Cara Gampang Membuat Gulai Touco Urang Padang yang Menggugah Selera

Dipos pada June 13, 2019

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai Touco Urang Padang yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Gulai Touco Urang Padang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Touco Urang Padang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Touco Urang Padang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai Touco Urang Padang dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Kalau kamu mau, masakan Gulai Touco Urang Padang memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Si ka2k yg bantu2 drmh masak nasi kelembekan.. Yaudah di penyet2 dibikin lontong versi megicom ajah.. Nah utk sayurnya aq bikin gule touco ini aja biar kurcil2 bisa ikut makan karena gak pedas.. Cabenya hanya diiris2 doang.. yuk mari ngelontong.. Sarapan enak pagi ini ditambah kerupuk hmmm so complite..🖒🖒🖒😋

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Touco Urang Padang:

1/4 kg kacang buncis cuci dan iris serong
1/2 potong tempe yg 8rban di potong2
secukupnya kerupuk kulit (gak ada)
secukupnya tahu (gak ada)
1 papan petei kalo suka
7 buah cabe ijo besar iris serong
2 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
1 batang sereh geprek
2 ruas lengkuas geprek
1 bungkus tauco (harga 1rb)
1 buah tomat iris2 besar
1 butir santan dari kelapa tua (kira2 900 ml)
Bumbu halus:
2 siung bawang putih
2 ruas jahe
6 buah bawang merah
Secukupnya garam
Secukupnya penyedap (opsional)
Pelengkap:
secukupnya bawang goreng
secukupnya kerupuk

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Touco Urang Padang

Siapkan bahan. Iris2 bahan. Goreng tempe/tahu/petei sisihkan. Blender bumbu halus sisihkan.

Ambil santan dari 1 butir kelapa parut. Sisihkan.

Tumis bumbu halus sampai wangi sambil diaduk2. Tambahkan daun2an, sereh dan lengkuas. Kemudian tambahkan cabe ijo dan buncis. Aduk2. Tambahkan tomat dan touco. Aduk2 sampai buncis layu. Kemudian masukkan tempe/tahu/petei. Terakhir tambahkan santan kemudian garam dan penyedap kalo pake. Aduk2 terus sampai mendidih agar santan tidak pecah.

Tambahkan kerupuk kulit. Aduk kemudian matikan kompor.

Sajikan dg lontong magicom.. hmm so yummii.. taburi bawang goreng lbh wangi dan tambahkan kerupuk..😉

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ikan Mas ala RM.Padang

Kalo makan di Rm.Padang selalu pesen menu satu ini,suka banget dengan gurih daging ikan mas & kuah nya.Dapat tantangan masakan ikan air tawar#IkanJanganDitawar & #Pekan_Padang langsung kepikiran masak gulai ikan mas ala RM.Padang aja (sekalian digabung biar hemat😄) Source :masakan nusantara #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #IkanJanganDitawar #Pekan_Padang #CookpadCommunity_jakarta

Gulai Tauco

Nah,,,yg ini salah satu kesukaan suami😘😘😘

untuk 6 porsi

Gulai kuning jantung pisang campur2 😁🔠😘

Bikin ini pas ngumpul sama sahabat kemaren,katanya udah lama ga makan jantung pisang baiklah saya buatkan👌karena hujan deras jdi memakai bahan2 yg ada drumah dcampur2 za,katanya pgn dmasak ada santan nya wahh cari ide neh alnya sahabat saya lagi memasuki kehamilan 10w jgn2 ngidam😘karna lagi g ada cabe merah jdinya bkin gulai kuning za😁ngarang bebas pokonya saya😂yuuukk intip resepnya .......

Gulai labu siam seafood pedas

Bisa ditambahkan santan kalo suka.

Gulai Daun Papaya Jepang

Menu ini favorit di rumah, masak sepanci langsung habis, makin pedes makin enak, makin kental santannya makin yahud ehehe

20 menit

Nasi Campur (Gulai Tongkol + Bakwan Udang + Sambal Ijo)

31 Desember 2021 Jumat berbagi di penghujung tahun 2021... Alhamdulillah barakallah. Menu cepet dan simpel aja. Masih menu ala Padang yang saya padukan sesuai selera saya. Ada gulai tongkol kacang panjang, bakwan udang (udang goreng tepung instan) dan sambal ijo Padang. Tongkolnya pake pindang tongkol yang sudah dipotong-potong biar ga ribet. Berbagi seadanya dan semampunya . . #gulaitongkol #bakwanudang #sambalijo #menujumat_hadleny #nasipadang #IdeMasakku #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

15 orang

Lontong ketupat gulai buncis pakek fibercreme

Gulai Kacang Panjang Plus Udang-Kentang

Kacang Panjang alias Kacang Lanjaran (Vigna unguiculata L) dipercaya sebagai sayuran peningkat stamina, juga bagus untuk mengontrol gula darah karena kandungan serat dan vitamin Cnya. Juga, paling penting buat saya, melancarkan pencernaan. Nah kebetulan Mamah Cookpad ngajakin ikutan Pekan Posbar Kacang-kacangan. Kebetulan lain lagi, ada sedikit kacang panjang di kulkas. Baeklah pagi tadi saya buat gulai alias sambal goreng kacang panjang. Tambah mantap karena saya tambah udang dan kentang. Jadilah sayur sekaligus sambal, lumayan menghemat energi di hari weekend ini. Kebetulan kami tidak ada balita lagi. jadi selera pedas #PekanPosbar #OlahanKacangSpesial #ResepWongkito #CookpadCommunity_Palembang #BagikanInspirasimu

1 mangkuk

25 menit

Gulai Sotong (cumi)

Cumi makanan kesukaan saya dan pak suami 🥰

Ayam Gulai Nanas

tadi sore pulang dari Rumah Sakit liat notes ditempel di kulkas. ‘yaya tau gak kalau orang yg buatin bukaan buat yang puasa, akan mendapatkan pahala orang yg berpuasa. apalagi kalau menunya padang. jadi mau pahala gak?’ hahaha okelaah siap! liat kulkas ada stock ayam, Alhamdulillah di warung deket rumah ada daun singkong, jd lah kepikiran bikin ayam gulai nanas hehe. ceritanya panjang amat ya. iya juga ya. dah lgsg resepnya aja yaa selamat mencoba :)

Gulai kakap

Musim hujan suami request masak yg kuah2 n anget2. Krn kalo bening udh sering jdlah bikin gulai dibanyakin asem sama jeruk nipis jdnya seger g tll pekat santennya. Selamat menikmati ☺

6 porsi

Gulai Ayam Tahu

4 orang

Gulai ikan Disuka

Gulai nangka ala padang

#siapramadhan

Gulai ikan nila (manis asam belimbing wuluh)

Terinspirasi dari rumah makan terkenal. Kk ipar makan gule ikan gurame. Terus pas aku cobain enak. Suami jg suka. Akhirnya nanya2 sama mama, sama kaka.ternyata kalo gule ikan bisa diganti ikan apa aja.terus pesen kaka,gulenya pakein belimbing wuluh biar seger. Akhirnya sabtu pagi ke agen ikan segar sama suami. Rencana mau beli ikan nila, Tapi udah keabisan, hufft padahal masih pagi. Beruntung tinggal,di daerah bukan pelosok. Jd mau kemana2 mudah. Terus nyari ke tukang ikan segar lain. Tp bukan agen, dan akhirnya dapet nila. Sekalian dibersihin,dipotongin. Biar pulang2 tgl eksekusi. Hihihi *Padahal males bersihinnya* Pulangnya seperti biasa gugling dulu cookpad. Resep gulai nila. Aku dapet resepnya bunda yanni. Thx bund resepnya endess banget. Keluargaku sukaa semua. Bumbunya meresap sempurna di ikan nila. Tapi aku gapakein santen karna suami ga terlalu suka sebenernya biar ga kolesterol (menghindari ajasih) terus biar ga cepet basi juga. Ikanya juga aku goreng dulu, sebelumnya dilumurin jeruk nipis sama garam.kenapa? Karna suami gamau.katanya "kalo ikanya basah nanti gamau makan" Hmm,okelah , aku jg gabegitu suka kalo ga digoreng dulu. Takut masih bau lumpur atau apalah itu. Okedeh klo gitu. Yuk ah langsung lihat resepnya.

8 porsi

Gulai ayam

Cari inspirasi itu sulit.. mmpung lgi nganggur.. bikin yg berkuah 😅😅😅 #PejuangGoldenApron3

Gulai Nangka

705. Ayam Gulai Lado Mudo plus Daun Singkong Rebus

Senangnya ikut #KopiJos plesiran ke SumBar #KopiJosDolan_keSumBar bisa berjumpa kawan lamo, bunda @Mira_Jabir 🥰🥰🥰 Dulu kami pernah sekelas di salah satu Kelas Online Cookpad. Mampir ke CPnya bunda Mira, dapet resep ayam gulai lado mudo untuk dicooksnap. Tertarik dengan gulai lado mudo karena meski namanya gulai tapinya tanpa santan. Ayam gulai lado mudo dimasak menggunakan rempah yang lebih beragam sehingga cita rasanya lebih nendang dan syedap. Aromanya pun sungguh menggugah salero makan #SelaluIstimewa 👍😋 Bumil juga patut coba niy karena ayam lado mudo ini ga begitu pedas dan mampu membangkitkan nafsu makan juga kaya protein yang baik bagi kesehatan bumil dan perkembangan janin. Biar makin komplit, saya tambah daun singkong rebus dan sambalado mudo. Berasa beneran makan di restoran Padang. Lamak bana! Tambuah ciek! Yuks ah ambil nasinya, kita makan samo-samo 🍽🍽🍽 Source: @Mira_Jabir #CookpadCommunity_Yogyakarta #SupportBumil #PROMIL #OlahanAyamKayana #KulinerNusantaraKayana

27. Ikan Mas Gulai by Uliz Kirei

#olahanikanmas #resepterbaruKu #berburucelemekemas #resolusitahun2019 Hari ini masak menu makanan Ikan Mas Gulai untuk SuamiKu yang baru balik dinas. Semoga suamiKu suka ya. Selamat mencoba untuk Bunda dirumah.

4 porsi

45 menit

Gulai Daun Singkong Pedas

Gulai daun singkong kuah yang pedas, sungguh nikmat.