Cara Gampang Membuat Gulai ayam jawa ala chef Lidya yang Menggugah Selera

Dipos pada July 1, 2022

Gulai ayam jawa ala chef Lidya

Sore-sore begini enaknya membuat Gulai ayam jawa ala chef Lidya yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Gulai ayam jawa ala chef Lidya yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai ayam jawa ala chef Lidya, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai ayam jawa ala chef Lidya di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Gulai ayam jawa ala chef Lidya sekitar 6 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, perkiraan waktu untuk memasak Gulai ayam jawa ala chef Lidya diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai ayam jawa ala chef Lidya bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat Gulai ayam jawa ala chef Lidya memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Pengen makan gulai ayam, iseng buat sendiri aja akhhh😀

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ayam jawa ala chef Lidya:

  1. 1/2 kg ayam
  2. bumbu rendaman :
  3. 1 sdm air jeruk nipis
  4. secukupnya garam
  5. bumbu yang dihaluskan:
  6. 10 siung bawang merah
  7. 3 siung bawang putih
  8. 10 buah cabai merah
  9. 1 sdt ketumbar yang sudah dihaluskan
  10. 1 sdt merica yang sudah dihaluskan
  11. 1 ruas jahe
  12. 1 ruas lengkuas
  13. 3 lembar daun jeruk
  14. 2 lembar daun salam
  15. 200 ml santan kental
  16. secukupnya gula merah
  17. secukupnya garam
  18. minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ayam jawa ala chef Lidya

1
Remdam ayam bersama dengan air jeruk nipis, garam dan merica yang telah dihaluskan kurang lebih 15 menit, lalu goreng ayam 1/2 matang dan tiriskan
2
Haluskan garam, bawang merah, bawang putih, cabai merah
3
Kemudian tumis bumbu yang telah dihaluskan, tambahkan ketumbar dan lada yang telah dihaluskan, keprek jahe dan lengkuas masukan ke dalam tumisan bumbu, lalu masukan daun jeruk beserta daun salam, setelah bumbu berbau harum masukan santan dan gula merah tunggu hingga mendidih, lalu masukan ayam yg telah di goreng tadi, tunggu hingga santan meresap lalu matikan kompor dan siap untuk disajikan, Mudah bukan cara membuatnya bro and sist😀
Gulai ayam jawa ala chef Lidya - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

🐓 Gulai Ayam Sayur 🐓

🐓 Gulai Ayam Sayur 🐓

Dari seminggu yang lalu pengen banget makan gulai ayam yg biasa disajikan saat lebaran ketupat. Ini resep yg selalu Uti bikin tiap kupatan. Cuma aku tambahin cabenya karena aku suka pedes 😂 yang gak begitu suka pedes, bisa skip yaa cabe rawitnya. Selamat Mencoba 😉

Rebung Gulai Ayam

Rebung Gulai Ayam

4 porsi
Gulai ayam

Gulai ayam

#PejuangGoldenApron3 #minggu49 Gulai ayam ala yunisa yang mirip khas padang ini rasanya gurih dan kezat. Nikmatnya disajikan dengan ketupat. Bagi yang bosan opor ini bisa jadi pengganti.

Gulai Ayam Khas Karo

Gulai Ayam Khas Karo

4 porsi
30 menit
Gulai Ayam

Gulai Ayam

- 03.11.20 - Lagi ada ayam nganggur di freezer 😁. Awalnya mau dibikin ayam woku, tapi karna si kecil gak bisa makan pedes, jadilah dibikin gulai ayam. Resepnya pakai resep gulai sapi yg pernah dishare sebelumnya ya. Cuma rempahnya dikurangi dikit, biar aroma dan rasanya gak terlalu kuat dan bisa dimakan sama si kecil. Alhamdulillah, si ayah dan si kecil suka sama masakan ini. #CookpadCommunity_Malang

Ayam Gulai Putih

Ayam Gulai Putih

Salah satu masakan mama favoritku selain ikan patin kuning ✨ #PejuangGoldenApron3 #JadiPejuangGALagi_Ramadan #JadiPejuangGA3Lagi_3

Gule Ayam

Gule Ayam

Gulai Ayam Sayuran Sehat

Gulai Ayam Sayuran Sehat

Gulai ayam pedas

Gulai ayam pedas

Makanan kesukaan pak suami

Gulai Ayam Khas Padang (Plus Daun Singkong)

Gulai Ayam Khas Padang (Plus Daun Singkong)

Bismillah. Mumpung sebelah rumah banyak daun singkong, maka cocok untuk dijadiin temen makan sama ayam gulai. Mudah2an berhasil dan enak. Meski ga pake sambel ijo ala2 RM Padang Resep recook dari mba Nurzahratul Jannah (jazaahallohu khoyron). 🏵🏵🏵 P.S. beberapa bumbu ada yg saya modifikasi sesuai selera keluarga (penyuka pedas).

🐔 Gulai Ayam Fillet tanpa Santan (Fiber Creme)

🐔 Gulai Ayam Fillet tanpa Santan (Fiber Creme)

4 porsi
1 jam
Ayam gulai padang

Ayam gulai padang

7 potong
1 jam
Gulai Ayam Kentang Telur 👍

Gulai Ayam Kentang Telur 👍

Perdana bikin gulai. Entah kesambit apa tiba-tiba pengen coba masak gulai padahal biasanya aku kurang begitu suka masak menu bersantan, tapi kali ini semangat sekali nyobain. Gulai yang aku buat ini ga pedas karena anak-anakku juga makan, jadi yang suka pedas bisa nambahin cabe rawit atau jumlah cabe merahnya. Resep ini terinspirasi dari put3sya_kitchen hanya aku modifikasi sedikit sesuai selera keluargaku. #suroboyopark #cookpadcommunity_surabaya

4 orang
1 jam
Gule Ayam (Jawa Timuran)

Gule Ayam (Jawa Timuran)

4 (orang)
25 (menit)
Gulai Ayam

Gulai Ayam

Gulai Ayam Krecek

Gulai Ayam Krecek

#PejuangGoldenApron3 #BerburuCelemekEmas #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #MasakAsyik #MasakItuSaya #DiRumahAja #Minggu51

Gulai ayam telur

Gulai ayam telur

Gulai ayam menu anak

Gulai ayam menu anak

Paksu pengen dimasakin gulai, anak" maunya ayam. Jadilah gulai ayam.. ✌✌✌(baca=daging mahal 😁), gulai ayam ini endess banget bund, asal pake bumbu komplit. Klo d daerah lain gulai warnanya merah cabe. Tp kalo dsni gule warnanya ya kuning begini. Maemnya biasa pake sambel rawit ijo dan kecap, sambel kecap, acar , atao cemplungin rawit di kuahnya. Jadi anak" tetep bisa mam gule... Cuss resep bunda

Gulai Ayam Pedas Simple !!!

Gulai Ayam Pedas Simple !!!

Hai moms ini resep simple sekali ya tidak menyita banyak waktu dan yang pasti keluarga suka !! Selamat mencoba !!

6 porsi
45 menit
Gulai Ayam

Gulai Ayam

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #resolusi2019 #berburucelemekemas