Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gulai nangka yang Lezat

Dipos pada December 23, 2020

Gulai nangka

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai nangka yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Gulai nangka yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai nangka, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai nangka enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai nangka sendiri di rumah. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Gulai nangka memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai nangka:

  1. Nangka muda "beli ditukang sayur 5rb" (potong2, cuci bersih)
  2. Bumbu gulai jadi (beli ditukang sayur 3rb)
  3. Bumbu halus tambahan
  4. 8 siung bawang merah
  5. 4 siung bawang putih
  6. 5 buah cabe merah keriting
  7. 5 buah cabe rawit
  8. 1 ruas kunyit
  9. 6 lembar daun salam
  10. 2 buah sereh (geprek)
  11. 1 ruas lengkoas (geprek)
  12. 2 bungkus santang kara 65ml+air jd 400ml
  13. secukupnya Lada
  14. secukupnya Garam
  15. secukupnya Gula pasir
  16. Royco
  17. 1000 ml Air

Langkah-langkah untuk membuat Gulai nangka

1
Cuci bersih nangka yg sudah dipotong2 lalu rebus selama -+1jam hingga setengah matang (agak empuk)
Gulai nangka - Step 1
2
Setelah itu buang airnya, lalu tumis bumbu halus salam+sereh+lengkoas hingga harum
Gulai nangka - Step 2
3
Setelah harum, masukan nangka lalu tambahkan air dan santan setengah saja aduk2 sebentar lalu biarkan hingga mendidih
4
Setelah mendidih, masukan gula+garam+lada dan royco tes rasa.
5
Bila sudah pas, masukan sisa santan dan biarkan hingga mendidih dan air agak menyusut..
6
Matikan kompor dan gulai nangka siap disantap dgn nasi hangat, telor dadar, perkedel dan sambal..
Gulai nangka - Step 6
7
Selamat mencoba dan selamat menikmati..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai ayam nangka muda

Gulai ayam nangka muda

Source : hadleny kitchen dengan modifikasi Terimakasih tim cookpad sudah memberikan pengampunan karna kelupaan setor resep minggu lalu, semoga dengan pengampunan ini bisa memacu semngat untuk terus setor resep masakan dari dapur ngebul .. #resolusi2019 #berburucelemekemas #cookpadcommunity_tangerang #cookpadindonesia

Gulai Cubadak Padang

Gulai Cubadak Padang

Ini aku masak recook dari resep nya uni @Dila Kasuma, mantap endullita banget pokoknya, suami ku sampek minta dimasakin lagi πŸ‘ŒπŸ‘Œ, seneng pakek banget bisa masak yg di sukai suami 😍 apa lagi suami orang minang tambah cucok dech pokoknya, cuman daging nya aku ganti pakek ayam dan tambahan kacang panjang LTinggal10Ribu #AnakRantau #Recook @DilaKasuma

Gulai Nangka Minang

Gulai Nangka Minang

4 org
30 menit
Sayur Nangka Bumbu Gule

Sayur Nangka Bumbu Gule

#MurahMeriah#SiapRamadan

Gulai Cumi (Sotong) isi Tahu telur

Gulai Cumi (Sotong) isi Tahu telur

Cobain nih… enak banget bisa nambah nasi terus.. kreasi selain di gireng tepung sama di tumis item yah..😍 Saya masaknya pakai api kecil dan lama banget sampai 2 jam.. (ini pun bisa disambil sama mandikan dan nyuapin 2 balita hehe). Hasilnya pun bumbu ngeresep banget dan empukkk..

2 jam
Lontong Gulai Nangka Padang

Lontong Gulai Nangka Padang

Kangen sama lontong cubadak alias nangka muda ini di rantau, ya udah masak sendiri aja..

5 orang
1 jam 30 menit
734. Gulai Nangka Tetelan Sapi

734. Gulai Nangka Tetelan Sapi

#week9 (37) Assalamu'alaikum dear Paders ... selamat Idul Adha bagi yang merayakannya ya ... Ini lagi bersemangat ikut #BancakanOnlineBarengCookpad dengan bahan seadanya yang tersedia di dapur, tapi insyaAllah rasanya bisa nagihπŸ‘πŸ€­, siapa tahu bisa dapat hadiah #VideoMasak. Special thanks to my great teams: #CookpadCommunity_Malang, #EmakNusantaraKreatif, dan #Kendedes, atas support cantiknya, sehingga saya juga bisa sampai di #week9 dalam perjalanan challenge menjadi #PejuangGoldenApron3. Alhamdulillah, sisi positif yang lain secara langsung bisa melengkapi dan memperkaya koleksi #ResepdeBloom. Selama #MasakItuSaya sehingga aktivitas #KeDapurAja menjadi sangat menyenangkan. Okay, selamat berakhir pekan bersama keluarga tercinta, stay healthy yaπŸ‘πŸ’ͺ🌹πŸ₯°(2020-64).

5 porsi
60 menit
Gulai Nangka

Gulai Nangka

Source : Susi Agung Beberapa hari lalu kepingin makan sayur nangka yg kayak di warung2 masakan padang itu. Ngebayangin sedapnya, kental santannya... Hhmmmm cari cari cari.... Akhirnya ketemu sm resep mba Susi. Resep ini recomendade lah.. Enak... Ga nyesel. Walo harus rempong pas motong kena getah lengketnya, ngulek bumbu manual karena g ada blender, ampe mata kepedesan kena bawang 😁 tp terbayarlah.. Enak bgt ini. Suamiku juga sukaa..

#Gulai Nangka Muda

#Gulai Nangka Muda

#pekanposbar #PekanPosbarSayurLebaran #pejuanggoldenapron3

Gulai nangka

Gulai nangka

Menurut aku sih ini resep enak bgt. Boleh d coba yg penasaran sama rasanya.

32. Gulai Nangka / Cubadak Padang

32. Gulai Nangka / Cubadak Padang

Suka dengan rasa nya yang khas daun kunyit dan rempah. Pedas nya aman bersahabat 😁. Recook dari cp nya @Nugrahayu Dewanti, dengan sedikit tambahan dari saya. Terima kasih resep nya. sekarang bisa menikmati gulai Padang tanpa harus ke RM nya 😊

Gulai Nangka

Gulai Nangka

Di tanah Jepang nggak ada pohon nangka. Dan kebetulan dapat harta karun peninggalan kaka tingkat yang udah lulus, nangka muda kaleng dan berbagai macam rempah-rempah. Enak juga dibumbu gulai, dipadukan kacang buncis beku, dan kaldu ayam. Happy simple cooking!

Gulai nangka tetelan sapi

Gulai nangka tetelan sapi

Punya nangka muda yg gx sengaja kejatuhan kelapa ahirnya di bikin gulai aja,, dan alhamdulilah paksu suka,, sampe ahirnya eaok harinya di buat menu jualan juga deh

6 orang
45 menit
Gulai Nangka Tempe Vegan

Gulai Nangka Tempe Vegan

Masak resep kesukaan suami πŸ’–πŸ’ž

Lontong Sayur Gulai Nangka ala Mamaku

Lontong Sayur Gulai Nangka ala Mamaku

Edisi pengin makan lontong sayur gulai nangka, karena dipasar lontongnya udah terjamin bagus dan ga ada campuran bahan yang berbahaya, akhir beli aja lontong yang di bungkus daun pisang 10 biji, di rumah udah masak sayur nangkanya, jadi tinggal di santap aja 😁

Gulai Cumi Isi Tahu

Gulai Cumi Isi Tahu

Di rumah makan Padang dekat rumah ada Gulai Cumi Isi Tahu yang enak, dan jadi pengen nyoba bikin sendiri setelah melihat postingan @rima2020 Sedikit modifikasi dari resepnya, aku tambahkan cabe, tomat, dan beberapa rempah (bunga lawang dan daun kunyit) agar lebih mirip cuminya RM Padang langganan. Cobain yuk... #mbantuk_lauksayur #CookpadCommunity_Bandung

5 orang
45 menit
Gulai Nangka

Gulai Nangka

5 porsi
45 menit