Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai Ayam Campur yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Gulai Ayam Campur yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Ayam Campur, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ayam Campur ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai Ayam Campur oleh krasi mommy. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Kalau kamu mau, masakan Gulai Ayam Campur memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Simple, gampang dan enak
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam Campur:
- 250 gr ayam, potong sesuai selera
- 2 bh tahu, potong sesuai selera, goreng hingga berkulit
- 1 papan tempe, potong sesuai selera, goreng
- 5 bh telur rebus
- 2 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 3 cm laos geprek
- 1 Batang serai geprek
- 500 ml santan dari 1/2 butir kelapa
- Bumbu halus
- 5 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 3 butir kemiri sangrai
- 2 cm jahe
- 5 cm kunyit
- 5 bh cabe merah
- 1/2 sdt ketumbar sangrai
- secukupnya Gula, garam, kaldu bubuk
