Cara Gampang Membuat Gulai cumi isi tahu yang Bikin Ngiler

Dipos pada January 23, 2021

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai cumi isi tahu yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Gulai cumi isi tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai cumi isi tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai cumi isi tahu sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai cumi isi tahu sendiri di rumah. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai cumi isi tahu memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai cumi isi tahu:

1/2 kg cumi ukuran besar-besar
1 buah tahu putih
6 siung bawang merah
2 siung bawang putih
10 buah cabai rawit kecil
2 buah cabai merah besar
Seledri
Daun salam
Daun jeruk
Sereh
Jeruk nipis
2 cm kunyit
Santan (saya pakai sebungkus kelapa parut)

Langkah-langkah untuk membuat Gulai cumi isi tahu

Cuci cumi bersihkan tintanya, kemudian lumuri dengan jeruk nipis dan bilas hingga bersih

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai keriting dan cabai merah

Hancurkan tahu sampai lembut kemudian campur dengan 1 butir telur dan masukan irisan seledri.

Masukan tahu yang sudah dihaluskan kedalam cumi sampai penuh.

Kukus cumi yang sudah terisi tahu tersebut kira-kira 10 menit agar tahunya padat dan lengket.

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, kemudian masukan cumi yang sudah dikukus tersebut.

Masukkan sere, daun salam dan daun jeruk. Tambahkan sedikit air dan juga santan, beri garam-gula-dan penyedap lainnya. Test rasa, kalau sudah oke biarkan sampai sedikit kental.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Cumi Isi Tahu

Selama ini seringnya masak cumi digoreng crispy, saus padang, saus tiram, atau dicampur capcay. Pokoknya yang simpel dan ringan aja masaknya.Sekali2 ganti style deh, dibikin gulai. Enak juga. Biasanya kalau bikin gulai ikan, saya tambahkan sepotong asam kandis. Tapi ini pas kehabisan asam kandisnya jadi gak pakai. Tetap enak kok, pastikan cuminya dicuci bersih sampai gak bau amis ya.

Gulai Nangka

Udah lama ga masak nangka muda. Paling suka gulai nangka sama ayam kampung wah enak banget. Cuma ada nangka jd ini aja yg digulai. #Berburucelemekemas #Resolusi2019 #PejuangGoldenApron2 Minggu_ ke6

🌶🌶🌶Gule kambing Jawa

#FestivalResepAsia#Indonesia#Kambing Pak Su suka sekali ngajak kuliner hanya berduaan demi menikmati sate & gule di daerah kawasan kampung jawa untuk sebutannya. Gule kambing memang kegemarannya pak su, suatu saat pas kuliner berdua, pak su nya bilang begini : "kalo masak gule kambing sendiri gimana ?" Ribet nggak ? Aku hanya tersenyum simpul 😁😁😁 Dannnn ... akhirnya aku masak gule kambing sendiri untuk yang pertama kalinya😂😂😂😂😂 Dan Pak Su nya nambah nambah nasi teyusssss 😉 cabe rawitnya saya uleg kasar ada 10 biji, pak su khan penggemar pedasss ... sekian dulu ceritaku yaa 😄 #FestivalResepAsia#Indonesia#Kambing

12 porsi

1,5 jam

Gulai baga

Gulai baga ,masakan rumahan khas Pariaman...

Gulai Cumi Padang!

WFH kangen makan di warung padang beli cumi gulainya 😂 Trs coba recook resepnya Mba Keko Risti. Alhamdulillah cocok dan lezat.

3 porsi

Gulai Cumi Isi Tahu

Jarang nemu cumi di sabah punya harga di bawah RM 10/kg nya... sekali nemu lanjut beli banyak dan eksekusi di dapur khusus....

Kuah Pliek (Gulai Patarana Masakan Khas Aceh)

Orang Aceh pasti tidak asing lagi sama yang namanya kuah pliek u atau gulai patarana yang rasanya asem dan pedas paling enak ditemani sama sambalado dan ikan asin. Gulai Pliek adalah kuliner khas Aceh yang terbuat dari berbagai campuran sayur-mayur ditambah bumbu andalan yang hanya ada di Aceh yaitu pliek U, Pliek U adalah bumbu yang terbuat dari kelapa parut yang telah di fermentasi selama 3 hari lalu dijemur diterik matahari berhari-hari hingga kering. Karena sudah berhari-hari disengat matahari, pliek ini dapat tahan hingga bertahun-tahun. Pliek u tak hanya dipakai sebagai bumbu sayur, juga sedap bila dimakan sebagai cocolan buah salak atau jambu batu.

50 menit

Gulai cumi isi tahu

Punya cumi2 tapi bingung mo di buat apa.akhirnya pilihanku jatuh ke gulai..

3 porsi

15 menit

Gulai cumi daun singkong

Masakan kesukaan #5resepterbaruku#barusempatposting

Gulai Bebek super Hott😥😍

Udah lamaa nggak makan daging bebek... karena suamiku paling suka dg masak2an daging... pengen beli di luar tkut mahal, krn finansialnya lg di hemat hihiii.... kebetulan ada sodara yg menjual bebek dg harga murah, dan lumayan besar jugaa bebeknya... Setelah di beli...di potong mendadak...😆 aku yg selalu gk mau di suruh bantu potong hewan...yaaa aku beranikan diri demi suamiku...hihi Seneng deh...kalo masak di temenin dan di bantu suami...😊 setelah beres di potong.. suami yg membersihkan bebek dari kotoran& bulu2nya, dan memotong mnjdi bbrpa bgian... Aku bgian yg memasak nyaaa...😊 Pertama....daleman bebek (usus, ati, dsb) di goreng garing krn suami pngn cpet2 mkn.. Dan yg kedua sisa2nya di bikin gulai.... Tadinya sih ini daging nya pada besarrr....berhubung kelamaan di presto.. jadinya ancurrr😢😢 tulang2 nya saja yg keliatan😁 Tapi..... Kuahnya bnr2 di bikin enak...wlau dagingnya ancur...biar tulang nya msih bisa di kelomotin sma kuah... Eummmm 😋😋 enak deh pokonya..apalagi di buat pedasss jd mkin segerrrr😄😆😍😘 #Tantanganakhirtahun #Masakditahunbaru

Gulai Nangka Muda Pedas

Tetiba kangen dengan almarhumah Mbah buyut. Dan yang paling diinget dengan Mbah buyut adalah masakannya, yaitu gula nangka muda super duper puedes. Karena ga keburu tanya resep, si Mbah sudah meninggal, jadinya pakai bumbu gulai instan. Walaupun rasanya ga mirip yang penting rasa kangen sudah terobati. Semoga Mbah selalu tenang dan selalu dilapangkan kuburnya. Alfatihah 🤲🏻 Minggu ke 49 #pejuanggoldenapron2

10 orang

Gulai Cincang

Source: Novi Ummu Husna

Gulai cumi simple

Suami sukak bgt sama cumi,biar gk bosen masak cumi item sm cumi merah trs. Di masak gini deh ,eeh dapet nilai 9 + ciuman dari suami😘😘katanya istriku pinter sekali sih masaknya

1porsi

Cumi isi tahu gulai padang

Pagi ini suami minta dimasakin cumi isi ala" warung padang😊alhasil jadilah seperti ini.kalau bumbu gulainya sama kok seperti biasa gak ada yg aneh hehehe.di tunggu foto recook ya bunda" #communitycookpad_bogor

Gulai Cumi-cumi isi Tahu

Alhamdulillah setelah sekian lama gabikin gulai cumi ini karena punya bayim akhirnya eksekusi juga dengan drama yg bikin tertunda2.

23. Gulai tempe

Di kulkas adanya tempe dan daging sapi sedikit...pagi tadi ga sempat belanja..mikir masak apa ya? Dengan bahan seadanya jadilah gulai tempe...😄 #berburucelemekemas #resolusi2019

2-4 porsi

35 menit