Cara Gampang Menyiapkan Gulai ikan kakap yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada June 3, 2022

Gulai ikan kakap

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai ikan kakap yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Gulai ikan kakap yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai ikan kakap, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai ikan kakap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai ikan kakap oleh krasi mommy. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Gulai ikan kakap memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ikan kakap:

  1. 4 ons Ikan kakap
  2. 1 bh jeruk nipis
  3. 1 bh Terong ungu potong bulat
  4. 2 mangkok santan
  5. 1 batang sereh (geprek)
  6. 1 ruas lengkuas (geprek)
  7. 2 lembar daun salam
  8. 1 sdt asam jawa (rendam air panas)
  9. Secukupnya garam
  10. Secukupnya gula
  11. 1 sdm bawang goreng
  12. Bumbu Halus
  13. 2 sdm ketumbar
  14. 3 bh cabe merah
  15. 3 bh cabe rawit
  16. 1 ruas jahe
  17. 1 ruas kunyit
  18. 1 bh kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ikan kakap

1
Cuci bersih ikan kakap. Rendam dalam perasan jeruk nipis agar bau amisnya hilang.
2
Uleg bumbu sampai halus.. (Bisa diblender)
3
Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya sampai harum. Masukan lengkuas, sereh, dan daun salam.
4
Tambahkan santan, masukan ikan kakap dan terong. Tambahkan air asam jawa (disaring).
5
Masak sambil diaduk-aduk agar santan tidak pecah. Tambahkan gula garam, dan cicipu rasa.
6
Masak sampai ikan matang sempurna.
7
Sajikan dalam mangkok dan tambahkan bawang goreng.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ceplok Telur Bebek

Gulai Ceplok Telur Bebek

Telur bebek dimasak gulai ?? Why not?? Enak kok... Cobain deh.. Mantap ^_^

3 porsi
20 menit
Gulai Pangek Masin

Gulai Pangek Masin

#Siimenkmasak

4 porsi
30 menit
Gulai jantung pisang

Gulai jantung pisang

Pernah masak jantung pisang gk tau kenapa rasanya pahit ini mencoba yg kedua kalinya alhamdulillah enak,apalagi jantung pisangnya dapat gratisan terusπŸ˜„ πŸ“Pekan ke 19 #pejuanggoldenapron2 #komunitaspangkalankerinci #cookpadid

4 porsi
15 menit
Gulai Padeh khas padang

Gulai Padeh khas padang

#BikinRamadhanBerkesan. #Day5 Isian nya bisa diganti yg lain ya bun,tinggal pilih sukanya yg mana.

Gulai Labu Kuning Daun Singkong

Gulai Labu Kuning Daun Singkong

Segala sesuatu yang digulai itu kesukaan almh.mama salah satunya ini, #alfatiha

Gulai ikan

Gulai ikan

4 orang
45 menit
Gulai Ikan Tenggiri

Gulai Ikan Tenggiri

16-11-16, bingung ikan tenggiri mau diapain, bosen di goreng, akhirnya tercipta gulai ikan 🐟 yg yummy ini hmmm πŸ‘πŸ‘ŒπŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹, resep comot sana sini, gabung2in aja deh. Yuk di intip resepnya. 😏

Gulai petai

Gulai petai

Gak ada cerita dalam masak gulai ini cuma pengen masak ini aja 😊

GULAI IKAN NANAS RESEP NENEK

GULAI IKAN NANAS RESEP NENEK

Resep ini dulu biasa saya temui di rumah nenek saya. Sekarang jika memasak dan menyantapnya, kenangan liburan di rumah nenek seperti dirasakan kembali. Oya jika mau mengganti ikan dengan ayam juga bisa, bahkan dapat menjadi teman makan ketupat saat berlebaran. Selamat mencoba :)

5 porsi
30 menit
Gulai jantung pisang teri sederhana

Gulai jantung pisang teri sederhana

Kepasar dan lihat ada jantung pisang gede dan seger.... trus tiba2 ke inget masakan yg suka di masak nenek di kampung.... Jdi rindu kampung dan kebetulan udh lama juga gk makan gulai jantung pisang.

3-4 orang
Gulai patin

Gulai patin

30 menit
Gulai Masin (masakan minang)

Gulai Masin (masakan minang)

Ini sih kesukaan kita bertiga, Abi Ummi & Baby Harun 😁 Masaknya simpel, dan jadi menu andalan kalo lagi males lama-lama di dapur πŸ˜…

Gulai Jengkol Pucuk Ubi

Gulai Jengkol Pucuk Ubi

Bismillah.... Bahan - bahannya kebanyakan di dapat disekitar perkarangan rumah....

Gulai Ikan Tongkol

Gulai Ikan Tongkol

Biasanya masak ikan tongkol cuma goreng sambal aja. Pas dipasar ada ikan tongkol segar. Pengen masak dgn cara yang beda. Akhirnya kepikiran buat masak gulai tongkol kyk yg di RM. Padang. Cari2 resep dr org Padang asli tp bahan bumbu tdk punya komplit. Akhirnya bikin nih dgn bumbu seadanya. Walau bumbu seadanya rasa luar biasa πŸ˜‹πŸ˜˜

Gulai Ikan Gurame

Gulai Ikan Gurame

Salah satu menu favorite suamiku :')