Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai nangka dan kacang panjang bumbu Padang yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Gulai nangka dan kacang panjang bumbu Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai nangka dan kacang panjang bumbu Padang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai nangka dan kacang panjang bumbu Padang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai nangka dan kacang panjang bumbu Padang dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai nangka dan kacang panjang bumbu Padang memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Sekali lagi masak masakan Padang. Awalnya menggunakan resep mbak Endang Iriani di justtryandtaste.com, lezatnya luar biasa. Bumbunya lengkap banget hampir sebanyak bumbu rendang. Kemudian mencoba resep @dhilasina dari buku resepnya 40 set menu sehari-hari. Ternyata enak juga, walaupun bumbunya lebih sederhana. Jadilah saya, orang Jawa yang tinggal di Kalimantan, masak masakan Sumatera.... 🇮🇩🇮🇩 Resep dari @dhilasina
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai nangka dan kacang panjang bumbu Padang:
- 200 gram nangka muda, potong2 sesuai selera
- 4 lonjor kacang panjang, potong2 3cm
- Bumbu halus
- 2 cabai merah
- 8 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 butir kemiri
- 1 sendok teh ketumbar
- 2 ruas jari kunyit
- 1 jempol jahe
- 2 batang serai, ambil bagian putihnya, rajang halus
- 2 sendok teh garam
- Bumbu utuh
- 1 jempol laos
- 1 butir asam kandis
- 4 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun kunyit
- Bahan lain
- Minyak untuk menumis
- 300 cc air
- 300 cc santan dari 1/2 butir kelapa
Langkah-langkah untuk membuat Gulai nangka dan kacang panjang bumbu Padang
