Menu praktis dan gampang yaitu membuat Tongkol kuah kuning (gulai tongkol) yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Tongkol kuah kuning (gulai tongkol) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Tongkol kuah kuning (gulai tongkol), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Tongkol kuah kuning (gulai tongkol) sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Tongkol kuah kuning (gulai tongkol) bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Dengan bahan-bahan yang simpel, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Tongkol kuah kuning (gulai tongkol) memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Tetep yaa , kalo masak itu kalo ga masakain kesukaan anak pasti kesukaan suami , tul ga bund ?! π ini gulai ala rm padang ceritanya , biar ga beli terus bikin sendiri lebih banyak ,, lebih irit π€ Selamat mencobaa
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongkol kuah kuning (gulai tongkol):
- 1 ekor ikan tongkol segar, potong 4 bagian
- 3 buah rawit merah / cengek domba
- 2 buah cabe hijau kerat bagian tengahnya (skip ga papa)
- 1 batang serai
- 1 helai daun salam
- 1 lembar daun jeruk
- 1 iris lengkuas
- 1 iris Jahe
- Asam jawa
- Haluskan :
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 ruas kunyit (secukupnya)
- 3 butir kemiri
- 1/2 sdt merica
- 1/2 sdt ketumbar
- Minyak untuk menumis
- Santan, secukupnya / 1 sachet santan kara
- secukupnya Air,
- secukupnya Garam,
- secukupnya Gula,