Bagaimana membuat Gulai ikan tengiri yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Gulai ikan tengiri yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai ikan tengiri, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai ikan tengiri di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai ikan tengiri dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Kalau kamu mau, masakan Gulai ikan tengiri memakai 16 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ikan tengiri:
- 1 kg ikan tengiri (potong-potong)
- 1 buah jeruk nipis
- 3 helai daun jeruk (remas)
- 1 buah serai (ambil ujungnya,geprek)
- 1 papan tempe (potong tebal)
- 5 buah cabai hijau
- Bumbu halus
- 8 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 2 cm kunyit
- 1 cm jahe
- 1 cm lengkuas
- 1 sdt ketumbar yg sudah disangrai
- 4 buah kemiri yg sudah di sangrai
- 5 buah cabai merah besar,buang bijinya
- 500 ml santan dari 1/2 butir kelapa