Cara Gampang Membuat Gulai Daging yang Anti Gagal

Dipos pada October 24, 2022

Gulai Daging

Sore-sore begini enaknya membuat Gulai Daging yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Gulai Daging yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Daging di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kira-kira porsi penyajian Gulai Daging adalah 7-8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai Daging diperkirakan sekitar 2 jam.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai Daging sendiri di rumah. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Daging memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Daging:

  1. 1 kg daging sandung lamur
  2. santan instan
  3. daun salam
  4. daun jeruk
  5. sereh
  6. garam
  7. kaldu sapi
  8. bumbu halus
  9. 10 bawang merah
  10. 8 bawang putih
  11. 100-150 gr cabai merah keriting
  12. 1 sdm ketumbar
  13. 1 ruas jahe
  14. 1 ruas lengkuas
  15. 1 ruas kunyit
  16. 4 buah kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Daging

1
Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk dan sereh hingga harum
2
Lalu masukan sandung lamur yang sudah direbus sebelumnya. tumis hingga harum.
3
Tambahan air bekas rebusan sandung lamur
Gulai Daging - Step 3
4
Biarkan daging direbus hingga empuk, dan kaldu semakin terasa.
5
Setelah daging empuk, tambahkan santan instant sesuai selera.
6
Aduk-aduk hingga matang, dan tes rasa.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai putih ikan peda

Gulai putih ikan peda

Dulu bingung mengolah ikan peda yang asinnya lumayan tinggi. Karna orang Minang suka yang bersantan di coba deh buat ikan peda di gulai putih. Anak anak bisa menikmati tanpa kepedesan dan ga bikin eneg juga. Selamat mencoba bunda bunda semua

5 orang
1 jam
Gulai kambing

Gulai kambing

Selamat idul adha 1442 H🀲 Siapa yg suka gulai? Gulai salah satu makanan yg disukai keluarga aku nih Yu coba

5 porsi
30menit
Gulai Ayam Batang Keladi

Gulai Ayam Batang Keladi

Beberapa minggu yang lalu, di WAG Cookpad Kalimantan Tengah diadakan kegiatan "Kalteng Marawei". Dimana pembicara waktu itu adalah Bapak Fadil. Beliau membahas aneka olahan masakan Kari India dan Olahan masakan Gulai khas Sumatera Barat. Terima atas sharing ilmunya ya... @cookpader_12582445 πŸ™πŸ€— Untuk posbar Minggu ini, saya memilih untuk cooksnap salah satu resep Gulai Ayam Batang Keladi dari @cookpader_12582445, kata beliau Gulai Ayam Batang Keladi ini adalah resep spesial dari bunda Bapak Fadil. Penasaran dong saya gimana rasanya, jadilah saya cooksnap resep yang ini. Dan ini pertama kalinya saya memasak sayur batang Keladi, dan ternyata sayur batang keladi ini enak juga ya... 😁 Di resep saya ini saya skip daun kunyit, karena stok di dapur saya tidak ada daun kunyit. Dan untuk cabe rawitnya disesuaikan saja, jika tidak terlalu begitu suka dengan rasa gulai yang pedas boleh diskip atau jumlah cabenya dikurangi. #BarapiManjuhu #Mangari #PosbarIDAMAN #DutaRecookBorneo #DutaRecook_Palangkaraya #Cookpadcommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Palangkaraya

Gulai gurame simple

Gulai gurame simple

Berawal dari suami pengen makan gurame

2 orang
45 menit
Gulai ayam kubis perdana

Gulai ayam kubis perdana

Awalnya karena masakan ibu jdi kepingin bikin sendiri. Pertama memasak dg bumbu buatan sndri. Biasanya pakai bumbu jadi.. 😁😊

8 porsi
1 jam
Gulai nangka muda

Gulai nangka muda

Bismillahirrahmanirrahim... Di rumah jarang sekali masak sayur nangka... Paling kalo kepengen beli aja sedikit di rumah makan🀭...tapi ya itu rasa nya tidak sesuai dengan selera kita. Tadi pagi ke warung tempat langganan biasa belanja ada jual nangka yang sudah di potong"di kantongin... Mau cooksnap masakan @Lenny_141705 Untuk rasanya πŸ‘. Yuk liat apa aja bumbu nya. Source : Bunda Pashalenko #Gulainangkamuda #RecookMenyadik_KalBar #CooksnapMenyadik_BundaPashalenko #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia #resepmakwin

2 porsi
50 menit
Gulai Ikan Padang

Gulai Ikan Padang

Ada sisa dua ikan, sy masak gulai khas padang. jika ikannya lebih banyak maka bumbunya tinggal 2x lipat . ikannya bebas, kali ini pakai ikan ekor kuning , umumnya pake ikan tongkol. bisa juga diganti ayam

2 porsi
Gulai telor ceplok bunga bawang

Gulai telor ceplok bunga bawang

Supaya ceplokan nya tidak menggunakan minyak saya akalin dengan cetakan kue lumpur nonstick.selain tampilannya rapi gulai enak.karena bumbu gulai meresap ketelornya.

Gulai Otak Sapi

Gulai Otak Sapi

Rabu, 24 Nov 2021 Bismillah Ceritanya Senin kemarin, gak sengaja ngeluarin otak sapi dari frezeer, nanya paksu mau dimasak apa, beliau request gulai, waduhhh belum pernah buat nih.. rada maju mundur.. Langsung nyari lagi deh resep dicp, nemu resep mbak Titik @cook_16567280 (Kendal, Jawa Tengah), dan ada beberapa penyesuaian, jadi kemarin pagi sudah siap-siapin bumbunya, tapi ada beberapa bumbu yang habis, lari kepasar dulu deh, sekalian anter cila sekolah, siangnya nyoba buat.. dan hasilnya... Alhamdulillah paksu & kiddos suka.. Saya masukin daging sedikit, biar saya bisa ikut icip juga..πŸ˜… Bakal jadi Resep favorit nih πŸ€— Resep asli mba Titik πŸ‘‡ : https://cookpad.com/id/resep/12724300-gulai-otak-sapi?invite_token=BXAT1nV5UFae5ys9y5SN6cx6&shared_at=1637740017 "Makasih mbak Titik contekan resepnya, suksesπŸ€—πŸ™πŸ»" #Masaksetiapbagian #Rekreasi_Semarang #WongkitoSanjo_keSemarang #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity_id #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

Gulai Daun Singkong Ekstrak Bunga Kecombrang ❀

Gulai Daun Singkong Ekstrak Bunga Kecombrang ❀

Dapur bahagia masak menu menu masakan rumahan lagi hari ini bunda panda , menu kedua ini yang paling nendang dan bikin nasi laris manis dirumah ya bun... kita masak *Gulai Daun Singkong Ekstrak Bunga Kecombrang* bahan bahan dan cara buatnya juga simple bund, Tapi memang agak susah dicari kecombrangnya ini ya bund langka dia 🀭 ini karena kita pecinta kuliner dengan kecombrang ya bund. jika tidak suka tidak perlu dipakai kecombrangnya..jadi sesuai selera saja bund.. harum banget udah pasti rasanya endull ini bisa pengen nambah nambah orang dirumah makannya bund ☺masak nasi hangat yang banyak ya bund siap siap 😊 ini kudu di recook bund.. Selamat memasak bunda panda dirumah πŸ‘©πŸ»β€πŸ³πŸ’• #masak #masakanrumahan #masakanindonesia #masakannusantara #masakansimple #masakansederhana #kuliner #kulinernusantara #kulinerindonesia #kuenusantara #kueindonesia #kuetradisional #lauknusantara #kreasibunda #dapurbahagia #gulai #bumbugulai #gulaidaunsingkong #daunsingkong #bungakecombrang #gulaidaunsingkongkecombrang #gulaidaunsingkongekstrakbungakecombrang

6 orang
40 menit
Gulai Ikan Mas

Gulai Ikan Mas

Awalnya saya pengen cooksnap masakannya mba Ade dari Dapur_Ade. Udah ada satu menu yg menggunakan ikan Mas, yg mau saya masak. Tapi, apa daya. Si Mama malah pengen di gulai. Jadi, sebagai anak yg berbakti saya bikin deh request an mama😁✌🏻 #CookpadCommunity_Sumbar #masakitusaya #didapuraja

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Gulai singkong ini sedikit berbeda karena daunnya "dicetak" terlebih dahulu. Sensasi rasanya jadi lebih unik.

4-6 porsi
45 menit
24. Gulai daun Singkong Teri medan

24. Gulai daun Singkong Teri medan

Mertua Saya masak menu ini enak banget, cuma berhubung Saya minta resepnya ga lengkap informasi Dr beliau (efek lupa). Jadi sy searching di Cookpad dpt menu YG miirip, Saya modifikasi dikit berdasarkan info YG pernah sy terima Dr mertua kurang lebih resepnya mirip, hanya Saja santannya kurang kental. Rasa sdh ampir miriip dgn masakan beliau, cm santan terlalu encer. Mungkin next B's coba lagi YG lbh mirip 99%. Sy simpan resepnya disini dulu. Next mau masak yg lbh mirip lagi hehehe. Selamat mencoba

3-4 porsi
1 jam
Gulai Cumi Telur Puyuh

Gulai Cumi Telur Puyuh

Misi awalnya memasak gulai cumi yang didalamnya isi telur puyuh seperti yang punya resep @novi_yetridj dilalahnya cuminya cilik2 banget ukurannya. Terlanjur komplit bahannya, akhirnya telor puyuhnya disertakan saja dalam gulainya tapi diluar perut cuminya 🀭 Seperti biasa, bumbu komplit ala resep Mimi Novi mah selalu juara sedapnya dan anak-anak pun lahap makannya. #pekancooksnap #csdepok_seafood #cookpadcommunity_depok

Gulai Telur, Tahu dan Terong ala Violet Azalea

Gulai Telur, Tahu dan Terong ala Violet Azalea

Santapan sahur yang rasanya nendang sekaligus memanfaatkan stok terong yang berlimpah di kulkas. Kalau sudah ada terong aku jadi lupa diri πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ Boleh dikasih daging. Rasanya enak dan aku udah berkali-kali bikin gulai sendiri πŸ’–πŸ’•πŸ’–πŸ’• #PejuangGoldenApron3 #EmakNusantaraKreatif #KeDapurAja #MasakItuSaya

Gulai Telur

Gulai Telur

Source : Opi Bun #cookpadcommunity_surabaya

Gulai Cincang

Gulai Cincang

Sedang coba alternatif menu untuk teman ketupat #idulfitri. Gulai Cincang daging ini saya recook dari resep @eunice_euston, rasa rempahnya pas. Daftar bumbunya panjang tetapi pembuatannya sebenarnya simple. Simpan resep ini untuk #lebaran