Bagaimana Menyiapkan Gulai lemak siput keladi yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada February 4, 2021

Gulai lemak siput keladi

Bagaimana membuat Gulai lemak siput keladi yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Gulai lemak siput keladi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai lemak siput keladi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai lemak siput keladi ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai lemak siput keladi bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai lemak siput keladi memakai 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Haii bunda-bunda, ini masakan pertama saya ni yg di shere cookpad. Soalnya suka gak pd kalo mau d masukin di sini. Btw ini masakan orang kalbar khususnya sambas dan sekitarnya gak asing sm masakan ini. Yuk d cobain ya bunda-bunda...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai lemak siput keladi:

  1. 300 gr siput sedut (tengkuyung bahasa sambas)
  2. 500 gr keladi sayur
  3. 3 lembar daun kunyit
  4. 1 ikat daun kesum (saya beli 1000 rupiah)
  5. 2 batang serai geprek
  6. lengkuas geprek
  7. 200 ml santan kental
  8. 1500 ml air
  9. bumbu halus
  10. 7 cabe kering
  11. 7 siung bawang merah
  12. 4 siung bawang merah
  13. 3 cm kunyit
  14. 1 cm jahe
  15. 1 sdm ketumbar
  16. 2 buah kemiri
  17. secukupnya minyak goreng untuk menumis bumbu
  18. secukupnya garam
  19. secukupnya gula
  20. secukupnya penyedap rasa ayam

Langkah-langkah untuk membuat Gulai lemak siput keladi

1
Potong buntut siput dan cuci sampai bersih.
Gulai lemak siput keladi - Step 1
2
Bersihkan keladi dari kulitnya dan potong-potong
Gulai lemak siput keladi - Step 2
3
Didihkan air secukupnya untuk merebus keladi. Setelah mendidih masukan keladi cuka 2sdm. Aduk2, kira 5 menit atau setengah matang angkat, buang air rebusan.
Gulai lemak siput keladi - Step 3
4
Cincang halus daun kunyit dan daun kesum
Gulai lemak siput keladi - Step 4
5
Tumis bumbu halus, masukan lengkuas, serai hingga harum
Gulai lemak siput keladi - Step 5
6
Masukan air tunggu hingga mendidih, masukan siput masak kira2 15 sampai 20 menit.
7
Masukkan keladi, santan, daun kesum dan daun kunyit aduk2 jangan sampai santannya pecah. Masukan garam, penyedap dan gula. Tes rasa. Masak hingga mendidih dan keladi matang. Angkat.
Gulai lemak siput keladi - Step 7
8
Ini daun kesum, tapi saya gak tau kalo di daerah bunda apa namanya
Gulai lemak siput keladi - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ayam Nanas

Gulai Ayam Nanas

Setelah sekian lama bolos akhirnya bisa ikutan GoDa Paders lagi Ko #GoDa_GulaiLuNdro #GoDa_Paders #CookpadIndonesia #KomunitasPaders #CookpadPaders #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Sampit

Gulai Itik

Gulai Itik

Gulai salah satu lauk yang ada saat hari raya Idul Fitri. Gulai mirip seperti kari, tapi setiap daerah memiliki ciri khas sendiri. Kemarin saya sempatkan masak gulai, hehehe karena dapat kiriman itik ungkep dari ibuku. Sebenarnya si itik bisa juga dimasak rica-rica, tapi karena tugas minggu ini ada resep gulai, auto pengen gulai jadinya๐Ÿ˜‚. Saya recook resep mbak Titiek Purnomo. Resep gule jowo. https://cookpad.com/id/resep/14953166-gule-jowo-khas-jogjakarta?invite_token=DsGtyTz6g9bX3YPQS1Kem2kw&shared_at=1620271885 Saya modif bahan utamanya, daging saya ganti itik, dan kubis saya skip saya ganti daun kemangi dan irisan tomat. Oiya, saya tidak pakai jinten karena di rumah tidak ada. Walaupun ada bahan yang diganti, gulai jowo itik tetap enak, gurih dan manteb rasanya. Resep bumbu saya buat 4 kali lipat dari resep asli, karena saya pakai 2 kg itik. #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarSayurLebaran #KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommumity_Bekasi

6 orang
1 jam
51. Gulai cincang padang

51. Gulai cincang padang

Resource buku resep momycha

Gulai cumi isi tahu ala RM Padang

Gulai cumi isi tahu ala RM Padang

Tertarik dengan masakan yg teman saya upload, karena papa xean suka sekali makanan berbau alaยฒ RM Padang, apalagi berbumbu, sedikit pedas dan bersantan, wah dijamin nasi kita bakal cepet banget abis nya hahahaha๐Ÿ˜‚ Dan kebiasaan atau hobi itu menurun sama xean, dia juga suka sekali masakan yg bersantan tapi tentu nya gak pedas yah, Jujur ini baru pertama kali bya masak gulai cumi, karena agak ekstrim yah, kalu terlalu cepat memasak takut nanti bau anyir cumi masih tercium, atau kalu terlalu lama memasak nanti daging cumi nya alot kaya karet bakal susah dikunyah Ok lah langsung saja resep nya yah

8 porsi
30-40 menit
๐ŸŒถ๐ŸŒถ๐ŸŒถGule kambing Jawa

๐ŸŒถ๐ŸŒถ๐ŸŒถGule kambing Jawa

#FestivalResepAsia#Indonesia#Kambing Pak Su suka sekali ngajak kuliner hanya berduaan demi menikmati sate & gule di daerah kawasan kampung jawa untuk sebutannya. Gule kambing memang kegemarannya pak su, suatu saat pas kuliner berdua, pak su nya bilang begini : "kalo masak gule kambing sendiri gimana ?" Ribet nggak ? Aku hanya tersenyum simpul ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Dannnn ... akhirnya aku masak gule kambing sendiri untuk yang pertama kalinya๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ Dan Pak Su nya nambah nambah nasi teyusssss ๐Ÿ˜‰ cabe rawitnya saya uleg kasar ada 10 biji, pak su khan penggemar pedasss ... sekian dulu ceritaku yaa ๐Ÿ˜„ #FestivalResepAsia#Indonesia#Kambing

12 porsi
1,5 jam
Gulai Baga khas Sumbar

Gulai Baga khas Sumbar

Pertama kali buat ini karena kemaren cuma nyicip punya kawan dapet kuah nya aja dikit daging nya abis ya udah alhasil saya coba buat sendiri aja deh dan enak banget rasanya...tapi ya mungkin gak begitu sama karena buatan ibu nya kawan tu lebih kental gitu..

Gulai cumi

Gulai cumi

Hujan-hujan bapake minta makan yg anget-anget pedes.. Jadilah cumi ini yg ada distok kulkas aja eksekusi ๐Ÿ˜

1 dong.. ๐Ÿ˜€
Gulai baga pariaman

Gulai baga pariaman

Udh lama pengen buat gulai baga#5 resepterbaruku#Tantanganakhirtahun#Masakditahunbaru.masakan#Berburucelemekemas#resolusi2019.makanan akhirnya kesampain td pagi bikinnya ..

Gulai Cincang Khas Padang

Gulai Cincang Khas Padang

Ini salah satu menu favorite, selain rendang ama gulai kepala kakap, gulai cincang ini yg selalu saya cari kalau pas maem di RM Padang. Resep ini dari Mba Susan Mellyani, rasanya mantul, cocok ama selera saya, makasih Mba Susan untuk resepnya โค.

Bubur Gule Daging (MpASI)

Bubur Gule Daging (MpASI)

Gulai atau gule ya yang bener? Pokoknya itu deh yang saya maksud. Ini untuk menu makannya si baby boy saya hari ini, Moms.

2-3 porsi
Gulai Cumi isi Tahu Telur

Gulai Cumi isi Tahu Telur

Sumber resep :Deswita's Kitchen Pengen mencoba bikin olahan cumi yang beda walau masaknya jadi agak lamaan dikit, tapi puas ๐Ÿ‘Œ๐Ÿ˜˜, karena ini memang enak banget ๐Ÿ‘. Yuk masaak ๐Ÿ’ช #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_palembang

5 porsi
60 menit
Gulai Cumi Isi Tahu Telur

Gulai Cumi Isi Tahu Telur

Ternyata enak ya mom's... Baru pertama bikin Dan makannya๐Ÿ˜Š

Mpasi 10 bulan Nasi Tim dengan Gulai Hati Ayam

Mpasi 10 bulan Nasi Tim dengan Gulai Hati Ayam

Si bayi lagi gtm efek tumbuh gigi. Emaknya galau. Mulai variasikan biar anak lahap makannya. Menu anti gtm ya.

29. Gulai Cumi Isi

29. Gulai Cumi Isi

Ini dia pasangan tumis pakis, menu mkn saya sore ini. Enak, sampe suami nambah2. Seneng kalau masak langsung ludes begini๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜œ๐Ÿ˜œ

Gulai Cincang/Cancang Padang

Gulai Cincang/Cancang Padang

Pas msh ada stok daging sapi dkulkas , udh aja langsung tnya mama resepnya , krna mama klo bikin gulai ini lbh enak dr di warung padang (bagi saya ๐Ÿ˜) . Resepnya langsung dr padang ๐Ÿ˜†๐Ÿ˜…. #kuraskulkas #iduladha #dagingsapi #masakdagingsapi #AntiRibet #Pekan_Inspirasi

Gule Cumi untuk Pemula

Gule Cumi untuk Pemula

Mendapati banyak banget resep gule yg susah dipahami dan dianggap ribet sm temen-temen yg baru mulai masak, yg seringnya langsung pake jalan pintas beli bumbu instant, tercetus lah ulikan ini. Semoga ini ga ribet yaa mentemenn.. Selamat mencoba!

3 porsi
Gulai Putih Telur Bebek

Gulai Putih Telur Bebek

Masakan praktis yang ga perlu nguleg hehehehehe