Bagaimana Menyiapkan Gulai Nangka Ala RM Padang yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada December 9, 2020

Gulai Nangka Ala RM Padang

Sore-sore begini enaknya membuat Gulai Nangka Ala RM Padang yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Gulai Nangka Ala RM Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai Nangka Ala RM Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Nangka Ala RM Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Nangka Ala RM Padang oleh krasi mommy. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Kalau kamu mau, masakan Gulai Nangka Ala RM Padang memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Hari ini menunya ala2 RM. Padang. Sayur ini jadi teman pas untuk kembung bakar padang yang saya buat hari ini.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Nangka Ala RM Padang:

  1. 1 kg nangka muda
  2. secukupnya kacang panjang
  3. secukupnya kol
  4. 1500 ml santan
  5. 1 lembar daun kunyit
  6. 3 lembar daun jeruk
  7. 2 lembar daun salam
  8. 2 batang sereh, geprek
  9. secukupnya gula, garam, kaldu
  10. bumbu halus:
  11. 10 buah cabe merah keriting
  12. 10 siung bawang putih
  13. 5 siung bawang merah
  14. 1 ruas jahe
  15. 5 buah kemiri
  16. 1 ruas kunyit
  17. 1 sdt ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Nangka Ala RM Padang

1
Tumis bumbu halus hingga matang benar. Masukan daun kunyit, salam, sereh, daun jeruk, tumis hingga harum.
Gulai Nangka Ala RM Padang - Step 1
2
Masukan santan. Bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk. Masak hingga agak layu.
Gulai Nangka Ala RM Padang - Step 2
3
Setelah nangka sudah setengah matang, baru masukan kacang panjang. Masak hingga layu.
Gulai Nangka Ala RM Padang - Step 3
4
Terakhir masukan kol. Masak lg hingga layu.
Gulai Nangka Ala RM Padang - Step 4
5
Masak dgn api kecil hingga kuah menyusut. Tambahkan air bila kuah terlalu kental.
6
Angkat dan sajikan. Hari ini saya masak kembung bakar ala RM. Padang juga. Jadi pas sama sayur ini.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai cumi + jengkol

Gulai cumi + jengkol

Ini nih makanan favorit aku dan keluarga.. suami lahap makan kalau dibuatin ini.. ^^

Gulai Cumi Isi Tahu Telur

Gulai Cumi Isi Tahu Telur

Ke supermarket liat Cumi fresh dengan harga murah, gak mikir lama langsung beli buat dimasak Gule. Syedappp #PekanInspirasi

Gulai NangMud(Nangka Muda)

Gulai NangMud(Nangka Muda)

Ceritanya pengen sayur nangmud nih Bun,tapi kalau beli kan dapet dikit ea,jadi minta aja ama sepupu yg punya pohonx..yg gretong kn yg mantap😄

Gulai Cumi isi Tahu

Gulai Cumi isi Tahu

Assalamualaikum.. Hari ini masak gulai cumi isi tahu. Usahakan memakai cumi yang besar ya moma biar mudah masukin isinya. Hapoy recipe :) #07 #TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru #cookpadcommunity_jakarta

Gulai Pakis

Gulai Pakis

suami paling suka sayur pakis apalagi klu ditambahin seafood.. Makannya langsung lahap bisa abis 2 piring 😂😂😂😂

Gulai Nangka (padang punya)

Gulai Nangka (padang punya)

resep ini di dapat pada saat kami praktek PMI I #kreasisantan

5 porsi
45 menit
Gulai Nangka

Gulai Nangka

Dapat nangka dari mertua bingung mo dimasak apa,eh kebetulan sekali mbk anggraini oktora punya resep gulai nangka ,sekalian saja buat setor recook arisan... Dengan sedikit penyesuaian bumbu ternyata jadi enak banget.. 😋😋 recomended 👍👍 #recook_anggraini_oktora #arisanrecook_jabodetabek #cookpadcommunity

2 mangkuk
40 mnt
Gulai cumi tahu

Gulai cumi tahu

#gulaicumitahu #pejuangdapur #dapurmami

4 orang
30 menit
Gulai Nangka

Gulai Nangka

6 porsi
40 menit
Gule Cumi Singkong Melambai❤️

Gule Cumi Singkong Melambai❤️

Inspirasi kali ini didapat dari suami saya yang seneng banget sayur tapi stress dgn ge-Gulai-an karena takut gendut. Semakin dia tidak suka, maka akan semakin saya paksa hahaha 😏

2 Porsi
Gulai cumi telor kemangi

Gulai cumi telor kemangi

Alhmdlh.. diberi kesempatan tuk menikmati n menjalankan ibadah puasa... sahur pertama dibuka dgn gulai2an... #gulaicumitelorkemangi #pejuangdapur #dapurmami

4 orang
30 menit
Gulai Cumi Bunting

Gulai Cumi Bunting

Salah satu olahan cumi favoritnya Pak Suami😍. Kenapa namanya cumi bunting? 😁, karna bagian perut cumi diisi tahu yang wudah dihaluskan, jadi tampak endut kayak orang bunting gitu. Heheh😄

Gulai cumi isi tahu ala RM Padang

Gulai cumi isi tahu ala RM Padang

Tertarik dengan masakan yg teman saya upload, karena papa xean suka sekali makanan berbau ala² RM Padang, apalagi berbumbu, sedikit pedas dan bersantan, wah dijamin nasi kita bakal cepet banget abis nya hahahaha😂 Dan kebiasaan atau hobi itu menurun sama xean, dia juga suka sekali masakan yg bersantan tapi tentu nya gak pedas yah, Jujur ini baru pertama kali bya masak gulai cumi, karena agak ekstrim yah, kalu terlalu cepat memasak takut nanti bau anyir cumi masih tercium, atau kalu terlalu lama memasak nanti daging cumi nya alot kaya karet bakal susah dikunyah Ok lah langsung saja resep nya yah

8 porsi
30-40 menit
Gulai cumi bunting

Gulai cumi bunting

Ceritnya lagi pengeeeenn kli.nunggu jatuh dri langit kan gk mungkin.jd cobak buat sndri.tapi bumbu gulai nya kli ini gk pkek lengkuas.bisa aja

1 porsi