Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai Padang Ayam Kampoeng yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Gulai Padang Ayam Kampoeng yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Padang Ayam Kampoeng, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Padang Ayam Kampoeng ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Padang Ayam Kampoeng bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Kalau kamu mau, masakan Gulai Padang Ayam Kampoeng memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Padang Ayam Kampoeng:
- 500 gr ayam kampung (1/2 ekor)
- 3 buah kentang. Kupas, potong sesuai selera
- Bumbu halus :
- 8 buah cabai merah
- 8 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 jari kelingking kunyit bakar
- 4 butur kemiri sangrai
- 1/2 ruas jari jahe
- Bumbu pelengkap :
- 2 batang serai. Ambil putihnya. Geprek
- 2 ruas jari lengkuas. Geprek
- 1 lbr daun kunyit. Simpulkan
- 3 lbr daun salam
- 3 lbr daun jeruk
- 1 butir kelapa parut. Ambil santan kental dan encer (saya biasa di blender kelapa parutnya, biar bnyk santannya)
- Secukupnya minyak goreng utk menumis
- Secukupnya garam
