Bagaimana Membuat Gulai Ayam yang Bikin Ngiler

Dipos pada October 14, 2022

Gulai Ayam

Bagaimana membuat Gulai Ayam yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Gulai Ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai Ayam oleh krasi mommy. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda bisa membuat Gulai Ayam memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

#PejuangGoldenApron3 #BerburuCelemekEmas #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #MasakAsyik #MasakItuSaya #DiRumahAja #Minggu47

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam:

  1. 1/2 kg ayam (potong sesuai selera)
  2. 1 sachet (65 ml) santan kecil
  3. 2 lembar daun salam
  4. 4 lembar daun jeruk
  5. 2 batang serai (geprek)
  6. 1/2 sdt garam (sesuai selera)
  7. 1 sdt gula pasir (sesuai selera)
  8. 1 liter air
  9. 5 sdm minyak goreng
  10. Bumbu Halus :
  11. 4 siung bawang merah
  12. 4 siung bawang putih
  13. 2 buah kemiri
  14. 1/4 sdt ketumbar bubuk
  15. 1/4 sdt jinten
  16. 10 cabe merah

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ayam

1
Haluskan bawang merah, bawang putih,jinten,ketumbar,kemiri,cabe merah sampai halus.
Gulai Ayam - Step 1
Gulai Ayam - Step 1
2
Tumis bumbu halus,serai,daun salam,daun jeruk sampai harum.
Gulai Ayam - Step 2
3
Tambahkan air dan santan. Masukkan ayam.
Gulai Ayam - Step 3
Gulai Ayam - Step 3
Gulai Ayam - Step 3
4
Beri gula pasir dan garam serta koreksi rasa. Masak sampai air menyusut dan bumbu menyerap.
Gulai Ayam - Step 4
Gulai Ayam - Step 4
5
Gulai ayam siap dihidangkan.
Gulai Ayam - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gule ayam kheray

Gule ayam kheray

Saat masi kos di Demangan Jogja, sarapan saat weekend di Gule ayam Kheray adalah kenikmatan. Sekarang tinggal nun jauh dari Jogja. Pandemi pula. Kalo kangen makanan Jogja, bikiiin laaah.. alhamdulillah enak, cocok, mirip banget rasanya kayak aslinya..

Gulai Daun Ubi Tumbuk Low Rempah

Gulai Daun Ubi Tumbuk Low Rempah

Terkadang gulai low rempah mempunyai tempat tersendiri di hati pemirsa 🤭 saya termasuk salah satunya. Bumbunya cuma mengandalkan bawang merah, bawang putih dan udang rebon saja, tapi rasa tak perlu diragukan lagi, ini kata pasukan sayya ya Cookpaders...😀🙏

Gulai Daun Ubi

Gulai Daun Ubi

Gulai daun Ubi ini merupakan resep warisan dari mama. Dan sekarang menjadi menu kesukaan anak2. #cookpadcommunity_sumut #resepkhassumaterautara #cookpadmedan

Gulai T3(telur,tahu,tempe)

Gulai T3(telur,tahu,tempe)

Bismillah..... Beli tahu tempe banyak buat stok di kulkas,karena anak² hobi banget makan tahu tempe,tiada hari tanpa tempe dan tahu,hari ini masak serba,tempe tahu,sederhana tapi nikmat,dan yang pasti anak anak bahagia!!!.....

Gulai Nangka Padang

Gulai Nangka Padang

Siapa sih yang gak suka masakan Padang? Salah satu yang bikin enak dari si masakan padang adalah Gulai Nangkanya ini. Yuk ah yang pengen ikutan bikin.

Gulai Nangka Pedas

Gulai Nangka Pedas

Kuah gulai yang gurih berpadu nangka yang empuk, ah masyaAllah sedaapnya.. Resep dari mba @vitajaurina... #IdeMasakku #CookiesPlesiran_Palembang #CookpadCommunity_Tangerang

3 porsi
40 menit
Gulai kambing

Gulai kambing

Yang masak ga doyan sama daging kambing ini khusus dimasakin buat suami yang doyan kambing sendirian😂

1jam 30 menit
Gulai daging

Gulai daging

cobain lagi nih resep dari ytb, kalo aku ditambah cabe buletnya buat penambah pedas saja, dan kalian bisa tambahkan tulang iga juga,rasanya mantul

Gulai singkong teri

Gulai singkong teri

#gulaisingkongteri #dapurmami #pejuangdapur

5 orang
30 menit
Gulai tekuyung/siput/lankitang

Gulai tekuyung/siput/lankitang

Ini salah satu masakan favorite saya dan suami, bagi yang belum terbiasa mungkin bakal sulit memakannya. Tapi kalau sudah bisa, pasti bakal ketagihan. Dijamin, hehe. Btw ini cabainya sesuai selera ya bunda bunda. Boleh banget pakai cabe rawit kok.

4-6 orang
1 jam 30 menit
Gulai daging

Gulai daging

Mendadak suami mau gulai daging.. alhasil pake daging seadanya di frezer

Gulai Daging Sapi

Gulai Daging Sapi

Menunya hari ini Daging sapi plus santan jadinya dimasak gulai saja #dian_cooking_experiment #gulaidagingsapi

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Kemarin meriksakan emak karna katanya bangun tidur gliyeng.. dan ternyata tensinya rendah dan sama bu bidan dikasih obat sama vitamin dan disuruh banyak istirahat, dan hari ini aku masakin sayur daun singkong katanya bisa menambah tensi ... #gengpejuangdapur #Genkpeda_eksis #cookmembergenkpeda_desi #cookpadcommunity_Surabaya

Gulai nangka muda (cubadak) ala padang mantap

Gulai nangka muda (cubadak) ala padang mantap

Hari ini masak menu padang ala ala.. Gulai nangka + ayam goreng laos + sambel ijo (resep lain liat setelah ini) Walo ga lengkap, tp lmyn lah ada sensasi makan di RM padang (PD bener)😋 Ini bukan resep otentiknya padang ya..krn masak kuahnya cm 1 macem dari gulai nangka (ga kaya di RM padang gulai + rendang + kare), jd kali ini ada bumbu yg ditambah (kapulaga, jinten, cengkeh) biar sekalian dimantepin rasanya. Cekibrot..😁

10 porsi
40 menit
Gulai Udang Jengkol

Gulai Udang Jengkol

Musim pilkada timlo masih berlangsung, semua kandidat regional saya semuanya keren dan hebat... ini membuat saya bingung untuk cooksnap masakan siapa ya? kalau boleh milih mungkin saya akan recook semuanya, karena jujur saya tertarik pada semua resep masing-masing kandidat yang diajukan... Hmm jadi bingung Sama halnya memilih menu makanan harian, terkadang kita bingung tapi ada satu menu pilihan yang pasti kita masak... Selamat berjuang para suhu cocompal salam hangat selalu dari sudut dapoerghufairasarah #cookpadcommunity_palembang #idemasakku

4 porsi
45 menit
Gulai Daging Sapi

Gulai Daging Sapi

siapin makan siang untuk keluarga. sempet bingung ada daging mau di gulai apa semur yaa.. tapi karna mama minta gulai dan dengan bumbu seadanya jadilah gulai sapi yg bikin ketagihan😆 next mau coba bikin resep daging semur👍

5-6 orang
1 jam
Nasi Goreng Gulai Cincang

Nasi Goreng Gulai Cincang

Masih ada sisa semalem sedikit2 Disatukan jadi bukit Dan bikin kenyang lenyapkan perut sakit Yuk mari cicip2 sdikit #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #DiBuangSayang #CSDepok_OgahRugi #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia