Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gulai Cumi Suka Suka yang Anti Gagal

Name: Gulai Cumi Suka Suka
Yield: 4 orang
Ingredients: 1 Kg Cumi; 500 ml Santan Murni; 200 ml Air Mineral; Bahan yang dihaluskan; 4 cm kunyit; 2 cm jahe; 1.5 sdt ketumbar bubuk; 8 bh bawang merah; 3 bh bawang putih; 5 bh cabe merah (boleh ditambah); Bahan isian (bisa dskip klo g mau); 1 bh telur; 1 bh tahu putih; secukupnya Garam dan kaldu; Bahan Pelengkap; 1 btg serai; 2 cm lengkuas; 3 lmbr daun salam; 4 lmbr daun jeruk; 2 btg kemangi atau bs juga daun ruku ruku

Dipos pada October 6, 2022

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai Cumi Suka Suka yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Gulai Cumi Suka Suka yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Cumi Suka Suka, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Cumi Suka Suka enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Gulai Cumi Suka Suka sekitar 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai Cumi Suka Suka diperkirakan sekitar 1 Jam.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Cumi Suka Suka bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Dengan bahan-bahan yang simpel, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan Gulai Cumi Suka Suka memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Cumi Suka Suka:

1 Kg Cumi
500 ml Santan Murni
200 ml Air Mineral
Bahan yang dihaluskan
4 cm kunyit
2 cm jahe
1.5 sdt ketumbar bubuk
8 bh bawang merah
3 bh bawang putih
5 bh cabe merah (boleh ditambah)
Bahan isian (bisa dskip klo g mau)
1 bh telur
1 bh tahu putih
secukupnya Garam dan kaldu
Bahan Pelengkap
1 btg serai
2 cm lengkuas
3 lmbr daun salam
4 lmbr daun jeruk
2 btg kemangi atau bs juga daun ruku ruku

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Cumi Suka Suka

Untuk bahan isian, campurkan tahu dan telur kemudian dihaluskan tambahkan garam dan kaldu bubuk secukupnya

Bersihkan cumi, kemudian isi cumi dengan isian yang telah disiapkan

Rebus sebentar cumi yg telah diisi kemudian tiriskan

Tumis bahan - bahan yang telah dihaluskan hingga harum, tambahkan air mineral 1 gelas setelah mendidih masukkkan cumi yg telah direbus sebelumnya kemudian diaduk - aduk.

Setelah cumi setengah matang tambakan air santan, masukan semua bahan bahan pelangkap

Masak hingga cumi matang dan koreksi rasa

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Kikil Sapi / Tunjang

Pingin ikut memeriahkan hastag kampung idaman,tapi ga sempat foto² semingguan ini 🤭 eh 15 menit menuju ditutupnya program ini malah keliat resep kikil dari draft 😂🤭 jadi di post saja biar bisa ikut seru²an 😆😆😆 #ResepWongKito #IdulAdhaWongKito #KampungIdaman #CookpadCommunity_Palembang

Gulai Daging Sapi

Pakai bumbu jadi krn males ribet. Mohon maaf ga ada foto karena ini disambi2 masaknya :D

3-4 orang

1 jam 30 menit

Gulai ikan mas tanpa santan

banyak

Gulai Labu Siam

Versi lain dari sayur labu siam yang pernah saya post. Yang sebelumnya lebih simpel dan ringan, kali ini lebih kaya bumbu. Kalo lagi semangat masak ya gini, rame rempah juga dihajar hihihi.. Resep asli dari mbak @Vidza_875 pakai buncis, pete dan kerupuk kulit, saya lagi tidak ada stock jadi ganti tempe saja. Bisa kepoin ke sini ya untuk sumbernya : https://cookpad.com/id/resep/15408066-gulai-labu-siam-buncis?invite_token=kmDB8ZHa3kTy1xvEdd4oV82m&shared_at=1636093437 Sayur labu siam saya versi yang lebih simple : https://cookpad.com/id/resep/15356176-sayur-labu-siam?invite_token=8CSsDgbLJJYcuM8b8eRLMhq7&shared_at=1636093590 #CookpadCommunity_Depok

45 menit

Gulai pakis campur-campur

Gulai pakis/paku adalah menu kampung banget tapi selalu berkelas bagi penikmatnya. Dirasa kurang banyak, jd saya tambah potongan buncis dan labu Siam. Jgn lupa.. bikin pedes2 ya..😜

5 - 6 orang

kurleb 30 menit

Gulai Ayam

Salah satu menu simpel yang bisa dimasak oleh anak kos seperti saya 😅. Rasanya enak dan bikinnya gampang banget. Btw, kalo masak yang bersantan harus selalu di aduk yah, biar santannya ga pecah

Peulemak Udeung / Gulai Udang Khas Aceh

Tinggal di Aceh dan punya suami orang Aceh, jadi senang masak masakan Aceh. Alhamdulillah suami selalu sukaa 🥰

Gulai Ayam Bumbu Indofood

3-4 orang

Gulai terong hijau tempe dan udang halus

Resep dari ibu saya sendiri, terinspirasi untuk membuatnya karna banyak terong hijau di rumah, dan bingung mau di masak gimana gimana lagi agar tidak bosan :)

5 orang

30 menit

Gulai Tempe Koro Uceng

SC : Yt. Wan Noor Resep ke : 311

Kubis Gulai gurih

tadi pagi bingung setiap kepasar masak apa ya enaknya ehh udh lama gak makan santan santanan ya udh dehh masak kubis aja lebih enak pakai daging krna belanja kesiangan habis dagingnya. yuk mari kita eksekusi

5-6 porsi

20 menit

Gulai ikan kakap tanpa santan

Gulai daun singkong+tahu

45 menit

Gulai Cancang Daging / Cincang Daging

Cancang dagiang atau biasanya disebut cincang daging adalah salah satu makanan dari Sumatera Barat yang cukup terkenal. Biasanya terdiri dari daging dan rebung serta bumbu nya yang khas. Salah satu bumbu nya adalah Pamasak atau bisa di ganti dengan bubuk kari, walaupun wangi nya berbeda. Cancang kali ini saya bikin dengan resep dari mama yang sebelum nya mama dapat dari nenek jadi bisa di bilang resep turun temurun keluarga kami. Kali ini saya masak tidak memakai rebung ya, karena ga ada yg suka. Jadi hanya menggunakan daging dan lemak saja. Kalau ada yang mau lebih pedas cabe giling nya bisa di tambah ya. Yuuuk coba bikin #Maminang_RayoAji #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #KampungIdaman

Gulai Lemak Labu Kuning

gulai favorit ku.....

Gulai udang dan telur puyuh

Salah satu masakan yang paling sering saya masak, karena semua keluarga saya paling suka udang.

5 orang

1 jam

Gulai daun singkong

Gultik Blok M - Gulai Daging Sapi

Salah satu resep kenangan ketika masih beradu nasib di ibu kota. Setelah mencari-cari resep Gultik Blok M yang pas, pilihan jatuh pada milik Pak Dokter @gbutomo. Terima kasih Dok, resep ini membuat saya bahagia sekaligus menangis haru saking rindunya pada Jakarta.

Gulai Ikan Rempah

Salah satu menu ikan yang patut dicoba. Enak banget ini..ada asem2nya dari asam jawa. Gurihnya santan.. Video lengkap ada di channel saya: dr apriyani tan https://m.youtube.com/watch?v=3r-EVmoMt0E&t=1s

10 porsi

12 menit

Gulai nangka asli padang enak buat lontong

Karna tinggal dijakarta, jadi susah nemu lontong padang, jadi lah menu gulai nangka selalu ada setiap kangen makan lontong padang

30 porsi