Langkah Mudah untuk Membuat Ikan asin gulai pedas yang Sempurna

Dipos pada October 21, 2022

Ikan asin gulai pedas

Bagaimana membuat Ikan asin gulai pedas yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Ikan asin gulai pedas yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Ikan asin gulai pedas, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Ikan asin gulai pedas di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Ikan asin gulai pedas bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Tetap dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda bisa membuat Ikan asin gulai pedas memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Source : @iyussugesti Meskipun kemarin ga sempat nyimak, tapi pahamlah 🀭🀭 meskipun capek scroll chatting an di WAG CC SUMBAR, Alhamdulillah saya ada kesempatan untuk cooksnap resep nyaπŸ™ˆπŸ™ˆ Soalnya udah lama libur 😭😭😭 Aku kangen dapur, bau bumbu, dkkπŸ˜‚πŸ™ˆ Ydh lahhh, Cuuusssssss...,, Langsung eksekusi exclusiv πŸ€£πŸ€£πŸ€£πŸƒπŸ»β€β™€οΈπŸƒπŸ»β€β™€οΈπŸƒπŸ»β€β™€οΈπŸƒπŸ»β€β™€οΈπŸƒπŸ»β€β™€οΈπŸƒπŸ»β€β™€οΈπŸƒπŸ»β€β™€οΈπŸƒπŸ»β€β™€οΈπŸƒπŸ»β€β™€οΈβœŒπŸ» #Babako_KaSemarang #CookpadCommunity_Sumbar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan asin gulai pedas:

  1. 1 buah kepala ikan asin
  2. 1 buah terong ungu
  3. 350 ml santan
  4. 150 ml air
  5. Bumbu halus :
  6. 5 siung bawang Merah
  7. 3 siung bawang putih
  8. 1 sdm ketumbar
  9. 2 butir kemiri
  10. 1 ruas jahe
  11. 1 ruas kunyit
  12. 5 buah cabe merah keriting
  13. 20 buah cabe rawit
  14. Bumbu Cemplung :
  15. 1 batang sereh
  16. 3 lembar daun salam
  17. 1 ruas lengkuas di geprek
  18. 20 buah cabe rawit
  19. secukupnya Gula
  20. secukupnya Totole
  21. Garam (opsional)

Langkah-langkah untuk membuat Ikan asin gulai pedas

1
Pertama rendam ikan asin dengan air hangat - potong dan bersihkan terong - haluskan bumbu serta siapkan bumbu cemplungnya
2
Tumis bumbu halus hingga harum - tambahkan bumbu cemplung kecuali cabe rawit - jika sudah mulai harum, tambahkan air. Masak hingga blebeb blebeb
3
Setelah itu masukkan terong - jika terong sudah setengah matang, tambahkan santan. - masak kurleb 3 menitan. - lalu masukkan ikan asinnya. Masak hingga terongnya matang.
4
Jangan lupa koreksi rasa dan masukkan cabe rawit bulatnya. - angkat dan sajikan - ini beneran nikmat n enak.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

2 porsi
1 jam
Gulai Cumi Isi Tahu Telur

Gulai Cumi Isi Tahu Telur

Source: https://cookpad.com/id/resep/6436682-gulai-cumi-isi-tahu-telur?invite_token=uYfLqfCAFktkCF29vbLQXJxC&shared_at=1623151010 #cookpadcommunity_bekasi #cookpadcommunity_ID #potberbisik_seafood #cookpadbekasi #cumiisitahutelur

5orang
1jam
Gulai telur tebu

Gulai telur tebu

Suami suka sekali sayur gulai ini,resepnya mudah

4 orang
45 menit
Ikan tongkol gule aceh

Ikan tongkol gule aceh

Sewaktu masih gadis, pernah kerja sbg konsultan di luar kota dan ngekost di rumah masyarakat. Ibu kostnya sering masakin gule aceh, krn lg kangen dengan suasana Lubuk Pakam mamak gugling resep dan taraaa...jadi lah, berhubung saya suka pedas cabenya dibanyakin..kalo ga suka pedas sesuaikan aja Dapat pujian dr pak su, katanya enaaaak 😍

5 orang
40 menit
Gulai Udang Mix Pakis

Gulai Udang Mix Pakis

Pengen nya udang di mix kacang panjang, Tapi pas ke pasar lupa beli kacang panjang, Di kang sayur ada nya pakis, Yaudah deh kita gasskeun aja 😁

Gulai Kulit Semangka sederhana

Gulai Kulit Semangka sederhana

Bismillahirrahmanirrahim, ide ini aku tau dari Cookpad waktu itu pernah ada tantangan masak seluruh bagian. Kulihat ada juga resep yang menggunakan kulit semangka, jadi tau kalau kulit semangka juga bisa dimakan kulitnya. Tapi waktu itu aku belum bisa ikut tantangannya, berhubun disini belum musim semangka. Kupendam dalam hati aja, kapan-kapan mau bikin olahan kulit semangka. Alhamdulillah musim panas ini semangka melimpah ruah, sudah sering kubikin berbagai macam sayur dari kulit semangka, tapi aku posting salah satu aja yang menurutku ini enak banget. Menurutku ini bisa sebagai alternatif pengganti labu Siam bagi yang tinggal jauh dari tanah air atau dimana saja yang tidak tersentuh labu Siam πŸ‘πŸ˜‚πŸ˜

Gulai Telur, Tahu dan Terong ala Violet Azalea

Gulai Telur, Tahu dan Terong ala Violet Azalea

Santapan sahur yang rasanya nendang sekaligus memanfaatkan stok terong yang berlimpah di kulkas. Kalau sudah ada terong aku jadi lupa diri πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ Boleh dikasih daging. Rasanya enak dan aku udah berkali-kali bikin gulai sendiri πŸ’–πŸ’•πŸ’–πŸ’• #PejuangGoldenApron3 #EmakNusantaraKreatif #KeDapurAja #MasakItuSaya

Gulai kacang panjang, tempe, krecek

Gulai kacang panjang, tempe, krecek

Bismillah Diuprek jadi satu, yang penting laris πŸ˜„ #GoDa_CangKacangPanjang #GoDa_Paders #KomunitasPaders #CookpadIndonesia

Gulai Daun Singkong Rimbang (Cepokak)

Gulai Daun Singkong Rimbang (Cepokak)

Bismillahirrahmanirrahiim.. Ikut memeriahkan GoDa Paders minggu ini. Tema: Cooking πŸ‘‰ cooksnap masakan dedaunan. Kebetulan daun singkong dan rimbang (cepokak) lagi rimbunya di kebun rumah, so kepikiran masak gulai aja. Sudah biasa c masak ini, tapi belum pernah di posting. Karena temanya harus cooksnap member paders, so raunΒ² lah ke cookpad uni @MommyZhi_89 , alhamdulillah nemu tapi uni We bikin versi campur telur, saya hanya daun singkong dan rimbang saja, so ada sedikit disesuaikan bumbu dan bahanya, menyesuaikan dengan stok yang ada. Yuk mom dicoba resep masakan khas daerah Padang ini.. Lamak bana, apolai bakawan jo jariang tumbuak.. hmmm.. endoouuus..πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜¬ . #GoDaSnap_GetDaun #GoDa_Paders #KomunitasPaders #CookpadIndonesia #liyanifyhomemade

Gulai Kuning Ikan Tongkol

Gulai Kuning Ikan Tongkol

Bismillah Menu harian rumahan semua pasti sudah biasa memasaknya..Aku tulis di sini resep versi sendiri..

4 porsi
30 menit
Gulai Kare Pedas Terong-Ikan Salai Ala Rumah Kami

Gulai Kare Pedas Terong-Ikan Salai Ala Rumah Kami

Di sekitar saya tinggal, wilayah sub urban Palembang yang perbatasan dengan Banyuasin, Gulai Kare terong begitu favorit. Di acara kenduri, sedekah keluarga biasanya selalu ada. Penasaran, saya intip cara memasak tetangga saat rewang hehe. Sedikit modifikasi saya tambah ikan salai. Jadilah Gulai Kare pedas Terong dicampur ikan salai. Rasanya muantap. Gimana @niungniung dan @itikkecil pernah coba masakan ini, kuy dicoba ya. Enak banget #IkanSalai #KareTerong #ResepWongkito #WongkitoGalo #IkanAsap #IkanSalai

3 orang
40 menit
Gulai Putih Tahu & Tempe

Gulai Putih Tahu & Tempe

sekeluarga
1 jam kurleb
Gulai Tahu!

Gulai Tahu!

2-3 orang
1 jam
Gulai Daging Sapi

Gulai Daging Sapi

Walaupun tak ikutan Idul Adha, tapi senang dengan suasananya. Karena itu walau tak ikutan, mau meramaikan dan ikut tantangan dari mamah cookpad buat olahan dari daging. Maka jadilah gulai daging ini. Sedaap, gurih-gurih dari santan dan pedas sedikit dari cabainya serta wangi rempahnya itu lho membuat tambah sedaap. #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN #CookpadCommunity_Jakarta #KampungIdaman

Gulai Nangka Daging

Gulai Nangka Daging

Daging ohhh daging,, jika masak daging pasti selalu inget dengan kakakku yang pecinta daging sapi sejati... Mau diapain aja pokoke daging sapi libass deh sm dia.. Sayang kita dah bejauhan skr ya sistahh,, waktu dan keadaan yg membuat kita mesti menjalani hidup berkeluarga masingΒ²... Masih dengan resepnya mba @arifahamrullah di #GenkPejuangDapur nih.. nyobain gule ala mba Arifah dulu... hmmm wangi enak... Yuk ahh cobain moms...πŸ˜‰ Source : @arifahamrullah #RememberGenkPeda_ArifahAmrullah

Gulai Kambing

Gulai Kambing

23/07/2021 Dapat resepnya dari google... Tapi aku modifikasi, aku tambahin ini itu... Tp Alhamdulillah, daging kambingnya gak bau amis... Suami dan temanΒ² suami lahap banget makannya... Seneng banget bs berbagi gini... Sesuai dengan moment lebaran idul adha,,, yang mana berbagi...πŸ™‚ #Gulaikambing

Gulai buncis tauco untuk Gerd

Gulai buncis tauco untuk Gerd

Assalamu'alaikum... Kangen pingin makan gulai, yaudah bikin aja yg aman meskipun ga pedas dan mungkin ga seenak gulai aslinya, tapi ya cukup utk mengobati rasa kangen gulaiπŸ˜‚ Karena ini sayur kemarin dan lupa mau share, jadi fotonya kurang menarik🀭 Saya udh mulai sembuh Bun, udh berani menambahkan penggunaan minyak dan gula pasir. Kalau Bunda masih sensitif, saya sarankan ikuti sesuai resep aja. Sebenarnya sayur ini lebih tepat disebut lodeh, tapi karena saya makan dgn lontong, jadi saya sebut gulai. #PejuangSehat

1 orang
1 jam