Bagaimana Membuat Gulai Nangka yang Lezat Sekali

Dipos pada February 16, 2021

Gulai Nangka

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai Nangka yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Gulai Nangka yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai Nangka, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Nangka ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai Nangka bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Nangka memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Nangka:

  1. 500 gr nangka muda (potong uk sedang)
  2. 100 gr tetelan sapi (saya skip)
  3. 200 ml santan (kara)
  4. 2 btg sereh
  5. 2 lbr daun salam
  6. 2 lbr daun jeruk
  7. 1 ruas laos/lengkuas (geprek)
  8. Secukupnya gula,garam dan minyak
  9. ❀Bumbu halus
  10. 7 siung bawang merah
  11. 5 siung bawang putih
  12. 3 btr kemiri
  13. 1-2 ruas kunyit
  14. 1/2 ruas jahe
  15. Sedikit terasi
  16. Secukupnya cabe merah (sesuaikan pedas)

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Nangka

1
Bersihkan nangka dan rebus hingga lunak (saya pake presto)
Gulai Nangka - Step 1
2
Haluskan bumbu kemudian tumis hingga harum,tambahkan salam sereh dan laos
Gulai Nangka - Step 2
3
Masukkan santan sedikit demi sedikit beserta nangka yang telah di rebus,aduk rata
Gulai Nangka - Step 3
4
Tambahkan air jika santan terlalu kental kemudian tambahkan gula dan garam,aduk terus sampai mendidih tapi santan tidak pecah
Gulai Nangka - Step 4
5
Sajikan ❀
Gulai Nangka - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

4-5 orang
1 jam
Gulai Ayam Tanpa Cabe

Gulai Ayam Tanpa Cabe

Salah satu motif saya main di "cookpad", yang pertama browsing menu, yang kedua nyimpen resep yang menurut saya layak untuk dicoba πŸ˜‹. Biasanya yang saya post disini menu2 yang sudah dapat jempol dari suami atau anak2. Kalau udah gitu langsung deh share disini biar ga lupa kalau mau masak lagi πŸ˜…. Kali ini pengen nyoba resep gulai ayam. Tapi karena anak2 juga mau ikut makan jadi cabenya di skip. Sepintas mirip opor yaa..πŸ˜„ tapi percayalah.. rasanya beda kok. Bismillah

Gulai ampai (jamur tiram kuah bening) #BikinRamadhanBerkesan

Gulai ampai (jamur tiram kuah bening) #BikinRamadhanBerkesan

Jadi waktu pas kakak ipar ngidam dulu, masak lah dia masakan ini, pas diicip segeeerrr benerrr... Ditanya apa nih namanya, dia bilang gulai ampai... πŸ˜‚ padahal gak pake santan tapi namanya gulai yaa... Dan seketika kepasar nemu jamur tiram oh bahagianya... Bisa buat penyemangat makan sahur...πŸ˜‹ #BikinRamadhanBerkesan

1 porsi
Gulai cincang daging& babat #KitaBerbagi

Gulai cincang daging& babat #KitaBerbagi

Libur panjang Idul Adha, eh kebetulan kakek disuruh bawa jeroan& dpt daging lumayan banyak... Karena dirumah ada banyak orang, disate udh terlalu biasa ( males bakar padahal mah ) dibikin gulai aja hasilnya endes... 😘 Cuma kurang bubuk gulainya aja jd rada ngambang dikit πŸ˜…

Gulai Kacang Panjang ala Bangka

Gulai Kacang Panjang ala Bangka

Ini menu fav pas masih kecil. Mama sering masakin ini dulu waktu aku masih tinggal di Bangka. Karena kangen uda sekian tahun ga pernah makan ini lagi, mari kita bikin 😊 #cookpadcommunity_tangerang #salamkenal #pejuanggoldenapron3

Bubur tahu gule ayam (mpasi 4*) 6m

Bubur tahu gule ayam (mpasi 4*) 6m

ceritanya ini saya pertama kalinya memperkenalkan bumbu rempah2 untuk J'pa. Saya kira bakalan aneh dilidahnya dia, ternyata... J'pa Sukaa...

untuk 2 porsi
Gulai Ayam Padang

Gulai Ayam Padang

Suami minta bikinin gulai ayam buat buka dan sahur. Kebetulan kemarin beli bumbu instan gulai, tinggal tambahin bumbu ulek & cemplung, jadi deh. Enaaaaak banget ciyuussss. Disini saya pakai bumbu instan yang bubuk. Kalo kalian pakai bumbu instan basah, tumisnya bareng sama bumbu halus yaa. #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

7 porsi
45 menit
Gulai Ayam Kental

Gulai Ayam Kental

Abang yang asal pekan ini punya standar sendiri untuk makanan gulai ayam. Harus kental dan full rempah.

3 orang
1 jam
Gulai kambing #KitaBerbagi

Gulai kambing #KitaBerbagi

Masakan ini ga pake takaran.. semua serba cemplung cemplung 😁 maklum,punya bayik.. jdi kudu cepet masaknya 😁

Gulai Ayam

Gulai Ayam

#PejuangGoldenApron3

Gulai Lemak Keladi

Gulai Lemak Keladi

Ini salah satu menu masakan sayur favorit saya dan suami.Enak dimakan dengan nasi hangat dan ikan asin goreng...

Gulai tongkol🐟🐟

Gulai tongkol🐟🐟

Ini makanan favorit saya dulu waktu masih tinggal di Probolinggo. Setiap hari, dimana-mana pasti ada ikan tongkol. Harganya juga murah meriah, karena kebetulan rumah dulu dekat dengan pantai. Bikin menu ini memang suka ngabis2in nasi ya moms...aaah lupakan diet sejenak..mari kita makan 🐟*sambil bayangin masa kecil πŸ˜„ #SatuResepSatuPohon #PejuangGoldenApron2

Gulai ayam andaliman

Gulai ayam andaliman

resep favorite keluarga. Rasanya sangat khas dengan citarasa andaliman yang membuat lidah bergetar.

4-6 orang
1 jam
Gulai Ayam pedas

Gulai Ayam pedas

7 porsi
60menit
Gulai Ayam

Gulai Ayam

13/05/2021 Masak ini biar berasa lebaran beneran walaupun ga mudik 😁 Tadi lupa nambahin kunyit πŸ˜… rasanya tetap enak kok. Source : olive bunda qonita