Bagaimana Menyiapkan Gulai Kepala Ikan yang Sempurna

Dipos pada April 13, 2022

Gulai Kepala Ikan

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai Kepala Ikan yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Gulai Kepala Ikan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai Kepala Ikan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Kepala Ikan ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Kepala Ikan bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Kepala Ikan memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

#BikinRamadanBerkesan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Kepala Ikan:

  1. 3 kepala ikan
  2. 2 lembar daun jeruk
  3. 5 biji cabe rawit
  4. 500 ml santan encer
  5. 2 cm lengkuas geprek
  6. 1 btg serai, geprek
  7. Secukupnya gula merah
  8. Bumbu halus:
  9. 1 siung bawang merah
  10. 2 siung bawang putih
  11. 1/2 sdt kunyit bubuk
  12. 1/2 sdt ketumbar
  13. 1 cm jahe
  14. 2 butir kemiri
  15. 1 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Kepala Ikan

1
Tumis bumbu halus, tambahkan daun jeruk, daun salam, serai, gula dan lengkuas. Masak sampai harum
2
Tambahkan santan encer, aduk2 masak sampai mendidih. Tambahkan cabe rawit utuh.
3
Masukkan kepala ikan. Usahakan kepala ikan rata dengan air. Lalu tutup dan masak sampai matang. Jangan lupa koreksi rasa. Lalu terakhir tambahkan daun kemangi. Di masukkan terakhir supaya tetap hijau.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai ikan salai

Gulai ikan salai

Makanan favorit suami tercinta πŸ˜†πŸ˜†

Gulai Tongkol Aceh

Gulai Tongkol Aceh

#SiapRamadan Masih edisi sidak kulkas, dan aku menemukan 4 ekor ikan tongkol panggang Baiknya di apakan ya? Pengen yg santan dan berkuah

Gulai ikan putih

Gulai ikan putih

Dikasi Rejeki sama Allah lewat suami,. Beliau mancing dapet ikan putih guede, bingung mau di bakar bosen, tiap dapet ikan putih selalu di bakar atau di pepes, nyoba pake bumbu agak banyak lah, Alhamdulillah ikan berat 8kg bisa buat makan se RT. Kenyangg puolll....

6-7 porsi
Gulai Ikan Patin

Gulai Ikan Patin

3 porsi
30 menit
Gulai Ikan Kakap

Gulai Ikan Kakap

Berhubung makanan kesukaan suami Gulai Kepala Kakap, akhirnya aku minta dibelikan ikan kakap buat praktik. Buat first time kata PakSu lumayan enyak. Jadi seneng. Secara doi kalo bilang enak berarti enak beneran. Kalo diem aja baru deh kita harus eksperimen lagiπŸ˜‚ Nah, biar gak lupa, aku save lagi. Buat dibuka sewaktu-waktu 😍

Gulai Kepala Kakap

Gulai Kepala Kakap

Seperti biasa saya selalu masak di pagi dan sore. Tapi hari ini senangnya kedatangan sahabat ke rumah dan pas mang sayur lewat. Alhamdulillah, ada temen makan siang. Eh, Kok ada kepala kakap di mang sayur. Tanya sahabat suka atau ga kepala kakap. Ternyata suka. Baiklah, mumpung ada temen makan siang, kyaknya nikmat ngemil kepala kakap sesudah maksi, hehehehe...

Gulai kepala ikan mas

Gulai kepala ikan mas

Gulai ikan ini saya campur dengan telur dan tahu buat bekal suami. Soalnya ribet makan kepala ikan pake sendok dikantor,katanya.

3 porsi
Gulai tongkol alai

Gulai tongkol alai

Cari menu masakan yg prakti aja

Gulai ikan kuning asaman rebung manis

Gulai ikan kuning asaman rebung manis

Pengen sesuatu yang seger .. Gurih ... En yummi buat lauk santap siang sama keluarga .. Mmmm endeeuuusss banget

6 porsi
30 menit
Gulai Kapalo Ikan

Gulai Kapalo Ikan

Bagian dari ikan yg kadang gak kemakan kalo digoreng tapi kalo udah dibikin gulai begini,,,mbeehhhh porsi makan bisa jadi double ini 🀀🀀 #SiapRamadan

Gulai kepala salmon

Gulai kepala salmon

Pengen makan kepala ikan yg bner2 enak. Untung d kulkas ada kepala ikan salmon. langsung eksekusi kebetulan mas suami suka bgt πŸ˜…

Gulai Masin Ikan

Gulai Masin Ikan

Di kulkas masih ada sisa ikan senangin 1 ekor dan ikan kembung 1 ekor. Hhhh ... enaknya dibikin apa yaaa πŸ€” Akhirnya kembali sesuai request bungsuku kedua ikan tersebut berenanglah dalam gulai masin ... Baru sekali ini bikin gulai ikan dg ikan yg berbeda πŸ˜ƒπŸ˜ƒπŸ˜ƒ, demi menghabiskan isi kulkas gpp d Tapi tetep enak kok senangin itu daging ikannya lembut sementara kembung daging ikannya lebih padat

Gulai Kepala Ikan Tengiri Segar Tanpa Santan

Gulai Kepala Ikan Tengiri Segar Tanpa Santan

#5Resepterbaruku Saya dan suami hobi hunting promo bahan makanan di supermarket, nemu kepala tengiri besar ini dengan harga miring dan masih fresh, sampai rumah langsung eksekusi deh :)

3 porsi
Gulai Ikan Selais daun pakis / ikan salai khas riau

Gulai Ikan Selais daun pakis / ikan salai khas riau

Assalamualaikum warahmatullah wabarakatuh ummahat semua! Ini resep waktu masak masak bareng sama tante dan saudara saudara pas pulang ke batam nih, paling cocok dimakan sama nasi anget sedaaaapp! Selamat mencoba πŸ‘

Gulai Asam Lemisin (Lele Cumi Asin)

Gulai Asam Lemisin (Lele Cumi Asin)

#5resepterbaruku Hemm..Lagi pengen masak cumi asin..Kebetulan masih ada sisa lele kemaren Trus di mix deh..Jadinya tara..Gulai Asam Lemisin (Lele Cumi Asin)..