Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai ikan kuwe yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Gulai ikan kuwe yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai ikan kuwe, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai ikan kuwe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai ikan kuwe adalah 4 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai ikan kuwe oleh krasi mommy. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan Gulai ikan kuwe memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Suami bawa ikan kuwe segar, beli dari nelayan, langsung di eksekusi deh...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ikan kuwe:
- 1 ekor ikan kuwe besar uk 1/2 kg
- 1 ikat kacang panjang
- Bumbu halus :
- 3 buah cabe merah
- 3 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 2 biji kemiri
- 1/2 sdt merica
- 1 sdt ketumbar
- 3 cm kunyit
- 2 cm jahe
- 1 cm lengkuas
- 2 batang serai
- 3 lbr daun jeruk
- 1 lbr daun salam
- 1 buah tomat
- 1 bks kara uk kecil
- secukupnya Garam dan gula
- secukupnya Air
