Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ayam Gulai yang Menggugah Selera

Dipos pada September 5, 2022

Hari ini saya akan berbagi resep Ayam Gulai yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Ayam Gulai yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Ayam Gulai, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Ayam Gulai di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Ayam Gulai oleh krasi mommy. Cukup dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda mungkin bisa mengidangkan Ayam Gulai memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Makan siang yang nikmat... Yuk makan...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Gulai:

1 ekor ayam
1/2 kg santan kental
1/2 kg santan encer
3 lembar daun jeruk purut
1 lembar daun kunyit
2 lembar daun salam
3 buah bunga lawang
2 cm kulit manis
3 buah cengkeh
bumbu halus
1 batang sereh
8 siung bawang merah
6 siung bawang putih
kunyit
jahe

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Gulai

Campur bumbu halus dan semua bahan (kecuali ayam) beserta santan encer ke dalam wajan, aduk agar santan tidak pecah.

Setelah mendidih masukkan ayam, tunggu sampai ayam hampir matang.

Terakhir masukkan santan kental. Lalu tunggu hingga mendidih kembali tanda santan kental sudah matang. Sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai opor ayam

Niatnya tu ayam mau di bikin fried chiken tp sprtiny pgn yk berkuah2 jdi lah gulai opor ayam hihi

Ayam gulai andaliman

Gulai Nanas (Ayam Telur Kentang)

Dulu Gulai hanya dimasak pada hari specialnya saja dimasak saat hari raya dan biasanya Gulai Nanas dimasak dengan Daging Sapi atau Ayam Kampung. Dan kalau menggunakan Ayam Kampung tidak perlu digoreng yaa cookpaders. Mengapa saya goreng? karena untuk menghilangkan Aroma Amis dari Ayam selain itu dengan digoreng terlebih dahulu membuat Ayam tidak gampang hancur dan texture ayam lebih padat dapat menyerupai texture dari Ayam Kampung. Tips ini saya dapatkan dari Mamak. Rasa Gulai ini enak karena ada rasa asam dari Nanas, manis dan gurih dari Santan selain itu Aroma Rempah Gulainya yang menggugah selera dan sudah tentu masaknya pun sangat mudah. Selamat mencoba. 💞 #ibukupelindungsetia #warisanibu #cookpadcommunity

Ayam gulai rica - rica (bumbu indofood)

Terinspirasi dari resep teman yg sudah tidak jualan lagi

Gulai padang ayam

Saya suka gulai padang karena khas baunya karena penggunaan daun kunyit. Ditambah asam sedikit jd enak banget. Ini versi yg ditumis dulu bumbunya. Tapi klo yg bumbu direbus dulu sampai matang (mendidih) baru masukin ayam juga enak loh. Terserah aja kamu mau pake cara masak yg mana😊

Rendang Ayam Gulai

Jadi, Rendang? apa Gulai? Iya, karena kuah nya ga kering dan ga melimpah juga, makanya aku kasi nama Rendang Ayam Gulai Ini menu simpel dan anti ribet, yuk di coba!

3-4 orang, 2x makan

45 menit

Gulai sayap ayam

Pengen masak ala" padang pagi ini, ada sayap ayam hmmmm pas banget kesukaan anak gadis. Eksekusi dimulai .... jreng"

Gulai daun ubi cabe rawit

selera mak bgt ini, makan bisa g terkontrol kl dah bikin beginian. rasanya g terlalu pedas krn mak g suka yg pedas 😁😁 dan ada rasa manis dari santan. disini beli santan kental ditimbang takaran gram, jd silahkan disesuaikan sj #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumbar #mingguke3

Ayam gulai putih

Selain ayam bila suka bebek bisa diganti ya 🥰 Cocok buat yng tidak suka pedas

Gulai kacang panjang telor ayam udang

Lagi dan lagi, kacang panjang sayur yg paling sering aku masak. Gak tau kenapa, dibilang favorit juga enggak, hehee😅😅,, mungkin karena hasrat pingin beli kacang panjang. Soalnya paling tergoda kalo liat kacang panjang dipasar yang masih seger2, muda plus warna hijaunya yg bener2 menarik mata. Tapi jujur ajha, kacang panjang buat saia bisa dimasak atau dikreasikan dg macam2 bahan masakan lainnya, seperti yg saia bikin sekarang bener2 cuco, dikreasi sama udang dan telor pass banget rasanya, gak perlu pake lauk lainnya uda oce😉😉

Gulai Cincang Ayam

Gulai cincang yang biasa pake daging sapi atau kambing, disini sy menggunakan daging ayam yaa.. Recook dari salahsatu bunda yang ada disini tapi lupa siapa namanya (maapkeun yaa bundaa) Daaan resep yg saya recook kembali selalu ada modifikasi yaah, supaya ada ala ala dari saya sendiri hhi, happy cooking mom😘

1 porsi

Ayam gulai cabe ijo

177. Gulai telur

Kakang prabu pergi ke taman Ngemil panekuk minumnya kopi abun Hari ini ikutan masak resep teman Saya rikuk resepnya teh OpiBun Pantun sederhana sebagai salam perkenalan utk teh Opi...smg berkenan. Trm kasih teteh resepnya, telur yang sederhana jadi terasa istimewa...👍👍👍 Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/11367051-gulai-telur?invite_token=gkVa2tW31vM4QhmNgrx96BxM&shared_at=1615351010 #variasimasakantelur #MRT_OpiBun #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta

Gulai lomak ayam kampung cempokak

(masakan Riau) 1.Hampir sama dengan kalio, bedanya kalau yang ini ditambahkan gilingan kelapa halus. 2. Hampir sama dengan rendang karena sama-sama menggunakan kelapa parut yang dihaluskan, perbedaannya jika rendang kelapa parutnya disangrai sampai kering baru dihaluskan, sedangkan yang ini, kelapa parut langsung dihaluskan. 3. Biasanya bumbu-bumbu yang digunakan ini, juga digunakan untuk memasak Sambal Tanak, yaitu masakan riau yang bahan dasarnya menggunakan ikan asin tamban/teri, cempokak, dan petai.