Cara Gampang Menyiapkan Gulai Ikan Khas Minang yang Lezat Sekali

Dipos pada September 15, 2022

Gulai Ikan Khas Minang

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai Ikan Khas Minang yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Gulai Ikan Khas Minang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Ikan Khas Minang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Ikan Khas Minang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Ikan Khas Minang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda bisa membuat Gulai Ikan Khas Minang memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Alhamdulilah bisa terselesaikan setelah mengikuti sharing tentang masakan minang yang telah di beeikan oleh mba @desmawatikuretangin makasih telah beekunjung ke Malang , makasih juga atas sharing ilmu nya... Enak banget perdana buat alhamdulilah bikin ketagihan... 😍😍😍 #PejuangGoldenBatikApron #BromoColam #BromoWithDesmawatiKuretangin #Bromo_MasakanMinangLamakBana #CookpadCommunity_Malang #Cookpad_indonesia #Cheylvia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ikan Khas Minang:

  1. 7 iris ikan tengiri
  2. 1 bh daun kunyit
  3. 200 ml santan encer
  4. 100 ml santan kental
  5. 5 bawang merah
  6. 2 bawang putih
  7. 1 ruas kunyit
  8. 3 cabe merah
  9. 1/2 jeruk nipis
  10. 1 sdm air asam jawa
  11. Secukupnya garam, gula pasir, merica bubuk dan penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ikan Khas Minang

1
Blender bumbu halus terdiri dari bawang merah, bawang putih, kunyit, cabe merah setelah itu masukkan dalam teflon beri garam, gula pasir, merica bubuk aduk rata
Gulai Ikan Khas Minang - Step 1
Gulai Ikan Khas Minang - Step 1
2
Masukkan santan cair, masukkan ikan, daun kunyit dan air asam jawa
Gulai Ikan Khas Minang - Step 2
Gulai Ikan Khas Minang - Step 2
3
Masukkan santan kental beri penyedap rasa dan air jeruk nipis biarkan meresap dan siap disajikan
Gulai Ikan Khas Minang - Step 3
Gulai Ikan Khas Minang - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Gulai Sederhana

Ayam Gulai Sederhana

Gulai adalah masakan berbahan baku daging ayam, aneka ikan, kambing, sapi, jeroan, atau sayuran seperti nangka muda dan daun singkong, yang diolah dalam kuah bumbu rempah yang bercitarasa gurih. Kali ini saya masak gulai ayam. Salah satu makanan favorit suami. Resep dari mak saya...Yuk masak...😊

6 porsi
60 menit
Gulai Cancang (Cincang) Ayam Khas Padang

Gulai Cancang (Cincang) Ayam Khas Padang

Padang terkenal akan kuliner yang menggugah selera. Dan yang paling diburu salah satunya adalah Gulai Cancang. Tidaklah sulit dalam membuat hidangan ini, kuncinya adalah ikuti step by step prosesnya. Dan Gulai Cancang Khas Padang siap membuat keluarga Anda makan dengan lahap. Tambuahh ciek da..!!! #AhlinyaAyam #gulai #gulaiayam #gulaipadang #masakanpadang #cincangayam

6 porsi
45 menit
Ayam gulai pedas fiber creme

Ayam gulai pedas fiber creme

Requestnya pak suami..

Gulai nangka+ ayam

Gulai nangka+ ayam

Udah lama pengen buat gulai nangka,dan akhirnya bisa eksekusi.

Ayam Gulai

Ayam Gulai

Bosen dengan ayam goreng terus yang ngikutin kesukaannya krucil, coba2 dibuat gulai, trnyata mereka juga sukaπŸ₯° Yuk langsung dicoba ajaπŸ™ Resep dari mba Brilly Mahesti #RememberGenkPeDa_Dapurilly https://cookpad.com/id/resep/14193790-ayam-gulai?invite_token=8ubpoACfJYJNe8ebnVm3pPos&shared_at=1612771138 #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Gulai Jengkol

Gulai Jengkol

Resep ini merupakan resep keluarga. Sebagai lauk makan dirumah. Sangat enak saat di makan dengan nasi hangat. #PejuangGoldenBatikApron #DiajakTeamSumateraSulawesi #CookpadCommunity_Palembang #5ResepPertamaku

4 orang
30 menit
Gulai Baga khas Pariaman Sumbar

Gulai Baga khas Pariaman Sumbar

Sekilas gulai ini mirip Asam Pedas daging ya moms, namun bumbu serta rempahnya itu berbeda. Menurutku lebih pada gulai daging tanpa santan. Gulai baga sendiri mungkin diadaptasi dari bahasa BAGAR yang dibuat masyarakat di pulau Jawa. Karna di kampung ayahku gulai semirip ini disebut Bagar, jadi hanya penyesuaian nama aja kali ya moms... Dan apapun itu gulai ini beneran enak lho... Namun jika dilidah moms rasanya kurang cocok kata orang Minang, "jan BAGA lo wak ndak ni..." (Jangan dimarahin saya kak 🀣) Source : @desmawatikuretangin @Ayu_MamaAura #GenkPejuangDapur #CookMemberGenkPeda_AyuMamaAura #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanDagingMamiFay

Gulai Telur - menu olahan telur

Gulai Telur - menu olahan telur

MRT kali ini recook resep teh Opi Bun 😊 Tanpa cabe biar bocah bisa makan jg.. Source: Opi Bun #CookpadCommunity_Jakarta #MRT_OpiBun

4pc
25menit
Gulai Buncis Ayam

Gulai Buncis Ayam

Takaran cabenya bisa disesuaikan dengan selera aja, ya. Berhubung sebagian bumbu yang saya beli sudah dihaluskan, jadi sebagian bahan menggunakan takaran sendok. #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_Bekasi #BancakanOnlineBarengCookpad #VideoMasak

Gulai ala RM Kapau

Gulai ala RM Kapau

Alhamdulillah... Gulai ala RM Kapau resep dari mb Ade memang mantap, kuah nya aja hemmmm enakk nya Makasih mb Ade resepnyaπŸ™πŸ˜ Resep asli mb Ade : https://cookpad.com/id/resep/14485922-gulai-ala-rm-kapau?invite_token=WfKj4Gh3aPqod47dbvqjL1eu&shared_at=1614680858 Source : Dapur Ade #SemangcookRecook_AdeDamayanti #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Semarang

Gulai sayur kol ayam padang

Gulai sayur kol ayam padang

Untuk sayurannya sengaja saya masukkan setelah ayam matang, agar sayur tidak terlalu layu, jika ada yang ingin atau memiliki ide sayur terlebih dahulu sebelum ayam dimasukkan ke bumbu boleh juga, silahkan mencoba dirumah ya Bun πŸ‘©πŸ»β€πŸ³

Ayam Gulai Sederhana

Ayam Gulai Sederhana

Waktu kecil seneng banget kalau mama masak ini,, dan sampe sekarang pun masih tetep jadi menu andalan buat sy dan suam πŸ˜‹

2 porsi
60 menit
Opor Ayam (Ayam Gulai)

Opor Ayam (Ayam Gulai)

Duhh ini sih demennya aku sekaleeee. Biasa malah dmakan gtu aja ga pake nasi. Hihihi. Ini agak pedes ya. Selamat mencobaaaa . Here the recipe:

Gulai Telur Puyuh dan Perkedel Tahu (Lunch MPASI 12m+)

Gulai Telur Puyuh dan Perkedel Tahu (Lunch MPASI 12m+)

Anak saya termasuk cepat naik tekstur, jadi 1 tahun sudah makan nasi. Tapi kalau ada yg belum bisa boleh disaring sesuai tekstur anak-anak bunda dirumah ya.

3x makan
1 jam