Bagaimana Menyiapkan Gulai Kaki Sapi Sunda ala Ibu #KitaBerbagi yang Bikin Ngiler

Dipos pada August 19, 2020

Gulai Kaki Sapi Sunda ala Ibu #KitaBerbagi

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai Kaki Sapi Sunda ala Ibu #KitaBerbagi yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Gulai Kaki Sapi Sunda ala Ibu #KitaBerbagi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Kaki Sapi Sunda ala Ibu #KitaBerbagi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Kaki Sapi Sunda ala Ibu #KitaBerbagi ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Kaki Sapi Sunda ala Ibu #KitaBerbagi oleh krasi mommy. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat Gulai Kaki Sapi Sunda ala Ibu #KitaBerbagi memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Dapet kaki sapi, minta ibu bikinin gulai. berhubung ibuku orang sunda. eh jadinya begini ๐Ÿ˜‚. gulainya merah pedess, santennya not too strong. Tapi enak enak bae sihhh..... #KitaBerbagi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Kaki Sapi Sunda ala Ibu #KitaBerbagi:

  1. 1 kaki sapi, potong2
  2. santan dari 1/2 butir kelapa
  3. 6 siung bawang merah
  4. garam
  5. gula
  6. penyedap (optional)
  7. 3 lembar daun salam
  8. minyak untuk menumis
  9. bumbu halus :
  10. 8 buah cabe merah besar
  11. 3 siung bawang putih
  12. 1 sdm ketumbar
  13. 1 ruas jahe
  14. 1 ruas lengkuas
  15. 1 batang serai, iris tipis yang putihnya
  16. 1 ruas kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Kaki Sapi Sunda ala Ibu #KitaBerbagi

1
Rebus kaki sapi hingga empuk. Saya sampai 3 jam. bisa juga pakai presto biar cepat.
2
Haluskan semua bumbu halus. Tumis bawang, lalu masukan bumbu halus dan daun salam hingga harum. setelah harum beri air dan biarkan air surut dan bumbu tanak.
3
Masukan kaki sapi yang sudah empuk tadi, beri air hingga kaki terendam dan masak hingga air surut.
4
Beri bumbu gula, garam dan penyedap jika suka. angkat dan sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kikil Sapi Gulai Padang

Kikil Sapi Gulai Padang

Bismillah. Friends... Saya ingin berbagi resep cepat ngga pake ribet, yang saya adop dari mba #Yasmin Kitchen. Alhamdulillah ibu dan suami saya suka. Hanya saja resep ini saya buat ala2 saya, berhubung kami sedang mengurangi masakan yang serba pedas. Bagi bunda yg juga ngga suka pedas dan santan ngga terlalu kental bisa coba resep ini ya. Pokokรฉ Mantap Endeus๐Ÿฅฐ

1 Mangkok sedang untuk 3 Orang
40 menit
Gulai daging

Gulai daging

Gulai daging ini menggunakan bumbu padang rasanya yang enak pedas sangat pas dihidangkan bersama nasi hangat.

Daging Panggang Bumbu Gulai Instan (Saos Mayo)

Daging Panggang Bumbu Gulai Instan (Saos Mayo)

Olahan daging yg cepat dan praktis salah satunya ya dipanggang. Daging yg sudah digiling halus membuat masakan ini lebih praktis dan empuk meski dimasak singkat dengan cara dipanggang. Bumbu yg sy pake disini jg sederhana sekali, tetapi rasanya beneran enak๐Ÿฅฐ salah satu menu olahan favorit anakku. Makannya pasti lahap dan cepat. Saos mayo yg manis asem pas sekali dengan daging panggang๐Ÿ˜‹ Pemakaian telur di adonan membuat tekstur daging panggang tetep empuk. Sebenarnya tanpa telur bisa jg lgsg dipanggang, tp tekstur akhir pas matang jd sedikit alot bila dibandingkan dengan pemakaian telur di adonan. Jd saran sy jangan di skip pemakaian telur biar empuk teksturnya dan cocok bagi anak2๐Ÿฅฐ. #CookpadCommunity_Malang

Gulai Kambing Empuk

Gulai Kambing Empuk

Awalnya bingung dikasih daging kambing banyak pas idul adha karena dagingnya kan alot. Tapi pas dikasih tahu sama orangtua cara mengempukkannya yang mudah pakai nanas, akhirnya saya memutuskan untuk membuat gulai kambing saja.

5-6 porsi
Gulai sapi bumbu mamasuka

Gulai sapi bumbu mamasuka

Karena lg suasana idul adha..cbain bkin gulai pk bumbu jadi mamasuka.. Aku lupa fotoin(kemasan bumbunya)..aku emang ga bisa masak..jd gpp ya aku berbagi cerita pakai bumbu jadi..๐Ÿ˜

4-5 orang
1 jam 30 menit
#KitaBerbagi gulai daging sapi + ati lambing ala rumahan

#KitaBerbagi gulai daging sapi + ati lambing ala rumahan

Dapet daging qurban dari sekolah mama. Yaudah kita bikin gulai aja yuk hehehee

6 porsi
Gulai Sapi

Gulai Sapi

Resep aslinya adalah Gulai Kambing Fatmah Bahalwan, berhubung saya belum 'berani' mengolah daging kambing maka saya ganti dengan daging sapi ๐Ÿ˜Š. Resep di bawah ini sudah hasil modifikasi saya sesuai ketersediaan bahan.

8 porsi
60 menit
Gulai Sayur Nangka dan Rebung

Gulai Sayur Nangka dan Rebung

Kuah gulai untuk makan pake lontong atau ketupat

10 orang
2 jam
Gulai Baga khas Sumbar

Gulai Baga khas Sumbar

Pertama kali buat ini karena kemaren cuma nyicip punya kawan dapet kuah nya aja dikit daging nya abis ya udah alhasil saya coba buat sendiri aja deh dan enak banget rasanya...tapi ya mungkin gak begitu sama karena buatan ibu nya kawan tu lebih kental gitu..

Gulai kapau sederhana no nangka โ˜บ๏ธ

Gulai kapau sederhana no nangka โ˜บ๏ธ

Pengen bikin gulai kapau yg komplit tp stok bahan yg ada gak lengkap, sebenarnya pakai nangka lebih sedap, ya udh deh pkai bahan yg ada aja alhamdulillah makannya lahap jg. ๐Ÿ˜„. #siapramadan

Martabak Gule Daging

Martabak Gule Daging

Wenaaaakk... Bikin banyak. Goreng setengah matang. Bekukan. Jadilah frozen food. Cairkan dan goreng lagi seperlunya..camilan dan sarapan enak mengenyangkan.. Yummyyyy.. Bahagia dan membahagiakan.. Salam cintaaaa๐Ÿ˜๐Ÿ˜ #happy.cook

Tongseng Daging Kuah Gulai

Tongseng Daging Kuah Gulai

Rasa tongseng sempurna adalah dengan kuah dari bumbu gulai. Masakan nusantara adalah didominansi rasa rempah-rempahnya dan kecapnya, demikian halnya dengan tongseng dengan kuah gulai ini.

2 - 3 orang
55 menit
Gulai Kambing Asli Porong Sidoarjo

Gulai Kambing Asli Porong Sidoarjo

Baru kali ini buat gulai kambing dan jatuh cinta sama rasanya, apalagi kuahnya bikin pengen sruput terus ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Resep ini aku recook dari resepnya Mimi Firda@home konon resepnya ini didapat dari Mbah Putri yang punya usaha katering di Porong, Sidoarjo. Barakallahu fikum Mimi Firda dan Mbah Putri.. Jazakumullah khoiron katsiron resep gulainya enaaakk bangeeett Alhamdulillah. #DekatdiHati #Recook_Firda@home #ArisanRecookJabodetabek #Cookpadcommunity_Tangerang #Cookpadcommunity_id #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

Kali ini masak Gulai daun singkong trus di jodohin sama ikan lele goreng dan sambel terasi.. wadidaw.. ๐Ÿ˜„

8 orang
1 jam
Gulai tahu daging ala sunda

Gulai tahu daging ala sunda

Bingung juga namanya apa ๐Ÿ˜„ diksh resep sm sahabatku Drg. Ina yg ketjeehh krn ga ada satu bahan jd diganti bahan lain,ini nikmaat bgt kl pake ketupat ๐Ÿ˜

5 orang
30 menit