Cara Gampang Membuat Gulai Ayam Kampung yang Bikin Ngiler

Dipos pada July 1, 2022

Gulai Ayam Kampung

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai Ayam Kampung yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Gulai Ayam Kampung yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Ayam Kampung, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ayam Kampung ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Ayam Kampung sekitar 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai Ayam Kampung diperkirakan sekitar 1,5 jam.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai Ayam Kampung bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Kalau kamu mau, masakan Gulai Ayam Kampung memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Berhubung dikasih ayam kampung sama uwak. Jadi dimasak gulai aja, langsung ngences ngebayangin nya...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam Kampung:

  1. 1 ekor ayam kampung uk. sedang
  2. 1 liter santan kental (dari satu buah kelapa)
  3. 1 liter air bersih
  4. 4 buah kentang (optional)
  5. Secukupnya gula, garam dan penyedap rasa
  6. Bumbu halus :
  7. 6 buah bawang merah
  8. 2 buah bawang putih
  9. 6 buah cabe merah
  10. 15 buah cabe rawit
  11. 2 cm kunyit
  12. 2 cm jahe
  13. 2 buah kemiri
  14. 2 sdt ketumbar
  15. Bumbu geprek :
  16. 1 batang sereh
  17. 2 cm lengkuas
  18. 5 lembar daun salam
  19. 1 buah asam potong/tomat uk sedang

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ayam Kampung

1
Tumis bumbu halus dan masukkan bumbu geprek sampai harum.
2
Kemudian masukkan potongan ayam kampung, tambahkan air bersih, masak dengan api sedang sampai ayam empuk dan air menyusut
3
Masukkan santan boleh juga ditambahkan kentang (optional)
4
Masukkan gula garam dan penyedap sesuai selera, tunggu sampai matang.
5
Siap dinikmati.
Gulai Ayam Kampung - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai cancang ayam

Gulai cancang ayam

#cookpadcommunity #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_bekasi #cookpadindonesia #cookpad

Ayam Gulai Lado Mudo

Ayam Gulai Lado Mudo

Posbar kali ini temanya masak masakan khas sumatera, khususnya sumbar. Meski orang jawa, saya suka banget masakan2 khas sumatera ini. Yang cenderung pedas, asin, gurih. Suka banget pokoknya. Kali ini cooksnap resepnya uni @azizarahmi mantul deh... #kopijosdolan_kesumbar #selaluistimewa #kopijos #cookpadcommunity_yogyakarta

Gulai Ayam Padang

Gulai Ayam Padang

Kemarin lihat di sosmed nasi gulai ayam. Langsung ngilerrrr dan hari ini masak sendiri di rumah 😁 Apa sih beda gulai biasa dan gulai Padang? Menurut saya gulai Padang lebih berempah dan menggunakan daun kunyit. Saya juga buat lebih pedas seperti masakan Padang pada umumnya yang cenderung pedassss… Saya masukkan cabai rawit utuh. Bagi kita yang suka pedas bisa dihancurkan sendiri saat makan nanti. Saya juga tambahkan tahu dan telur biar lebih mantap hehehehe Yuk cobain gulai ayam versi saya 🙏🙏🙏

Gulai Ayam Lado Mudo

Gulai Ayam Lado Mudo

Jadi ini ceritanya pengen belajar bikin gulai itiak lado mudo tp blm berani ngolah bebek jd aku ganti ayam. Resepnya aku dpt dr cookpad mbak @siti r pratama. Bedanya cmn di aku ganti bebek jadi ayam, kebetulan ga ada air kelapa jd aku pake air putih mateng aja dan porsinya setengah dr resep asli hehe #ayam #ayamladomudo #cookpadcommunity_jakarta

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Gulai ayam daun pakis

Gulai ayam daun pakis

💝 Bismillah Walau pernah 13 tahun di sumatra, baru kali ini eksekusi daun pakis 😬. Nyoba bikin gulai ayam , rikues si Adek yg doyan gulai ayam nasi padang, rasanya mirip2 katanya.. Alhamdulillah doyan juga, dimakan sama kerupuk, mantappp 👍👍. Saya cooksnap dari @Izza_2427 , Haturnuhun resepnya 😘

10 orang
1 jam
Gulai ayam ples daun singkong kuah kuning

Gulai ayam ples daun singkong kuah kuning

Ceritanya lagi mau msak di dapur,,tapi bingung mau msak apa,bukak kulkas eh ada ayam sma daun singkong,,taraaaa jadi lah msakan ala saya,,,

6 porsi
5 menit
Gulai Ayam

Gulai Ayam

kali ini mencoba masakan ayam ala padang yg bersantan dan pedassss,,

60 menit
Gulai Ayam Kampung

Gulai Ayam Kampung

Suami yg request minta gule ayam kampung..kebetulan punya stok ayam kampung akhirnya jadi deh di gulai ayam yg kaya akan rempah2 ini...mak nyuss rasanya...

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Kalo makan di Rm Padang bys nya aku tu suka pesen ayam gulai. Kali ini aku mw buat sndri didapur aku. Kuy lah gk ush panjang lebar lgsg aja ke resep dn cara buatnya 👉👉👉

4org
30menit
Gulai ayam

Gulai ayam

Menggunakan bumbu praktis biar mempersingkat waktu dan cepat. Maklum mamamuda yang punya baby kecil dan ga punya asisten. 😀

Gulai / Kalio Ayam Kampung

Gulai / Kalio Ayam Kampung

Gulai ayam yang selalu jadi paporitnya miswa... Tapi beliau hanya mau ayam kampung kalo dibikin gulai. Nah kali ini nyoba gulainya mba Rahma si pemenang arisan recooknya #GenkPejuangDapur jadi mari kita ramaikan #RememberGenkPeda_RahmaBundaRaditRafa Sehat selalu ya mba Rahma 🥰 Source : Rahma_Bunda Radit & Rafa #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanAyamMamiFay

Gulai Ayam Kampung

Gulai Ayam Kampung

Gulai Ayam Khas Padang

Gulai Ayam Khas Padang

Gulai ayam khas padang ini sebenarnya gampang bikinnya.. Kaya rempah dan yang bikin rasanya beda adalah penambahan daun kunyit didalamnya. Hmm, mungkin ini resepku yang paling sedikit langkah memasaknya, cuma 3 langkah.. :p

6 porsi
30 menit
Gulai ayam KHAS PADANG

Gulai ayam KHAS PADANG

Resep asli pake ayam pejantan tapi aku ganti pake ayam broiler karena dipasar sini ngga ada ayam pejantan.rasanya mantul👍👍👍👍suamiku sampe minta dibikinin lagi😍😍😍 Source:Adam's mommy #pekan_padang #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_jakarta #berburucelemekemas #resolusi2019 #clovercookinglovers

6 porsi
Gulai ayam yam2 (#pr2_masakanbersantan)

Gulai ayam yam2 (#pr2_masakanbersantan)

Terinspirasi dari tetangga yg ngasih gulai santan ini berbeda sma resep yg sbelomnya ini tidak pake cabe merah karna buat bocils, bocilsku suka alhamdulillah simple aja buatnya, telat posting gpp yg penting meramaikan cookpad kesayangan 😊

Gulai Ayam Singkong Daun Ruku-Ruku

Gulai Ayam Singkong Daun Ruku-Ruku

#cloverdandelion17 #gulaiayam #daunrukuruku #singkong #ubikayu #TetapKenyangTanpaNasi Singkong goreng ah biasa, singkong rebus ah biasa juga. Gimana kalau kita gulai, moms? Yuk dicoba moms, rasanya gak kalah enak sama kentang yang digulai loh 🤭

5 orang
30 menit
Gulai tempoyak

Gulai tempoyak

Gulai Ayam Padang

Gulai Ayam Padang

Ibu Jawa yang tinggal di tanah Sunda tapi lagi ngidam masakan Minang~ abis bebersih kulkas, masih ada ayam seekor plus ati ampela ungkep..aslinya kemarin mau dibikin sesuai request #bapakwahyu~ pepes ayam kemangi sunda, hahaha apa dayaa budedet terlalu berimprovisasi, endingnyaa ujugujug (baca:tibatiba) malahan jadi masak gulai ayam padang plus sambal tanak cabe hijau ❤❤ hyuu~ aduhh sedap sedapp

3~4orang
180menit
Gulai Ayam Pelangi

Gulai Ayam Pelangi