Bagaimana membuat Gulai ayam / gule ayam yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Gulai ayam / gule ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai ayam / gule ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai ayam / gule ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai ayam / gule ayam dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Dengan bahan-bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Mommy bisa menyajikan Gulai ayam / gule ayam memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Source buku ' masakan padang populer & lezat ' Dengam bumbu yang sama , ayam bisa diganti kikil atau tunjang . Tambahkan daun kunyit pada tumisan bumbu ,,, jadilah gulai ala padang . Saya skip daun kunyit nya karena pohon kunyit kering alhasil dibabad habis . Wahh mungkin idul adha nanti masak ini kayanya cocok . Selamat mencoba #CookpadCommunity_Bandung
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ayam / gule ayam:
- 8 potong ayam
- 1500 ml air / santan encer
- 1 batang sereh
- 1 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 65 ml santan kental / 1 bks kara
- 4-5 sdm minyak goreng
- Garam
- Kaldu bubuk
- Gula pasir
- Bumbu halus :
- 10 buah cabe keriting merah
- 8 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 4 butir kemiri
- 1 ruas jari kunyit
- 1 ruas jari lengkuas
- 1 ruas jari jahe
Langkah-langkah untuk membuat Gulai ayam / gule ayam
