Bagaimana Membuat Gulai Cumi Terung Kentang yang Bikin Ngiler

Dipos pada January 20, 2021

Gulai Cumi Terung Kentang

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai Cumi Terung Kentang yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Gulai Cumi Terung Kentang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Cumi Terung Kentang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Cumi Terung Kentang bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Cumi Terung Kentang dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Kalau kamu mau, masakan Gulai Cumi Terung Kentang memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Dicampurin terung ternyata bikin tambah enak. Manis terungnya terasa ke kuah. Awalnya cuma permintaan Suami minta masukin satu aja (katanya numpang)πŸ˜„. Pas dicobain enak bgt. Jadi rebutan deh kitanya πŸ˜… MasyaaAllah πŸ˜€

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Cumi Terung Kentang:

  1. 1/2 kg cumi
  2. 1 bh jeruk nipis
  3. 1 bh terung hijau bagi 4
  4. 4 bh kentang bagi 4
  5. 2 sdm cabe merah halus
  6. 1/2 sdm ketumbar bubuk
  7. 1 lt santan
  8. Garam
  9. Bumbu halus:
  10. 9 siung bawang merah
  11. 5 siung bawang putih
  12. 1 ruas jahe
  13. 2 ruas lengkoas
  14. 1 ruas kunyit
  15. Daun :
  16. 2 Daun salam
  17. 4 daun jeruk sobek
  18. 1 daun kunyit ikat
  19. 1 serai geprek

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Cumi Terung Kentang

1
Bersihkan cumi buang tinta dan kepala. Lumuri dengan perasan jeruk nipis dan garam diamkan kurleb 15 menit kemudian bilas dengan air
2
Siapkan wajan Masukkan cabe, santan, daun2an, bumbu halus, ketumbar dan garam hingga mendidih (aduk sesekali agar santan tidak pecah)
3
Setelah mendidih masukkan kentang
4
Bila kentang sudah hampir empuk masukkan cumi dan terung, masak kira2 1/2 jam.
5
Koreksi rasa, gulai siap dihidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

GULAI CINCANG ala @dapoerlia

GULAI CINCANG ala @dapoerlia

Request mas bojo minta di masakin gulai cincang ala warung padang, harap maklum klu resepnya tidak sama dengan yg asli dari padang ya bunda ☺️

5porsi
60menit
Gulai Buncis

Gulai Buncis

assalamualaikum Seneng banget aku sama buncis πŸ’š trus nyoba masak ala ala gulai gitu. Ternyata enak bangettt. Persis kaya langgananku di depot 😍😍😍

Gulai santan ikan mujair

Gulai santan ikan mujair

Untuk anak-anak kos yang mungkin khawatir selalu membeli makanan siap saji. Untuk tetap menjaga kesehatan tidak ada salahnya mencoba memasak masakan-masakan yang sederhana namun sehat, higienis dan lezat. Selamat mencobaa 😘

Gulai cumi

Gulai cumi

Menu makan siang favorite suami dan anak tercinta,,😍😍 Kalau masak cumi ini bisa mkn terusπŸ˜‰πŸ˜‰harus siap masak nasinya double karena pastinya kurang... Setelah beberapa Minggu sibuk dngn aktifitas sendiri akhirnya sekarang ad waktu senggang untuk menyenangkan keluarga kecilku.. #cookpad #berburucelemekemas

Gulai Cumi Isi Tahu, tanpa Santan

Gulai Cumi Isi Tahu, tanpa Santan

Cumi-cumi nya kali ini saya olah gulai, lagi. Tapi tanpa Santan. Dan diberi isian tahu putih. Tetap enak, walau tanpa santan 😍. Silahkan di re-cook πŸ‘‡

Gulai Cumi Xiumin

Gulai Cumi Xiumin

Sama seperti Xiumin yang awet muda makanan ini tidak lekang di makan jaman 🀧

Bebek Masak Gulai

Bebek Masak Gulai

Hayok kita jajal masak bebek Takut amis? Ungkep sebentar bebek dan pake bumbu ngejedeg, insya allah harum deh

245. GULAI KAPAU ALA PADANG

245. GULAI KAPAU ALA PADANG

#CABEKU #bamasakjosantan #cookpad_id #cookpad_jateng #masakitusaya

4 orang
45 menit
Gule kambing jawara

Gule kambing jawara

Wah! Sudah jumat nih, waktunya manjain suami .. karena setiap hari saya order online makanan jd sampai bingung mau order menu apalagi.. sampe bosennn sen sen sennn! Yaaaampunnnnn... akhirnya memutuskan utk masak gule kambing ajah ! kebetulan kemarin saya habis belanj di kangsayur onlen ! Hihihi semua serba online selama pandemic covid 19 ini .. so, buka kulkas ada jeroan kambing dan dagingnya. Langsunglah eksekusi ajahh mumpung lg #dirumahaja

5 porsi
30 - 45 menit
Gulai cumi daun singkong

Gulai cumi daun singkong

Masakan kesukaan #5resepterbaruku#barusempatposting

Gulai Cumi Isi Tahu Telur

Gulai Cumi Isi Tahu Telur

Punya cumi frozen, mungkin sudah sebulan di freezer πŸ˜… Saatnya diolah 😍 Source: Bunda Zayn

2-4 porsi
Gulai Cumi

Gulai Cumi

Lagi pengen makan cumi, tapi bosen masak hitam terus. Jadi dimasak gulai deh #5resepterbaruku

Gulai Cincang Padang

Gulai Cincang Padang

Kemarin pas lagi banyak daging, coba bikin ini.. Karena kata kakak ipar enak banget.. Dan hasilnya emang enak banget.. Ga pakai santan tapi sedap.. Resep dari buku mom Icha Irawan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #mingguke39

Gulai Cincang Daging Sapi RM Padang

Gulai Cincang Daging Sapi RM Padang

Masih banyak stok daging di lemari es,, jadi bikin olahan santan dengan daging sapi aja nih.. Gulai Cincang Daging Sapi mantap .. Recook: Olive bunda qonita Makasih ya mbak resepnya. #PejuangGoldenApron2 #Mingguke45 #cookpadcommunity_Surabaya #cookpadcommunity_Gresik #CABEKU #bamasakjosantan

4 orang
2 jam
Gulai Cumi Bunting

Gulai Cumi Bunting

Udah lama pingin banget masak gulai cumi bunting penasaran gimana cara masak nya. Pingin nya sih dimasak bumbu ala padang gitu, tapi keterbatasan bumbu ga ada daun kunyit, dan asam kandis... Ga apalah, eksekusi pakai bumbu yg ada dulu. Dan.. Taraaa jadilah gulai cumi bunting ini, kata suamiku rasanya mayan lah haha πŸ˜…

10 porsi
40 menit
Nasi kebuli + daging ungkep pedas bumbu gulai indofood

Nasi kebuli + daging ungkep pedas bumbu gulai indofood

sebenernya lg males masak stadium 3,pdhl hari minggu πŸ˜‚ , cari2 bahan nemu bumbu gulai indofood kepikiran bikin nasi kebuli,kebetulan ada daging,ini resep ala2 saya sendiri,tp rasanya endes bgt,apalagi rasa daging ungkep pedasnya rasanya malah kyk daging rendang di warung padang. bikinya gak perlu waktu lama,cuss resepnya

4 porsi
45 menit
Gulai Cumi Tahu

Gulai Cumi Tahu

Pengen coba resep lain yg gak melulu cumi goreng tepung 😁