Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gule Kepala Ikan yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Gule Kepala Ikan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gule Kepala Ikan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gule Kepala Ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gule Kepala Ikan oleh krasi mommy. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Gule Kepala Ikan memakai 23 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gule Kepala Ikan:
- 1 ekor kakap merah besar
- 1 buah jeruk nipis
- 1 bungkus santan kara 60ml
- Bumbu Halus
- 10 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 10 buah cabe merah keriting
- 4 buah kemiri
- 2 cm jahe
- 2 cm kunyit
- Bumbu Cemplung
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun kunyit
- 5 iris lengkuas
- 2 batang sereh geprek
- 1 sdt asam jawa
- 5 buah cabe rawit
- 1 batang daun bawang
- 1/2 ikat kemangi
- Gula
- Garam
- 3 gelas air