Bagaimana membuat Gulai kakap yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai kakap yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai kakap, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai kakap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai kakap bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Mommy bisa menyajikan Gulai kakap memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#kualiemak #cookpadcommunity_bogor Source recipe ibu puji winarni
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai kakap:
- 500 gr ikan kakap
- 1 buah jeruk nipis
- secukupnya minyak goreng
- 250 gram santan kental
- Bahan cemplung
- 2 lbr daun salam
- 2 sereh
- 2 lbr daun jeruk
- 1 ruas lengkuas
- 1 mata asam kandis
- Bumbu halus
- 6 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 sdt ketumbar sangrai
- 4 butir kemiri goreng
- Secukupnya garam
- 1 buah cabe merah besar kukus
- 5 buah cabe keriting kukus (selera)
- 5-10 buah cabe rawit merah dan hijau utuh
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit