Cara Gampang Membuat Gulai Daging Kentang yang Bikin Ngiler

Dipos pada October 12, 2022

Gulai Daging Kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Daging Kentang yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Gulai Daging Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Daging Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Daging Kentang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kira-kira porsi penyajian Gulai Daging Kentang adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, kira-kira waktu penyiapan Gulai Daging Kentang diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai Daging Kentang bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Gulai Daging Kentang memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Daging Kentang:

  1. 400 gr daging sapi, rebus/presto sampe empuk, airnya jgn buang
  2. 2 buah kentang, potong dadu, goreng
  3. Bumbu Halus
  4. 8 siung bawang merah
  5. 5 siung bawang putih
  6. 2 buah kemiri yang udah disangrai
  7. 1 sdt ketumbar
  8. 1 ruas jahe
  9. 2 ruas kunyit
  10. Bahan Tambahan
  11. 2 batang serai, digeprek
  12. 2 ruas lengkuas, digeprek
  13. santan sedang (2 sdm santan instan + 75 ml air)
  14. 1 sdm air asam jawa
  15. 1 sdm kecap manis
  16. 1 buah tomat, potong2
  17. 2 lembar daun salam
  18. 3 lembar daun jeruk
  19. 1 batang kayu manis
  20. garam, gula, penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Daging Kentang

1
Tumis bumbu halus sampe berubah warna dan harum, masukkan serai, lengkuas, kayu manis, daun salam dan daun jeruk. Masak sampai matang (biar kuahnya gak langu).
2
Masukkan daging, aduk rata, lalu masukkan kentang. Kasih air secukupnya (sesuai selera aja mau kuahnya banyak apa sedikit). Aduk rata, kecilkan api.
3
Setelah rata, masukkan air asam, kecap manis, garam, gula, penyedap. Aduk rata, masukkan santan. Cicip dan koreksi rasa. Setelah rata semua dan mendidih, angkat deh. Selamat makan! ;)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Pakis Teri

Gulai Pakis Teri

Sayur favorit saya ini mah 😍

3 orang
30 menjt
Gulai Telur Tahu Buncis Padang

Gulai Telur Tahu Buncis Padang

Terinspirasi dari resepnya mbak Niki's Tummy, segala jenis hidangan gulai menjadi favorit saya dan keluarga. Masaknya super simple, rasanya mantul banget, bahannya pun gampang didapatnya sesuai stock yang ada dirumah. Sekalian melengkapi koleksi resep andalan saya di edisi #MenuNusantara #HidanganNusantara yakni #MasakanKhasPadang #HidanganNusantaraLintasSumatera yang berasal dari Kota Padang, Sumatera Barat. Sedikit modifikasi dari resep ini, karena saya pakai tahu putih yang agak kokoh jadi saya cemplungkan bersama dengan telur rebus dan buncis. Ada beberapa step yang saya rubah yakni, kuah gulainya saya buat agak mengental seperti pada umumnya di warung makan Padang. Hmmm so delicious 😍💞 Wajib dicobain ya manteman Cookpaders, sangat praktis dan enak banget.

3 orang
1 jam
Gulai Telur

Gulai Telur

Source : @opibun Sudah lama cookmark, baru sempat masaknya 😁 resep asli pakai asam kandis, tapi aku ganti asam jawa krn gak ada. Daun kunyit juga aku skip. Sesuaikan stok di rumah aja. Tetap enak 😋 #semangcookhokya #cookpadcommunity_semarang

Gulai Kepala Kambing

Gulai Kepala Kambing

Pas lebaran kmrn kebetulan suami jd panitia potong kurban,, tiba2 pas plng bwa kepala kambing 😯😆

4 - 6 org
1 jam
Gulai kikil telur puyuh

Gulai kikil telur puyuh

Gulai Bagar. Masakan padang

Gulai Bagar. Masakan padang

Gulai bagar ini salah satu masakan Padang yang jarang kalian dengar dan jumpai di resto”. Gulai bagar ini tanpa santan dan rasanya mantul bgt.

4 porsi
1 jam
Gulai Ikan Ekor Kuning Tahu Telur Puyuh

Gulai Ikan Ekor Kuning Tahu Telur Puyuh

Makan ikan ekor kuning ini ga ribet, karena tekstur dagingnya yang tebal, dan durinya jg besar, sehingga mudah di pisahkan daging dari durinya. Ada sisa telur puyuh juga di kulkas, dimasak bareng ikan ekor kuning, plus pake tahu putih juga. Enak sehat dan bergizi #MasakSetiapBagian

2 orang
15 menit
Gulai ikan tuna

Gulai ikan tuna

Makan enak gak harus ke resto dong, ini aku share resepnya biar bunda/ayah semua bisa menyajikan hidangan ala resto dirumah

4 orang
1 jam
Kepala ikan gulai tauco

Kepala ikan gulai tauco

Sebenerny ini masak dadakan aja…karena badan lg ngak enak habis vaksin hari selasa kemarin,liat ke kulkas di freezer ada kepala ikan mas dan ikan patin…kepikiran deh buat gulai tauco,kebetulan ini gulai kesukaan suami😉

4 orang
45 menit
Gule Kacang hijau Kambing

Gule Kacang hijau Kambing

#selasabisa #cookpadcommunity #pejuanggoldenapron3

Gulai telur indofood

Gulai telur indofood

Trinpirasi dr warung mkn yg sll suamiku beli diwarung mkn akhirnya aku cb prlajari lg bumbu apa ya yg dia pakai trus otw indomaret baru ngeuh kalo telur pakai bumbu gulai instan mngkin lbh mnantang rasanya 😁setelah dimasak kok mirip sm wrung mkn yg biasa suamiku bli ya bumbunya🤣 inget bunda ya no bumbu lain trmsk garam

3 porsi
20 menit
Gulai Kakap

Gulai Kakap

Bosen makan ikan digoreng melulu 🤭

2 orang
45 menit
Gulai Telur

Gulai Telur

Source : Opi Bun #cookpadcommunity_surabaya

Gulai / Kalio Ayam Kampung

Gulai / Kalio Ayam Kampung

Gulai ayam yang selalu jadi paporitnya miswa... Tapi beliau hanya mau ayam kampung kalo dibikin gulai. Nah kali ini nyoba gulainya mba Rahma si pemenang arisan recooknya #GenkPejuangDapur jadi mari kita ramaikan #RememberGenkPeda_RahmaBundaRaditRafa Sehat selalu ya mba Rahma 🥰 Source : Rahma_Bunda Radit & Rafa #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanAyamMamiFay

Gulai Pakis

Gulai Pakis

Gulai gurame simple

Gulai gurame simple

Berawal dari suami pengen makan gurame

2 orang
45 menit
Gulai Nangka | Pakai Presto

Gulai Nangka | Pakai Presto

Mamaku request hari ini katanya mau makan tema ala-ala RM Padang gituuu.. Jadi aku masak gulai nangka untuk sayurnya & ayam cabe ijo.. Yang simpel-simpel aja wkwk.. Tapi sayangnya lagi gak ada daun singkong, yaudah yang penting tetep nikmat! 😍😍😍 Resep ayam cabe ijo sudah ada ya di lampiran! 💚 . Yukkk nonton Youtube Channel-ku ya : Dinda Arya Setyarini . #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost

Gulai Tuna Kemangi

Gulai Tuna Kemangi

bosen masak Tuna di balado, dan lg pgn yg berkuah2. akhirnya bikin Gulai ikan deh😊

8-10 orang
30 menit
Ayam Gulai Lado Mudo

Ayam Gulai Lado Mudo

Posbar kali ini temanya masak masakan khas sumatera, khususnya sumbar. Meski orang jawa, saya suka banget masakan2 khas sumatera ini. Yang cenderung pedas, asin, gurih. Suka banget pokoknya. Kali ini cooksnap resepnya uni @azizarahmi mantul deh... #kopijosdolan_kesumbar #selaluistimewa #kopijos #cookpadcommunity_yogyakarta

Gulai kacang panjang telur puyuh

Gulai kacang panjang telur puyuh

Selalu tergiur dengan aneka gulai, berhubung ada bahan kacang panjang kita olah saja jadi gulai kacang panjang.pas berbarengan #pekan posbar #Olahankacangspecial