Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gulai ikan mas (khas padang) yang Menggugah Selera

Dipos pada October 27, 2022

Gulai ikan mas (khas padang)

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai ikan mas (khas padang) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Gulai ikan mas (khas padang) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai ikan mas (khas padang), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai ikan mas (khas padang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai ikan mas (khas padang) oleh krasi mommy. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat Gulai ikan mas (khas padang) memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Alhamdulillah kmren dkasih teman nya papa ikan mas 5 biji, mau masak gulai ikan mas khas padang,

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ikan mas (khas padang):

  1. 1 kg ikan mas
  2. 2 bungkus santan instan (klo tdak mau terlalu kental pke 1 bngks)
  3. 1 buah jeruk nipis (untuk lumuri ikan)
  4. Secukupnya air
  5. Bumbu halus :
  6. 3 siung bawang putih
  7. 6 siung bawang merah
  8. 10 buah cabe rawit
  9. 1 ruas jahe
  10. 2 ruas kunyit
  11. 1 ruas lengkuas
  12. Bahan tambahan :
  13. 3 lembar daun jeruk
  14. 1 lembar daun kunyit
  15. 1 batang sere
  16. 3 buah asam kandis
  17. 10 buah cabe rawit utuh
  18. secukupnya Gula, garam, penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ikan mas (khas padang)

1
Cuci bersih ikan mas dan lumuri dengan jeruk nipis, diamkan 10nit cuci bersih lagi dan bilas sampai bersih
2
Haluskan bumbu halus kemudian tumis sampai harum, masukan bahan pelengkap kecuali cabe rawit, masak smpai bumbu matang
3
Tambahkan air, jika sudah mendidih masukan ikan mas, tnggu smpai setengah mateng masukan gula, garam, penyedap, tes rasa, masukan santan da cabe rawit, adul2 biar tidak pecah
4
Klo d rasa udh pas matikan kompor,gulai ikan mas siap d sajikan
5
Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gule Ikan Kakap merah

Gule Ikan Kakap merah

Kepasar liat kepala ikan kakap Kepo langsung sampe rumah exsekusi

4 org
1 jam
Gulai Pucuk Pakis

Gulai Pucuk Pakis

Gulai Ikan Tenggiri

Gulai Ikan Tenggiri

Gara² yutub lagi dong, suami nonton chef Rudy jadi minta dibuatin gulai ala chef Rudy, cuma beda di jenis ikan yg dipake aja dan takaran bumbunya aja 🤦🏻‍♀️

Egg Korma (Gulai Kari Khas India)

Egg Korma (Gulai Kari Khas India)

Favorit suami nih telur setengah matang begini 😍 Buat teman2 yang bertanya2 "kormanya mana?", ini SAUS KORMA bukan BUAH KURMA ya 😉 Saus korma itu makanan khas india, dengan ciri khas kuahnya yang creamy dan berempah. Wajib banget dicoba yaa 👍 Source @devinahermawan #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Gulai ayam ala dapur ikooki

Gulai ayam ala dapur ikooki

Gulai ayam ini paling pas di nikmati dgn nasi putih dan acar bening,salah satu menu kesukaan klrga di rmh..rasanya yg gurih,pedas dan manis (dari gula merah) Dan hari ini menu makan siang klrgaku "gulai ayam pedas" .. makan yuuk..🙂

5 orang
1 jam
Gulai asam pedas lele

Gulai asam pedas lele

Kmren d dkasih tetangga lele banyak,klo d goreng aj pak suami jrang mau makan,yg doyan anak2 d goreng aj bosen,kali in bkin yg pedas2 bwt pak suami,d ambil kepala aj, daging nya d bkin nugget lele,yuk mari langsung k resep bub

Kuah Gule Rampoe Khas Aceh

Kuah Gule Rampoe Khas Aceh

Bismillaah... Berawal dari rasa penasaran, pengen tau rasanya sayur Aceh ini. Ternyata setelah saya cicipin, mirip dengan sayur asem, hanya bumbunya lebih sederhana. Rasanya alhamdulillaah enak, cocok dilidah saya dan keluarga. Hatur nuhun @cook_24423379 untuk inspirasi resepnya. Source : @cook_24423379 #CookpadCommunity_Bandung #Pencok_Bebaskeun #PekanPosbar

Gulai Kacang Panjang dan Kol

Gulai Kacang Panjang dan Kol

Lebih enak lagi ditambahkan nangka muda. Dijamin gampang dan endulll

5 - 7 orang
20 menit
Gulai taboh ikan salai simple

Gulai taboh ikan salai simple

Resep favorit orang serumah. G ribet juga masaknya. Biasanya pke labu kuning, berhubung lagi g ada. Klo mau ada rasa lebih manis, boleh tambah gula. Klo saya g pke gula lagi, soalnya jagung nya sudah manis.

8 orang
25 menit
Gulai ayam Kojo (khas Sumsel)

Gulai ayam Kojo (khas Sumsel)

Source: Elly Suryani Lebaran idul adha kali ini di tanah rantau 🤧, biasa nya kalau lebaran dirumah bikin nya opor dan ketupat, 🤤🤤😍 Nah berhubung di tanah rantau sumatera ini penasaran dgn hidangan hari raya khas nya apa 🤔🤔😍 Saat dpt surat cinta dr mamah, banyak recomendasi menu lebaran donk 🤤🤤😍 dan saya tertarik membuat gulai ayam punya umek @elles_cooking , meski dpt bagian daging qurban,tp kami tdk begitu hobby makan daging🤣meskipun masak daging pun nanti kalau udah beberapa Minggu baru muncul tuh niat ngolah daging😂😂🤭jd saya masak daging ayam saja 🤤🤤 ini gulai baru pertama kali saya ngerasain, tp langsung cocok di lidahku ,rasa unik dan sensasi harum dr daun kari yg belum pernh ku rasakan sebelumnya 🤤😍. Kebetulan di komplek ada pohon kari,jd gercep deh ambil dan eksekusi gulai. Alhamdulillah bahan yg lain pun sudah ada di kulkas 😁😍 #ResepWongKito #KampungIdaman #IdulAdhaWongKito #CookpadCommunity_Palembang #WongKitoGalo #PosbarIdaman #Maminang_RayoAji #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #GenkPejuangDapur

108. Gulai Ayam Lado Mudo Koto Gadang

108. Gulai Ayam Lado Mudo Koto Gadang

Bismillah... Orang Koto Gadang biasanya sih bikinnya Gulai Itiak (Bebek) Lado Mudo, tapi berhubung susah nyariin si bebek, juga mahal, jadi aku bikin aja dengan gantinya ayam.

Gulai Tahu Udang

Gulai Tahu Udang

Bismillah, Source : IG#tipsdapurku JUARA🤩👍 #CookpadCommunity_Depok

30 menit
Gulai Tikungan

Gulai Tikungan

Gulai Pedas Daun Labu-Tahu

Gulai Pedas Daun Labu-Tahu

Ini masakan lama, resep Bari alm.Ibu saya. Ya sebagaimana kebanyakan orang Sumsel, mereka penggemar daun-daun dan sayuran yang ada di sekiitar. Daun labu, entah labu siam atau labu kuning kerap juga dibuat lalapan rebus, sayur atau gulai pedas. Kali ini saya recook resep ibu saya yang ada dalam ingatan saya, Gulai Pedas Daun Labu-Tahu. Enak banget, apalagi karena pakai sedikit ebi. Sedap dan mantap. Cobain moms. #ResepWongkito #CookpadCommunity_Palembang #DaunLabu #GulaiTahu

1 mangkuk
25 menit
Gulai terong

Gulai terong

4-5porsi
1jam
Gulai KenTel Tahu 🥔🥚

Gulai KenTel Tahu 🥔🥚

Punya keluarga kecil, yang jumlahnya cm 3 orang, masaknya ya kadang masak kadang nggak 🤭 Masak pun cuma dengan porsi yang sedikit, tapi bukan dalam artian pelit loh 😁

4 orang
1 jam
Gulai Ayam Kampung

Gulai Ayam Kampung

Gulai Ayam Kampung -------------------------------- #PejuangGoldenApron3

Gulai Putih Kacang Panjang Ampla

Gulai Putih Kacang Panjang Ampla

Judulnya sedikit panjang krna isiannya sesuai dngan judul😁😁 yuk laah cuus aja ke resepnya👌🏻👌🏻 Recook : Dapur Uni Et (Yt)

Gulai Daging Sapi

Gulai Daging Sapi

Gulai daging sapi bumbu instan aja deh, lebih praktis... #ColamMatos #Colam_MenyambutQurban #Colam_MenuPendampingQurban #CookpadCommunity_Malang

Gulai Kare Pedas Terong-Ikan Salai Ala Rumah Kami

Gulai Kare Pedas Terong-Ikan Salai Ala Rumah Kami

Di sekitar saya tinggal, wilayah sub urban Palembang yang perbatasan dengan Banyuasin, Gulai Kare terong begitu favorit. Di acara kenduri, sedekah keluarga biasanya selalu ada. Penasaran, saya intip cara memasak tetangga saat rewang hehe. Sedikit modifikasi saya tambah ikan salai. Jadilah Gulai Kare pedas Terong dicampur ikan salai. Rasanya muantap. Gimana @niungniung dan @itikkecil pernah coba masakan ini, kuy dicoba ya. Enak banget #IkanSalai #KareTerong #ResepWongkito #WongkitoGalo #IkanAsap #IkanSalai

3 orang
40 menit