Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Ikan Gurame yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Gulai Ikan Gurame yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Ikan Gurame, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Ikan Gurame sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Gulai Ikan Gurame biasanya untuk 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Gulai Ikan Gurame diperkirakan sekitar 30 menit.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai Ikan Gurame sendiri di rumah. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Ikan Gurame memakai 16 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

#ikangurame #fish #gurame #gulai

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ikan Gurame:

1. 1 kg Ikan Gurame (potong 1 ekor menjadi 2 bagian)
2. 9 pcs bawang putih
3. 7 pcs bawang merah
4. 1 pcs bawang bombai
5. 9 pcs lombok merah
6. 1 pcs Tomat
7. secukupnya Daun bawang
8. Batang serai secukupnya
9. secukupnya Daun salam
10. secukupnya Laos
11. secukupnya Jahe
12. 3 sdm garam halus
13. 1 sdm tumbar
14. 2 sdm gula pasir
15. secukupnya Gula jawa
16. secukupnya Minyak

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ikan Gurame

1

Cuci bersih Ikan gurame. Taruh ikan ke dalam mangkuk.

2

Buat bumbu ikan goreng. Haluskan : 3 pcs bawang putih, tumbar, 2 sdm garam halus.

3

Campurkan bumbu halus ke dalam mangkuk berisi Ikan. Usahakan bumbu tercampur rata. Tunggu selama 15 menit.

4

Sambil menunggu 15 menit, buat bumbu gulai ikan. Potong tipis : bawang merah, bawang putih, bawang bombai, lombok.

5

Cuci bersih bumbu gulai ikan, laos, jahe, daun salam, dan batang serai.

6

Potong tipis2 daun bawang dan tomat. Lalu cuci bersih.

7

Setelah bumbu ikan meresap. Goreng Ikan Gurame hingga kering. Note : ikannya digoreng dulu biar dagingnya ga terlalu lembek kalau kecampur sm air.

8

Setelah selesai goreng ikan. Siapkan wajan berisi minyak goreng.

9

Masukan bumbu gulai, laos, jahe, serai, daun salam, gula pasir, gula jawa, garam. Tumis hingga tercium bau wangi.

10

Masukan air kurang lebih 750 ml. Aduk hingga rata dengan bumbu. Tunggu hingga mendidih.

11

Masukan ikan yang sudah digoreng tadi. Usahakan semua ikan tercelup dengan air.

12

Tunggu hingga 3 menit. Lalu masukan tomat dan daun bawang.

13

Koreksi rasa.

14

Gulai Ikan Gurame siap dihidangkan. Selamat mencoba ❤