
  18. 1 cm jahe
  19. 1/2 sdt ketumbar sangrai
  20. 1/4 sdt mrica
  21. Sedikit gula merah

Langkah-langkah untuk membuat Gulai nangka

1
Rebus nangka, tiriskan
Gulai nangka - Step 1
2
Uleg bumbu yg di haluskan
Gulai nangka - Step 2
3
Tumis bumbu halus dengan 5 sdm minyak goreng
Gulai nangka - Step 3
4
Masukan tempe, tahu,gula merah dan royco
Gulai nangka - Step 4
5
Tambahkan air kira2 600 ml, masukan nangka muda yg sudah di rebus, krupuk kulit dan cabe rawit merah utuh
Gulai nangka - Step 5
6
Setelah mendidih diamkan 10 menit biar bumbu meresap, Tambakan santan kara,kecilkan api sambil di aduk, supaya santan tidak pecah
7
Setelah matang, matikan api,cocok di hidangkan dengan rendang sama daun singkong rebus dan sambal ijo
Gulai nangka - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

#GULAI NANGKA

#GULAI NANGKA

Sesekali masak yang agak berat xixi... Sayur nangka + sambal ijo hmm lupakan dulu dietnya... #Homemadewithlove #@Dapoerlia♡

Gulai nangka ala kristi

Gulai nangka ala kristi

Lihat nangka di pasar tiba2 keingat masakan ibu yang nun jauh di sana... Cuss kita eksekusi... Nb: untuk menghilangkan getah nangka, kita bisa gunakan minyak ya Bun, oles pada tangan yg kena getah, diamkan sejenak, cuci sambil di gosok ya Bun...

5-6 porsi
Gulai Nangka Muda

Gulai Nangka Muda

4/5orang
1jam
Gulai nangka muda +daun tunas

Gulai nangka muda +daun tunas

Tiap beli nasi padang kalo ad sayur ini pasti porsi sayurnya dikit.okeyy...mending masak sendiri puass deh ga kebawa mimpi.yuuk moms cusss

#1 Gulai Cumi Isi Telur

#1 Gulai Cumi Isi Telur

Udah lama banget ga makan ini, Edisi rindu lagi dan lagi masakan ibu yg sekarang udah beda kota, Yok lah bikin sendiri 🤤 #PejuangGoldenBatikApron #KamisManis #MingguKe1

Gulai nangka khas Mandailing

Gulai nangka khas Mandailing

Resep sang mama yang diaplikasikan dan tidak boleh lewat setiap momen lebaran.

20 porsi
Gulai Nangka Muda

Gulai Nangka Muda

#pejuanggoldenapron3 Ketika orang berbicara tentang gulai, pasti yang dipikirkan adalah Gulai Kambing, Gulai Sapi, atau Gulai Ayam. Namun dari kecil, saya justru lebih familiar dengan yang namanya Gulai Nangka Muda, maklumlah keadaan ekonomi kami pada saat itu kurang baik. Tetapi walaupun bahan utamanya adalah Nangka muda, jangan salah, rasanya maknyuss, bahkan kadang lebih top markotop dari daging. Penasaran? Ayo kita coba saja.

1 porsi besar
1 jam
Gulai Tewel (Nangka Muda) Telur

Gulai Tewel (Nangka Muda) Telur

Ini faforit sayaaa....😍 Semua olahan tewel saya suka banget, dibikin lodeh, gulai, gudeg, apalagi megono...syumm pokoke...👌 Dalam rangka event #JelajahResep saya udah agak banyak cookmark resep teman² untuk #JelajahResepSahabat dan salah satunya resep gulai ini yang rasanya enduullllll....😚 Source : Chiensyn Kuliner . . #olahantewelnyoung #JelajahResepSahabat

1 jam
Gulai Nangka Iga Sapi

Gulai Nangka Iga Sapi

Salah satu menu kesukaan suami(krn favoritenya banyak😆). Kalo masak menu ini bikin pengen nambah2..😅 disajikan dengan nasi enak, dimakan bareng lontong apalagi🤤 #berburucelemekemas #resolusi2019 #3weekschallenge #dapurbundaaina #gulainangka #igasapi

Gulai Sotong

Gulai Sotong

Niatnya mau cari Cumi adanya kakaknya cumi Sotong yaa udin sama aja cuss di masak 😂

Gulai nangka tetelan sapi

Gulai nangka tetelan sapi

Punya nangka muda yg gx sengaja kejatuhan kelapa ahirnya di bikin gulai aja,, dan alhamdulilah paksu suka,, sampe ahirnya eaok harinya di buat menu jualan juga deh

6 orang
45 menit