Langkah Mudah untuk Menyiapkan kerang gulai yang Bikin Ngiler

Dipos pada July 27, 2019

kerang gulai

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat kerang gulai yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya kerang gulai yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari kerang gulai, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian kerang gulai di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian kerang gulai yaitu 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat kerang gulai diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kerang gulai oleh krasi mommy. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda bisa membuat kerang gulai memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

lagi pengen makan gulai tp cuma ada kerang di kulkas, coba dh masak kerang gulai, ternyata enak bingits..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat kerang gulai:

  1. 250gr kerang kupas
  2. 1 buah kentang
  3. 1 gelas santan kental dari 1/2 kelapa
  4. 1 biji serai digrepek
  5. 1 ruas lengkuas digrepek
  6. 4 biji cabe hijau diiris
  7. 3 biji daun jeruk
  8. 1 buah jeruk nipis
  9. secukupnya garam dan gula
  10. secukupnya air
  11. secukupnya minyak makan
  12. bahan halus
  13. 4 biji cabe merah
  14. 7 biji cabe rawit (sesuai selera)
  15. 1 ruas kunyit
  16. 1 ruas jahe
  17. 3 biji kemiri
  18. 6 siung bawang merah
  19. 3 siung bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat kerang gulai

1
Cuci dan rendam kerang dgn air jeruk nipis agar amisnya hilang.
2
Potong kentang bentuk dadu, haluskan dan siapkan bumbu.
3
Siapkan wajan, panaskan minyak, kemudian tumis bumbu halus, serai dan lengkuah sampai harum, masukkan air lalu kerang dan kentang serta sedikit garam, biarkan sampai mendidih dan air sedikit bekurang.
4
Masukkan santan dan irisan cabe hijau sambil diaduk agar santan tdk pecah, tambahkan garam dan gula sambil dirasakan. biarkan sampai mendidih. Dan siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ikan Salai

Gulai Ikan Salai

Jadi aku dan suami lagi pengen banget gulai ikan salai cuma dijakarta aku belum ketemu, jadilah minta kirimin dari palembang hehe

3 Porsi
30 Menit
Gulai udang kacang panjang tempe

Gulai udang kacang panjang tempe

Yang kuah² untuk sahur

4 porsi
Gulai Sapi Kacang Merah

Gulai Sapi Kacang Merah

Buat yang lagi diet daging merah, resep ini bisa jd solusi karena dipadukan dengan kentang dan kacang merah. Cukup daging sedikit saja tapi bergizi.

5 porsi
1 jam
Gulai Tauco Ikan

Gulai Tauco Ikan

bosan pepes dan goreng hari ini masak gulai, pengen tauco jadilah gulai ikan tauco pakai resep almarhumah mama tersayang yang setiap hari saya rindukan

Gulai ikan pari merah

Gulai ikan pari merah

Bismillah..mau masak ikan pari lagi ini, bumbu merahnya beda saya pakai cabe kering di cuci bersih( tanpa di rebus atau di rendam air panas) setelah di cuci iris baru di blender dan santannya atur kental dan cairnya sesuai selera #PekanPosbar #Brokoli #TiketGoldenBatikApron #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan

Gulai daun singkong dan combrang

Gulai daun singkong dan combrang

#berburucelemekemas #resolusi2019 #5resepterbaruku

Gulai Aceh

Gulai Aceh

Salah satu masakan asli Indonesia khas Aceh yg sangat lezat...gulai ini menggunakan ikan sebagai bahan utama..yg paling enak itu ikan tuna tapi kalau susah mendapatkannya pakai ikan tongkol juga enak..kali ini saya masak menggunakan ikan tongkol..resep saya dapat dari seorang sahabat saya yaitu Mama Audi yg suaminya asli orang Aceh dan juga berdomisili di Aceh..yukkk kita bikin moms..simple bgt ini dan jamin enakk😍😘

Gulai tauco

Gulai tauco

Masakan sederhana kesukaan keluarga saya🥰

Gulai Kerang

Gulai Kerang

Lihat kerang segar segar dipasar.. Jadi tergiur membeli.. Jadilah gulai kerang ini untuk dinner malam ini. #cookpadcommunity_borneo #PejuangGoldenApron3

2 orang
30 menit
Gulai ikan tongkol pedas

Gulai ikan tongkol pedas

Paling suka ikan tongkol di masak dengan bumbu apapun , kali ini lagi kepingin gulai tongkol pedas 😋 #PekanPosbar #Gulai #Ikantongkol #Ikan #Cookpadcommunity_Jakarta #CookpadIndonesia

5 orang
Gulai ayam pedezz mantaps

Gulai ayam pedezz mantaps

Just try n taste

5 porsi
40 menit
Kuah gule rampoe khas aceh

Kuah gule rampoe khas aceh

Kenapa di sebut "gule rampoe",gule adalah sebutan untuk sayur mayur di Aceh,sedangkan "rampoe' artinya bermacam macam,atau komplit,namun berbeda daerah berbeda pula jenisnya.hari ini berhubung stok di kulkas masih lumayan lengkap jadi deh,kuah untuk makan siang kita masak gule rampoe dengan sambal terasi pedas sebagai pelengkapnya. Bismillah...

2 mangkuk besar
15 menit
Gulai Telur Tahu

Gulai Telur Tahu

Berikut adalah cara membuat gulai telur tahu untuk keluarga dan juga bisa dikonsumsi sebagai MPASI 1++ tahun.

4 porsi
1 jam
Gulai Ayam Hijau Tanpa Santan

Gulai Ayam Hijau Tanpa Santan

Pengen makan gulai, tapi suami gak boleh makan santan karena kolesterolnya lagi tinggi. Nggak boleh makan pedas juga karena maag dan asam lambungnya bisa kumat. Akhirnya bikin gulai ala ala, nggak pake santan dan cabenya diganti paprika. Ternyata enak juga!

30 menit
Gulai Aceh ikan tongkol

Gulai Aceh ikan tongkol

Menu fav suami yg slalu terhidang di meja makan, asem, pedes dan segernya ikan menyatu jd satu😍

Gulai jangek padang alias gulai kikil ala dapoer lenna's

Gulai jangek padang alias gulai kikil ala dapoer lenna's

Taragak alias kangen masakan ibuku,, miss you ibu,,

Gulai Kacang Hijau Jali-Jali

Gulai Kacang Hijau Jali-Jali

Karena Bubur Kacang Hijau terlalu mainstream....

2 porsi
1 menit
Gulai daun singkong teri ala fe'

Gulai daun singkong teri ala fe'

Source : sonya andriani Rasanya mirip oblok-oblok jawa tapi ada taste gulai sayur padang. Santannya saya kurangi, tambah topping tempe & cabe rawit setan rasanya makin nikmat 😋😘

4 porsi
30 menit