Bagaimana membuat Gulai Ayam Kuah Kental yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Gulai Ayam Kuah Kental yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Ayam Kuah Kental, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Ayam Kuah Kental enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai Ayam Kuah Kental bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Dengan bahan-bahan yang simpel, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda bisa membuat Gulai Ayam Kuah Kental memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Jangan heran y, saya dan keluarga besar menyukai gulai yang berkuah kental. Maklumlah, lidah kami ini lidah orang sumatera jadi kalo g pedes n g kental kuah gulainya, rasanya itu bukan gulai dech he he he
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam Kuah Kental:
- 2 ekor ayam, bersihkan, potong menurut selera
- 1 kg santan kental asli
- 1/2 kg kentang uk. sedang, bersihkan, belah 2
- 200 ml air
- 2 batang serai, memarkan
- 1 helai daun kunyit
- 3 lembar daun jeruk
- 4 lembar daun salam
- 3 cm lengkuas, memarkan
- secukupnya daun tapak leman/mangkokan, iris halus
- secukupnya Minyak untuk menumis,
- secukupnya Garam
- secukupnya Bubuk kaldu
- Bumbu dihaluskan : (saya giling manual)
- 100 gr cabe merah
- 10 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 cm/ruas kunyit
- 3 cm/ruas jahe
- 2 cm/ruas lengkuas
- 4 butir kemiri
- 1 sdt ketumbar