Bagaimana membuat Gulai Terong yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Gulai Terong yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Terong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Terong bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Gulai Terong kira-kira 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, perkiraan waktu untuk memasak Gulai Terong diperkirakan sekitar 15 menit.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Terong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda bisa membuat Gulai Terong memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Terong:
- 5 Buah Terong Ungu
- 1 Genggam Lencak (rimbang)
- 250 ML Santan Cair
- 2 Siung Bawang Putih
- 3 Siung Bawang Merah
- 4 Buah Cabe Merah Besar
- 1 Ruas Kunir
- 1 Ruas Jahe
- 1 Lembar Daun Salam
- 1 Lembar Daun Jeruk
- 1 Batang Serai
- 1 Ruas Lengkuas
- 2 Buah Kemiri
- 4 Buah Cabe Hijau
- 1/2 sdt Gula Pasir
- secukupnya Garam
- secukupnya Penyedap Rasa