Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai nangka yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Gulai nangka yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai nangka, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai nangka enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai nangka sendiri di rumah. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Gulai nangka memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai nangka:
- Nangka muda "beli ditukang sayur 5rb" (potong2, cuci bersih)
- Bumbu gulai jadi (beli ditukang sayur 3rb)
- Bumbu halus tambahan
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 5 buah cabe merah keriting
- 5 buah cabe rawit
- 1 ruas kunyit
- 6 lembar daun salam
- 2 buah sereh (geprek)
- 1 ruas lengkoas (geprek)
- 2 bungkus santang kara 65ml+air jd 400ml
- secukupnya Lada
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula pasir
- Royco
- 1000 ml Air