Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai ayam pedas yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Gulai ayam pedas yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai ayam pedas, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai ayam pedas di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai ayam pedas bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat Gulai ayam pedas memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Makanan kesukaan pak suami
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ayam pedas:
- 1 ekor ayam
- santan dari 1 kelapa (sisakan 1/3 gelas santan kentalnya)
- 5 kentang uk kecil potong 2
- 4 lbr daun jeruk
- 2 lbr daun salam
- 1 lbr daun kunyit
- 1 batang sereh
- secukupnya garam dan gula
- bumbu halus :
- 1 ons cabe merah keriting
- 10 siung bawang merah
- 8 siung bawang putih
- 1 sdm ketumbar bubuk
- 1 sdt lada bubuk
- 5 cm langkuas
- 4 cm jahe
- 1 cm kunyit