Sore-sore begini enaknya membuat Gulai Terong Ikan Salai yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Gulai Terong Ikan Salai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Terong Ikan Salai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Terong Ikan Salai ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Terong Ikan Salai oleh krasi mommy. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Terong Ikan Salai memakai 18 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Terong Ikan Salai:
- 1/4 kg terung
- 2 ikat tebuh telur
- 2 bh petai
- 1 ikat kecil kacang panjang
- 2 ons ikan salai lele
- 3 ons santan kental
- Air secukupnya (kurleb 800 ml)
- secukupnya Garam
- Bumbu halus
- 11/2 jari lengkuas
- 1 jari kunyit
- 1/2 jari jahe
- 3 bh kemiri
- 5 bh bawang putih
- 7 bh bawang merah
- 3 lmbr daun jeruk dan salam
- 2 bh serai
- 4 sdm cabe merah halus