Cara Gampang Menyiapkan Gulai udang sayur pakis / paku yang Enak

Dipos pada September 24, 2022

Gulai udang sayur pakis / paku

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai udang sayur pakis / paku yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Gulai udang sayur pakis / paku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai udang sayur pakis / paku, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai udang sayur pakis / paku sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Gulai udang sayur pakis / paku adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, kira-kira waktu penyiapan Gulai udang sayur pakis / paku diperkirakan sekitar 45 menit.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai udang sayur pakis / paku sendiri di rumah. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai udang sayur pakis / paku memakai 22 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Inspirasi dr suami yg minta dimasakin gulai udang karna dese org minang jadi suka yg gulai-gulai .. and mama mertua eke suka kali masakin gulai udang ini jadi suamiku request boo dan inilah hasilnyaa ,, tadaa 👐🏻

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai udang sayur pakis / paku:

  1. 1/4 udang besar
  2. Sayur pakis / sayur paku
  3. Bumbu halus
  4. 1 jari lengkuas
  5. 1 jari kunyit
  6. 1 jari jahe
  7. 3 siung bawang putih
  8. 3 siung bawang merah
  9. 10 Cabai merah
  10. 3-5 Cabai setan
  11. 7 Cabai rawit
  12. Santan kelapa parut
  13. Bahan pengharum
  14. 2 Daun salam
  15. 2 Daun jeruk
  16. 1 batang serai geprek
  17. Bumbu tabur
  18. secukupnya Garam
  19. secukupnya Gula
  20. secukupnya Masako
  21. Optional
  22. Petai

Langkah-langkah untuk membuat Gulai udang sayur pakis / paku

1
Cuci bersih udang buang bagian kelapa biarkan kulitnya dimasak
2
Cuci bersih sayur pakis / paku pisahkan daun dari batangnya
3
Giling bumbu halus lalu tumis sampai bau wangi (beri air sedikit agar tidak berubah warna coklat / gosong)
4
Masukan santan sedikit demi sedikit aduk di api kecil agar santan tidak pecah
5
Saat santan mendidih masukan udang sampai kemerahan
6
Tambahkan air sedikit jika dirasa santan terlu kental aduk sampai matang
7
Lalu masukan sayur pakis/paku taburkan masako, garam dan gula
8
Test rasa lalu sajikannnn 👏🏻👏🏻👏🏻

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai jeroan ayam pedas

Gulai jeroan ayam pedas

5orng
1 jam
Gulai Jamur Gerigit Pedas

Gulai Jamur Gerigit Pedas

Lemaak niaan.. Tapi persiapan sebelum mengolah jamur kayu ini rada tricky, biar gak bau kayu lapuk. Saya merebusnya sebentar di air mendidih, trus dicuci beberapa kali sambil diperas. Rendam lagi sampai waktunya masuk wajan. Dengan cara ini, jamurnya jd segar gak apek. Malah jadi mirip cakalang suwir, teksturnya 😋😀 #PejuangGoldenBatikApron #Rekreasi_Palembang #CookpadCommunity_Depok

semangkuk
1 jam
Ayam Gulai

Ayam Gulai

Resep dari mama, yang jadi menu kesukaan anakku sampe skarang #cookpadcommunity #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadindonesia #olahanayamniung

Gulai Daun Singkong Kepala Tongkol

Gulai Daun Singkong Kepala Tongkol

30 Menit
Gulai Cumi

Gulai Cumi

Recooked resep mbak Renie @cook_6392360. Sayangnya hanya ketemu cumi kecil di pasar. Di resep saya skip cabe, dan saya tambahkan wortel untuk sekalian makan sayur. Saran sebaiknya pakai presto waktu memasukkan cumi di langkah terakhir. #PejuangGoldenBatikApron

5 orang
1 jam
Ayam Gulai Lado Mudo

Ayam Gulai Lado Mudo

Salah satu menu andalan di keluarga besar. Apapun acaranya ayam ini pasti ga ketinggalan. Kalau di rumah bilang nya ayam ijau. Enaaak banget ini. Apalagi bikinan mama. Tp ini ga kalah enak nya :) #PejuangGoldenApron2 #Basidoncek #Community_Sumbar

Gulai / Oblok Ayam Rumahan (tanpa MSG)

Gulai / Oblok Ayam Rumahan (tanpa MSG)

Lagi edisi kangen masakan mama, mumpung lagi ada waktu luang kali ini bikin gulai / oblok-oblok ayam ala ala 😁 Rasanya 11:12 sama masakan mama. Jadi kangennya terobati deh 😊

6 porsi
Gulai Ayam Kampung Andaliman

Gulai Ayam Kampung Andaliman

Lagi pengen buat ayam gulai kampung terus lihat di kulkas masih ada stok andaliman. Cuss dieksekusi #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumut

5 orang
1 jam 30 menit
Gulai Nangka Muda Dengan Ceker Ayam

Gulai Nangka Muda Dengan Ceker Ayam

Dapat kiriman nangka muda dari kakek. Sebelumnya lom pernah yang namanya mengupas nangka..hahahaha..biasanya pilih praktis beli yang sudah dipotong di pasar...tinggal diolah. Akhirnya dipake cara sesat. Beruntung nangka muda nya tidak terlalu besar. Jadi dibelah kemudian dipotong 8 dan direbus bareng kulitnya sampai empuk. Baru kemudian dikupas hehehhe...lumayan gak terlalu belepotan getahnya.

4 porsi
45 menit
Gulai kuning telor tempe tahu

Gulai kuning telor tempe tahu

Jahe dan lengkuas boleh dimemarkan saja. Kebetulan saya beli yang sudah digiling. #PejuangGoldenBatikApron

3-4 orang
45 menit
Ayam gulai nanas

Ayam gulai nanas

Wah kali ni masak gulai ayam nya beda,sekarang masak gulai ayam pakai nanas muda, rasa nya nano nano loh, da pedes asam m manis nya di jamin bikin ketagihan, di tambah pake nasi anget hmmm nendang dh, #siapramadan #pekaninspirasi #kontescookpad #pekanlombok #pekan_lombok #cookpadcommunity_padang #kulinernusantara #resepunik

Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

6 orang
10 menit
Gulai Cincang Khas Padang

Gulai Cincang Khas Padang

nyoba bikin gulai cincang berusaha serperti RM Padang, dan ternyata memang enak dan mirp. selamat mencoba yah #CookpadCommunity_Depok #SerbaDiRebus

Gulai buncis ayam ala mimi Shidqya

Gulai buncis ayam ala mimi Shidqya

Masakan rumahan yg sangat mudah😍

Gulai nangka muda dan ayam

Gulai nangka muda dan ayam

Gulai Tunjang

Gulai Tunjang

Resep mertuaaa lagi Bun🥰🥰

5 orang
30 menit
Gulai kuning ikan Tuna

Gulai kuning ikan Tuna

@yukmarimakan masak gulai kuning ikan tuna seperti di warung padang.. sangat praktis tinggal siapkan nasi anget dan kerupuk ❤️

3-4 orang
30 menit
Gulai Nangka Ayam

Gulai Nangka Ayam

Bongkar kulkas masih ada stok nangka yg udah dibeli beberapa hari yg lalu. Ayam juga masih ada. Akhirnya mutusin masak gulai nangka ayam aja mumpung ada daun kunyit juga dirumah. Masak yukkk... #bikinramadhanberkesan #day 11 #bikinramadanberkesan

7 porsi
30-40 menit
Gulai Nangka Hati Ampela Ayam#pr_recookrancakbana

Gulai Nangka Hati Ampela Ayam#pr_recookrancakbana

Recook dari mba Sinta Oktavia. 😊👍

Gulai ikan ayam ayam/ikan ethong

Gulai ikan ayam ayam/ikan ethong

Ikan ayam ayam/kambing2/ethong (banyak bgt namanya mgkin ikan ini multitalent😅😅) Tadinya sih mau dibakar pas malem tahun baru,, yasudahlah kita coba bikin gulai aja (gak pedes) supaya bisa dinikmati anak2 😉😗