Bagaimana Membuat Gulai Cumi yang Menggugah Selera

Dipos pada January 22, 2021

Gulai Cumi

Hari ini saya akan berbagi resep Gulai Cumi yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Gulai Cumi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai Cumi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Cumi bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Cumi bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Cumi memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Lagi pengen makan cumi, tapi bosen masak hitam terus. Jadi dimasak gulai deh #5resepterbaruku

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Cumi:

  1. 1/4 kg cumi, cuci dan potong-potong
  2. 2 lbr daun salam
  3. 1 lbr daun jeruk
  4. 1 ruas lengkuas digeprek
  5. 1 sdm gula
  6. 1/2 sdm garam
  7. 2 sdm minyak goreng
  8. secukupnya santan kental
  9. secukupnya santan bening
  10. Bumbu Halus
  11. 3 siung bawang merah
  12. 2 siung bawang putih
  13. 1 ruas kunyit
  14. secukupnya garam
  15. 10 buah cabai keriting
  16. 2 buah cabai rawit

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Cumi

1
Tumis bumbu halus menggunakan minyak sampai bumbu matang
2
Tambahkan daun salam, lengkuas, daun jeruk dan masukkan cumi cuni ke dalam tumisan. Tunggu sampai agak matang
3
Tambahkan santan bening, lalu tunggu hingga asat. Ini bertujuan agar empuk. Tambahkan juga gula dan garam
4
Kalau sudah agak asat, masukkan santan kental dan tunggu hingga mendidih. Koreksi rasa
5
Gulai cumi siap dihidangkan dengan nasi panas

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai cumi isi telur

Gulai cumi isi telur

Ada cumi dan telur, mari kita buat. Ini pertama kalinya aku buat gulai cumi. Alhamdulillah orang rumah suka

5 porsi
Gulai telur bebek

Gulai telur bebek

Menu simple untuk berbuka puasa bagi anak kost nih..

3 porsi
Gulai Cumi isi Tahu Telur

Gulai Cumi isi Tahu Telur

Udah lama pengen masak gulai cumi, tp baru kesampaian sekarang dikarenakan beberapa waktu lalu cumi di pasar cuminya kecil-kecil banget. Kurang manteb gtu kalo terlalu kecil dan susah pula ngisi cuminya ๐Ÿ˜Š #PejuangGoldenApron2 #YogyakartaFirstPotluck #5weeks5recipeyogyakarta #cookpadcommunity_yogyakarta #gulai #gulaicumi #gulaicumiisitahutelur

Gulai cincang

Gulai cincang

Bermodalkan 24 ribu(20 ribu lemak2 sapi dan urat2. 4 ribu kelapa parut) jadilah gulai cincang 1 kuali di dapurku.. ini menu idola selagi tinggal di riau.kalau beli di RM padang 24 ribu cuman dapat 1 porsi. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Gulai baga

Gulai baga

Makanan khas pariaman, gulai baga ininsalah satu makanan special. Maka dihidangkan di hari-hari tertentu saja. Salah satu masakan yg tidak menggunakan santan.

1jam
Gulai Cumi ala Minang

Gulai Cumi ala Minang

ini adalah menu spesial untuk keluargaku. kenapa spesial?? karena semua suka. kalo saya lagi masak gulai cumi, wah semua makannya berselera sekali, kalo istilah kami sih " indak baranjak dari piring", artinya gak beranjak dari piring, alias MAKAN MULU. hahaha

2 mangkok
30 menit
Gulai Cincang daging

Gulai Cincang daging

Resep dari uni yora, minus ga ada rebung nya tapi tetap enak Mengobati rindu kampung nan jauah dimato https://cookpad.com/id/resep/13521589-gulai-cancang-gulai-cincang-padang?invite_token=kMNbvnrZwNTtfLiX9P6zgHWf&shared_at=1605447942 #AksiDutaRecoock #DutaRecookSamarinda

Gulai Cumi Jengkol

Gulai Cumi Jengkol

Request an anak bujang yang pengen banget makan gulai cumi dan jengkol.. Sambil makan dia bilang lamak bana ma.. Berulang2..Gulai ini enaknya pake jengkol yang tua dengan kuah gulai yang kental. Cuman ditukang sayur adanya jengkol muda. Kalo jengkol tua di rebus dulu sampai empuk kemudian di geprek baru dimasukkan ke gulainya..wah pasti legit dan yummy sekali.. #Basidoncek_LauakLauik #CookpadCommunity_Sumbar

Cumi Bunting Gulai Padang Dibakar

Cumi Bunting Gulai Padang Dibakar

Dua versi cumi dengan satu resep, bisa disajikan berkuah, bisa juga dibakar.

Gulai Daun Singkong enaknya

Gulai Daun Singkong enaknya

Sayuran yg mudah dan enak serta jarang terlewatkan. Kali ini saya memasak daun singkong gulai dg bumbu yang berbeda dan pasti enak rasanya. Cobain yuuuuuukkk๐Ÿ˜

Gulai cincang

Gulai cincang

Senin pagi yang basah alias hujan, subuh itu masih belum kepikiran masak apa ๐Ÿ˜• Akhirnya kepikiran masak si gulai ini, karena memang udah disiapin daging nya ๐Ÿ˜†, by the way yang saya masak ini kurang menor karena suami kurang suka terlalu pedas

3 porsi
60 menit
Gulai Cumi tahu padang

Gulai Cumi tahu padang

Kemaren di pasar liat cumi seger Jadi tertarik mau beli Padalah ga tau mau bikin apa Liat isi kulkas ada santen jadi di bikin aja nih gulai cumi tahu padang

4 porsi
1jam
Gulai Daging Cincang khas Padang

Gulai Daging Cincang khas Padang

Sekali-sekali makan daging & tetelan yang berlemak, bolehlah asal jangan sering-sering dan banyak-banyak, plus setelahnya minum air putih hangat dan juice ๐Ÿ˜„ Resepnya dapat dari website rumah makan Padang yang cukup kondang, tapi ini saya sesuaikan dengan isi kulkas hehe... Walau santannya sedikit saja dan encer, tapi tetap enak....

Gulai Cincang Padang pakai Beef Slice

Gulai Cincang Padang pakai Beef Slice

Alhamdulillah Kalo beli nasi Padang pasti lauknya milih Cincang, menu favorit banget... Alhamdulillah kali ini makan cincang lagi tapi bikinan sendiri ya, bukan beli ๐Ÿ˜ Walaupun bikin sendiri rasanya mantap banget kayak beli, sampaiยฒ foto nya cepetยฒ an keburu di tunggu in anakยฒ yang udah ga sabar makan sama cincang Padang Ga percaya... Hayuks bikin Bu ibu๐Ÿคญ Source : MamanyaZaid Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/12972723-gulai-cincang-padang-pakai-beef-slice?invite_token=kp2UgCUtQVKWeCZMgSTG9Tve&shared_at=1613213947 #CookpadCommunity_Semarang #lihairecook6_Semarang #pejuanggoldenapron3

Gulai Cumi isi Tahu Telur

Gulai Cumi isi Tahu Telur

Sumber resep :Deswita's Kitchen Pengen mencoba bikin olahan cumi yang beda walau masaknya jadi agak lamaan dikit, tapi puas ๐Ÿ‘Œ๐Ÿ˜˜, karena ini memang enak banget ๐Ÿ‘. Yuk masaak ๐Ÿ’ช #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_palembang

5 porsi
60 menit
Gulai bebek cabe ijo

Gulai bebek cabe ijo

Masak bebek dengan tiori yg dapat dari resep sebelah memang empuk.memasak nya juga tidak lama2.

10 porsi
1 j
Gulai Cumi isi Tahu

Gulai Cumi isi Tahu

4 orang
30 menit
Gulai Cumi

Gulai Cumi

Maaf ya, ini cumi nya kecil kecil ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ Jadi butuh kesabaran untuk mengisi nya. Ini cuminya cuma 10 buah, bisa ditambahkan cumi nya agar bisa banyak yang menikmati masakannya. Oh iya, dibuang ya tinta cumi nya.

2 orang
30 menit
Gulai Cincang Daging

Gulai Cincang Daging

Khass rm.padang bgt ini maaahhh ๐Ÿ˜ Jarang bgt g nemu ini klo k rm.padang. Warna kuah gulai yg kuning pekat, aroma khas daging cincang, dan bumbu yg nyerap bgt k daging ny aduuuhhh campur jd 1. NIKMAT ! Resep ini jg bs dibuat utk ayam ya. Sama enak ny dan g amisโœŒ #PejuangGoldenApron3 #RecookHero_Sumbar

5 orang
1 jam