Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai Kepala Ayam yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Gulai Kepala Ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Kepala Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Kepala Ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Kepala Ayam bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda bisa membuat Gulai Kepala Ayam memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Ayam lagi mahal ya bun. Yaudah lah daging ayam tak dapat kepala ayampun masih bisa d olah sebungkus cuma 5rb. Rasa juga sama enak2 aja. Yok cobain
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Kepala Ayam:
- 1/2 kg kepala ayam
- secukupnya Air
- 1 bgks kara (65ml)
- Bumbu Halus :
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 buah cabe merah
- 2 buah kemiri (sangrai)
- 1 ruas jari kunyit
- sedikit jahe
- sedikit pala
- 1/2 sdt ketumbar
- Bumbu Rempah :
- 1 batang sereh
- 1 lbr daun salam
- 2 lbr daun jeruk
- Perasa :
- 1/4 sdt ladaku
- 1 sdt garam
- 1 1/2 sdt kaldu bubuk
- 15 gr gula merah (1 sdm)