Sore-sore begini enaknya membuat Gulai Tahu dan Telur Puyuh yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Gulai Tahu dan Telur Puyuh yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Tahu dan Telur Puyuh, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Tahu dan Telur Puyuh bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Tahu dan Telur Puyuh dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Gulai Tahu dan Telur Puyuh memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Assalaamu'alaikum.. Kali ini saya masaknya Gulai Tahu dan Telur Puyuh. Karena sebelum masuk ramadhan. Di tempat saya tinggal ada tradisi megengan. Tiap rumah mengeluarkan nasi berkat sebanyak 6 berkat dan di undangkan tetangga" untuk kirim do'a dan tahlil. Dan itu berpindah" dr satu rumah ke rumah tetangga yang lain. Alhasil berkat di rumah juga banyak.. Stock tahu goreng juga melimpah. Daripada mubazir tidak di makan. Saya masak gulai tahu saja tinggal tambah telur puyuh, tambah kacang panjang atau lain nya juga boleh. Saya juga tidak perlu menggoreng tahu terlebih dahulu karena stock tahu sudah di goreng semua, bisa menghemat minyak goreng dech..xixixi๐๐ Yuukkk.. Kita mulai memasaknya.. #PekanPosbarProtein #MenuRamadhan #Stayathome #CookpadMojokerto #CookpadIndonesia #RantangRamadhan #Masakitusaya
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Tahu dan Telur Puyuh:
- Sekitar 5 bh tahu potong sesuai selera, goreng
- 600 ml santan
- 1 ruas jari lengkuas
- 1 bh sereh
- 2 lembar daun salam
- secukupnya Minyak untuk menumis
- Bahan Halus :
- 1 ruas jari jahe
- 1/2 sdt ketumbar bubuk (saya gak pakai, soal nya pas kehabisan)
- 5 bh cabe merah besar
- 3 bh bawang putih
- 4 bh bawang merah
- 7 bh cabe rawit (saya masukkan ke sayur utuh, yaa)
- 2 ruas jari kunyit
- Bumbu pelengkap :
- 1 sdm gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu jamur / sesuai selera