Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai sapi yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Gulai sapi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai sapi sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai sapi oleh krasi mommy. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai sapi memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Yg masih ada stok daging kurban Daripada bingung mau dibikin apa? Mendingan bikin gulai aja yu.. kebetulan ini masakan favorit bgt😍😘 saya pake resep mba @intanriyani😁
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai sapi:
- 1/2 kg daging sapi
- 1 bngkus kara 65ml
- 1 liter air (saya pake air rebusan daging sapi)
- Bumbu halus
- 10 bawang merah
- 5 bawang putih
- 2 butir kemiri
- 2 cm lengkuas
- 2 cm kunyit
- 2 cm jahe
- 2 buah cabe merah
- 2 buah cabe rawit (sesuai selera)
- 1/4 pala
- 1 sdt ketumbar bubuk
- Bahan lain
- 1 batang serai
- 5 lembar daun jeruk
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula merah
- secukupnya Kaldu rasa sapi
- secukupnya Merica