Hari ini saya akan berbagi resep Gulai Nangka Iga Sapi yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Gulai Nangka Iga Sapi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Nangka Iga Sapi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Nangka Iga Sapi sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Nangka Iga Sapi bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Tetap dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda bisa membuat Gulai Nangka Iga Sapi memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Salah satu menu kesukaan suami(krn favoritenya banyak😆). Kalo masak menu ini bikin pengen nambah2..😅 disajikan dengan nasi enak, dimakan bareng lontong apalagi🤤 #berburucelemekemas #resolusi2019 #3weekschallenge #dapurbundaaina #gulainangka #igasapi
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Nangka Iga Sapi:
- 500 gr nangka muda rebus
- 500 gr iga sapi+koyor
- 2 gengam daun so, rajang kasar
- 2 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 1 batang sere, memarkan
- 2 cm laos, memarkan
- 1 sdm kaldu sapi bubuk
- Secukupnya gula dan garam
- 120 ml santan kara
- 1500 ml air
- Minyak goreng
- Bumbu halus:
- 4 siung bawang putih
- 8 buah bawang merah
- 4 buah cabe merah
- 2 cm kunyit
- 2 cm jahe
- 3 buah kemiri
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1/4 sdt jintan