Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai Nangka Ayam yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Gulai Nangka Ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Nangka Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Nangka Ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Nangka Ayam biasanya untuk 7 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Jangan sampai lupa ya, perkiraan waktu untuk memasak Gulai Nangka Ayam diperkirakan sekitar 30-40 menit.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai Nangka Ayam oleh krasi mommy. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Nangka Ayam memakai 23 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bongkar kulkas masih ada stok nangka yg udah dibeli beberapa hari yg lalu. Ayam juga masih ada. Akhirnya mutusin masak gulai nangka ayam aja mumpung ada daun kunyit juga dirumah. Masak yukkk... #bikinramadhanberkesan #day 11 #bikinramadanberkesan
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Nangka Ayam:
- 350 gr Ayam (sesuai selera), potong agak kecil
- 500 gr Nangka, beli yang sudah dipotong-potong
- Bumbu geprek :
- 2 buah sereh
- 3 ruas jari laos
- Bumbu halus :
- 1.5 sdt Ketumbar
- 1 sdt merica
- 2 ruas jari kunyit
- 5 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 5 buah cabai rawit merah (sesuai selera)
- 7 buah cabai merah kriting
- 2 buah kemiri
- 2 santan kara 65 ml
- 700 ml air
- 3 lbr daun salam
- 3 lbr daun jeruk
- 2 lbr daun kunyit
- 3 sdm gula merah sisir (sesuai selera)
- secukupnya Kaldu bubuk / penyedap
- secukupnya Garam
- secukupnya Minyak goreng
