Langkah Mudah untuk Membuat Gulai pucuk ubi & teri kacang yang Enak Banget

Dipos pada October 5, 2022

Gulai pucuk ubi & teri kacang

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai pucuk ubi & teri kacang yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Gulai pucuk ubi & teri kacang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai pucuk ubi & teri kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai pucuk ubi & teri kacang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kira-kira porsi penyajian Gulai pucuk ubi & teri kacang yaitu 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Gulai pucuk ubi & teri kacang diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai pucuk ubi & teri kacang oleh krasi mommy. Cukup dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kalau kamu mau, masakan Gulai pucuk ubi & teri kacang memakai 24 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masakin ini suami sampe gak berenti nambah kalo gak di stop 😅

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai pucuk ubi & teri kacang:

  1. 2 ikat daun pucuk ubi ( daun singkong ya ndaiiis
  2. Bumbu halus:
  3. 7 buah cabe kriting
  4. 4 buah bawang merah
  5. 2 buah bawang putih
  6. 4 butir kemiri
  7. 2 cm kunyit
  8. 1 sdt ketumbar bubuk
  9. 1 sachet santan kara
  10. Bumbu cemplung :
  11. Sereh
  12. Lengkuas
  13. Salam
  14. secukupnya Garam gula penyedap
  15. Teri kacang
  16. Bumbu halus
  17. 1/4 cabe kriting
  18. 10 buah cabe setan
  19. 4 buah bawang merah
  20. 2 buah bawang putih
  21. Lengkuas geprek
  22. 2 lembar daun salam
  23. Kacang tana di goreng
  24. Teri di goreng dahulu

Langkah-langkah untuk membuat Gulai pucuk ubi & teri kacang

1
Rebus dahulu daun singkong, beri garam sedikit setelah empuk angkat dan biarkan dingn ‘setelah itu potong” biar gampang makannya Setelah itu haluskan bumbu lalu tumis hingga matang, beri bumbu cemplung, tumis hinga matang, lalu beri air, aduk sebentar masukan santan nya ‘Sembari di aduk masukan daun singkongnya, aduk” agar santan tak pecah masukan garam gula dan penyedap rasa Koreksi rasa lalu angkaaat dan sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai kepala ikan kakap

Gulai kepala ikan kakap

Gulai kepala kakap ini salah satu masakan favorit loh di padang dan lumayan pricey buat satu porsinya. Nah kali ini marimasak mau kasih ibu-ibu resepnya biar mudah masak dirumah, bisa menghemat uang jajan juga nih hehe Pastikan dapat kepala ikan yang masih segar ya :) Marimasak 👩‍🍳

Gulai Udang

Gulai Udang

Ini makanan yang sering bangeet di buat mama ku.. Rasa nya enak dan gurih banget bund. Boleh di coba di rumah yaa bund

4 porsi
1 jam
Gulai Nangka Padang

Gulai Nangka Padang

Hati minggu kan habis sakit gak masak kita beli makan dirumah makan padang sebutan kl dijawa. Kl di Sumatera ya rumah makan aja gitu gak pake embel - embel padang.😅 Kalau beli pasti dapat gulai nangka itu kok enak ya? Apa karena ak yang lapar plg dr ngubek supermaket.😬 Jadilah hari berikutnya pesen nangka mhda ke ibu sayur & jadilah gulainangka ala kami. Lama sekali tak nulis dicookpad maafken lah ya emak" nulisnya kl sempet & luang aj. Jangan lupa follow akun tiktok & IG ya @aldians_kitchen 😉

Gulai Ayam Kentang

Gulai Ayam Kentang

4 orang
1 jam
Gulai Udang, Tahu dan Kacang Panjang

Gulai Udang, Tahu dan Kacang Panjang

Masakan Padang yang membuat rindu akan rumah ❤️ walau sekarang hidup dirantau, masakan padang tetap dihati!! Walau didaerah ini ga ada daun kunyit, harus pinter-pinter ngakalin biar masakannya mirip dengan di padang hehehe semoga resep ini pengobat hati akan ranah minang 🤗❤️

5-6 orang
1 Jam
Gulai Ayam Singkong Daun Ruku-Ruku

Gulai Ayam Singkong Daun Ruku-Ruku

#cloverdandelion17 #gulaiayam #daunrukuruku #singkong #ubikayu #TetapKenyangTanpaNasi Singkong goreng ah biasa, singkong rebus ah biasa juga. Gimana kalau kita gulai, moms? Yuk dicoba moms, rasanya gak kalah enak sama kentang yang digulai loh 🤭

5 orang
30 menit
Gulai ikan mas

Gulai ikan mas

4 oranf
30 menit
Gulai Rebung by El Hallie

Gulai Rebung by El Hallie

kangen makanan kampung, maklum wong deso jadi seleranya ngak berubah, suka ada sih dijual kayak warteg dll cuma rasanya kurang nendang jadi ngak puas gitu makannya, gulai ini tinggal makan pake ikan asin luar biasa Alhamdulillah 😁

Gulai Kepala Ayam

Gulai Kepala Ayam

Ayam lagi mahal ya bun. Yaudah lah daging ayam tak dapat kepala ayampun masih bisa d olah sebungkus cuma 5rb. Rasa juga sama enak2 aja. Yok cobain

Gule kacang hijau

Gule kacang hijau

Menu ini tentunya sgt sehat krn duo protein gabung di dlm nya, daging dan kacang hijau.. blm lagi dgn bumbu2 rempahnya 💗 #PekanPosbar #PekanPosbarProtein

Kubis Gulai gurih

Kubis Gulai gurih

tadi pagi bingung setiap kepasar masak apa ya enaknya ehh udh lama gak makan santan santanan ya udh dehh masak kubis aja lebih enak pakai daging krna belanja kesiangan habis dagingnya. yuk mari kita eksekusi

5-6 porsi
20 menit
Gulai Ayam

Gulai Ayam

#PejuangGoldenApron3 #BerburuCelemekEmas #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #MasakAsyik #MasakItuSaya #DiRumahAja #Minggu47

Gulai gurame simple

Gulai gurame simple

Berawal dari suami pengen makan gurame

2 orang
45 menit
Gulai telur sayur

Gulai telur sayur

Masakan ini sering saya sajikan dirumah, karena bahan bahannya mudah didapatkan.

26. Gule bumbu bamboe

26. Gule bumbu bamboe

Bikin gule yang gak pake babat 😁

4 orang
30 menit
Gulai Ayam padang

Gulai Ayam padang

Sebenarnya resepnya mirip dengan gulai kerang yg sudah ibu namee buat. Bedanya lengkuasnya tdk dijadikan sebagai bumbu halus. Dan beberapa takaran bumbu yg berbeda. Dicoba jamin enak kyk gulai dirumah makan padang.😋

1 jam
Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Minggu ini saatnya cooksnap arisan #RecookBubuhanKaltim yang minggu ini dimenangkan oleh mba @mawaddahtarjib #BubuhanKaltim_Mawaddah . Intip intip manja resep2 Beliau di cookpad, emak tertarik sama resep Gulai Daun Singkong milik mba @mawaddahtarjib yang terinspirasi dari resepnya mba Susi Agung @cook_2626288 . Kebetulan nih daun singkong muda dikebun belakang sudah melambai2 minta dipetik🤭. Cuss langsung dieksekusi ajahhh buat menu makan siang hari ini. Nyamm..mantap rasanya😋 #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #cookpadcommunity_Borneo #CookpadIndonesia #Dutarecookberaksi #DutarecookBalikpapan

Gulai Kacang Panjang

Gulai Kacang Panjang

Sebenarnya suami ingin makan gulai kacang panjang ala2 RM Padang. Tapi biar saya gak ribet sekalian saja dicampur telor puyuh dan sedikit udang agar sekalian ada proteinnya dan gak perlu masak lauk tersendiri. 🤭

3 orang
60 menit
Gulai Jantung Pisang

Gulai Jantung Pisang

Enak, apalagi karena ditambahin juga dengan protein hewan (saya pakai suiran sisa ayam bakar), tinggal tambah nasi panas 😋 Ini saya pakai cara praktis aja 😁 karena di rumah selalu ada stok sambal goreng jadi tinggal cemplung aja. Kalau gak ada sambal goreng, cukup blender saja pakai minyak sedikit : 10 cabe merah+rawit (sesuai selera pedasnya), 5 siung bawang merah, 2 siung bawang putih Nanti kalau ada lagi jantung pisangnya baru saya fotokan cara bersihkannya ya.