Bagaimana membuat Ikan asin gulai pedas yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Ikan asin gulai pedas yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Ikan asin gulai pedas, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Ikan asin gulai pedas di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Ikan asin gulai pedas bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Tetap dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda bisa membuat Ikan asin gulai pedas memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Source : @iyussugesti Meskipun kemarin ga sempat nyimak, tapi pahamlah π€π€ meskipun capek scroll chatting an di WAG CC SUMBAR, Alhamdulillah saya ada kesempatan untuk cooksnap resep nyaππ Soalnya udah lama libur πππ Aku kangen dapur, bau bumbu, dkkππ Ydh lahhh, Cuuusssssss...,, Langsung eksekusi exclusiv π€£π€£π€£ππ»ββοΈππ»ββοΈππ»ββοΈππ»ββοΈππ»ββοΈππ»ββοΈππ»ββοΈππ»ββοΈππ»ββοΈβπ» #Babako_KaSemarang #CookpadCommunity_Sumbar
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan asin gulai pedas:
- 1 buah kepala ikan asin
- 1 buah terong ungu
- 350 ml santan
- 150 ml air
- Bumbu halus :
- 5 siung bawang Merah
- 3 siung bawang putih
- 1 sdm ketumbar
- 2 butir kemiri
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 5 buah cabe merah keriting
- 20 buah cabe rawit
- Bumbu Cemplung :
- 1 batang sereh
- 3 lembar daun salam
- 1 ruas lengkuas di geprek
- 20 buah cabe rawit
- secukupnya Gula
- secukupnya Totole
- Garam (opsional)