Resep Terbaru
Gulai nangka
Da best lah pokonya 👌 Request nya suami yg entah dia liat siapa tiba2 minta dibikinin ketupat sayur nangka katanya. Okelah pah.. Dibikinin nih langsung 😘
Gulai Nangka Tambunsu
Akhirnya setelah coba-coba resep gulai tambunsu , inilah yang paling cocok. Gulai ini sedap dimasak dengan sayur apapun jua. Bisa kacang panjang, terong, rebung, telur rebus, lontong , tambunsu , dll...semua enak Tips agar gulai ini sedap adalah nangka tidak dicuci dahulu sebelum direbus. Biarkan bersama getahnya , baru kemudian dicuci setelah empuk Tambunsu adalah usus sapi yang telah diberi isian telur + tahu + bawang , direbus. Cara membuatnya silakan cari di cookpad. Kalau didaerah saya sudah banyak yang berjualan tambunsu siap pakai. Kemiri jangan terlalu banyak jangan terlalu sedikit, tambahkan jintan sedikit, & tanpa ketumbar. Disini saya tidak pakai ketumbar karena kalau pakai rasanya jadi mirip masakan untuk gulai ayam . Laos jangan dihaluskan, cukup digeprek saja.
105. Gulai Cubadak (Nangka Muda) khas minang
ceritanya lagi kangen makan lontong gulai cubadak khas minang. Di malang jarang sekali yang jual dan setau saya jauh banget dari rumah orang yang jual nya.. mau ga mau yaa bikin sendiri aja.. heheehe.. tadi abis subuh udah eksekusi gulai nya.. Setelah suami berangkat kerja, langsung cabut ke pasar beli lontong 😆 Terniat.. ahahahaha... 🤣 Gulai Cubadak ini enak juga di jadikan makanan pendamping lauk utama. tapi kalau saya pribadi, lebih suka di makan dengan lontong.. gulai nya sengaja di bikin agak banyak kuahnya.. karna emang untuk dimakan dengan lontong yaa yeorobun.. hihihii.. tapi setelah jadi, kuah nya ga begitu banyak 😅 Kalau di Jawa atau di daerah lain, ini di bilangnya lodeh. bedanya ya di pemakaian bumbu. kalau gulai cubadak khas minang, banyak menggunakan rempah-rempah, serta bumbu-bumbu lainnya cukup banyak dan santan nya agak pekat dari lodeh ✌️ kadang ada yang di tambah dengan bubuk kari biar makin wueeenaakk.. Tapi kali ini saya tidak pakai.. Bumbu gulai cubadak ini mirip dengan bumbu Kalio, cuma kalau kalio santan nya agak pekat, dan bumbu nya lebih banyak lagi makanya kuah nya jadi kental banget. Malah kalau saya masak kalio, dikira lagi masak rendang sama tetangga sebelah 🙊 waduhhh ceritanya kepanjangan.. maafkan saya yang tidak sempurna ini.. saya masih belajar 🙏🙏🙏 SELAMAT MAKAN SIANG... 🍽️🍽️
Gulai nangka
awalnya ad tetangga yg kasih buah nangka muda bingung mau di masak ap akhirny coba di masak gulai sprt rumah makan padang😊
Gulai Nangka
Naaaahhh ini temen makan nasi favorit misua 😄, dimakan pakek nasi oke. Di makan bersama lontong atau ketupat juga wokeehhhhh
Gulai Nangka Campur Udang
🌾01 Februari 2020.. Aku dikasih nangka muda sama mama mertua.. Yuk di masak.. #Community_Sumbar #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #cookpadcommunity_kotapadang #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_sumbar #Weekendchallenge #SatuResepSatuPohon #TeamTrees
Gulai nangka campur ayam
Ini aku bikin kemaren, karena tiba2 aja pengen makan ini. Orang Padang pasti ga asing dengan masakan ini. Orang kampungku nenyebutnya Gulai cubadak (nangka). Yang lagi pengen juga yuk dicoba mom :)
Gulai nangka Padang
Sayur yg selalu ada di RM. Padang... jajal buat sendiri 😊 sedikit aja dl tkt ga enak 😊 tp Alhamdulillah rasanya tdk mengecewakan... rasanya tdk terlalu pedas spy anak2 mau ikutan makan jg td sy campurin daun singkong sedikit atau bisa jg ditambah kacang panjang,ceker ayam atau tetelan sapi, semua bahan2 bisa disesuaikan ya sayy 😊.. nemu resep di blogspot...dicoba yuk... By : Dapur Dien ¹²⁰⁴¹⁸
Gulai nangka tetelan sapi
Iseng beli tetelan pas ke pasar , yang lumayan ada dagingnya sedikit2 , ya udah ku eksekusi jadi gulai dengan nambahin nangka & berapa buah buncis biar ada hijau2 nya ya bu ibu . Monggo di jajal resepku 💕
