Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai pakis ikan tongkol yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Gulai pakis ikan tongkol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai pakis ikan tongkol, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai pakis ikan tongkol di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai pakis ikan tongkol oleh krasi mommy. Cukup dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Kalau kamu mau, masakan Gulai pakis ikan tongkol memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai pakis ikan tongkol:
- 1/2 kg ikan tongkol (bisa ikan yg lain)
- 1500 ml santan (aq biasany santan kanilnya di pisah)
- 1 lbr daun kunyit di simpul
- 2 lbr daun salam dan daun jeruk
- 1 serai besar di geprek
- 2 cm lengkuas geprek
- 5 biji asam kandis
- potong sayuran pakis
- 50 gr cabe rawit bisa skip bila g mau pedas
- @ bumbu halus
- 6 bawang merah
- 4 bawang putih
- 5 cabe merah besar (aq lbh suka pake cabe kriting) bisa skip kalo g mau pedas
- 2 cm kunyit yg sdh di sangrai ato di bakar
- 1 cm jahe
- secukupnya garam
