Langkah Mudah untuk Membuat Gulai Kacang Panjang Telur Tahu yang Menggugah Selera

Dipos pada November 13, 2022

Gulai Kacang Panjang Telur Tahu

Bagaimana membuat Gulai Kacang Panjang Telur Tahu yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Gulai Kacang Panjang Telur Tahu yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Kacang Panjang Telur Tahu, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Kacang Panjang Telur Tahu bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai Kacang Panjang Telur Tahu oleh krasi mommy. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda bisa membuat Gulai Kacang Panjang Telur Tahu memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Hari ini masak Gulai Panjang Telur Tahu, sekali masak udah komplit dengan sayur dan lauknya 😁, tinggal masak nasi beres dah... πŸ˜„ Resep Gulai ini saya recook dari mba Kurnia, Terima kasih inspirasi resepnya mba πŸ€—πŸ˜˜ Di resep saya ini sudah saya modif sedikit, untuk telur saya gunakan telur ayam diresep aslinya menggunakan telur puyuh dan ebi, dan untuk tahu itu inisiatif saya sendiri aja, sekalian untuk menghabiskan stok tahu di kulkas saya 😁. Di foto siapkan bahan itu cuma ada 1 pack santan kara, itu seharusnya 2 pack, tapi tadi ade' iel pegang 1 pack saat di foto, dia g kasi untuk difoto πŸ˜₯😌 #GA_TheNextLevel #PekanPosbarSayurLebaran #BarapiManjuhu #RinjingUmai #KualiEmak #KampoengRamadan #DutaRecookBorneo #DutaRecook_Palangkaraya #CookpadCommunityBorneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Palangkaraya #Minggu_49

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Kacang Panjang Telur Tahu:

  1. 13 lonjor kacang panjang
  2. 5 buah tahu putih yang ukuran sedang, potong 2 bagian, lalu goreng
  3. 6 butir telur ayam rebus, goreng hingga berkulit
  4. 130 ml santan kental instant, (me: 2 pack santan sun kara @65ml)
  5. 2 lembar daun salam
  6. 600 ml air
  7. Secukupnya garam dan royco
  8. Secukupnya minyak goreng untuk menumis
  9. Bumbu Halus:
  10. 6 siung bawang merah
  11. 4 siung bawang putih
  12. 2 buah kemiri
  13. 2 ruas kunyit
  14. 5 buah cabe keriting

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Kacang Panjang Telur Tahu

1
Siapkan bahan yang akan digunakan
Gulai Kacang Panjang Telur Tahu - Step 1
2
Tumis bumbu halus dan daun salam hingga wangi
Gulai Kacang Panjang Telur Tahu - Step 2
Gulai Kacang Panjang Telur Tahu - Step 2
3
Masukkan tahu dan telur, aduk rata. Lalu tambahkan air, 1 pack santan instant, secukupnya garam dan royco, aduk rata. Koreksi rasa. Masak hingga mendidih.
Gulai Kacang Panjang Telur Tahu - Step 3
Gulai Kacang Panjang Telur Tahu - Step 3
Gulai Kacang Panjang Telur Tahu - Step 3
4
Setelah kuah terlihat mendidih, masukkan kacang panjang dan 1 pack santan instant. Aduk rata. Masak sebentar lagi sampai kuah terlihat mendidih dan kacang panjang matang. Sesekali diaduk perlahan agar santan tidak pecah, koreksi kembali rasanya sebelum diangkat. Matikan kompor.
Gulai Kacang Panjang Telur Tahu - Step 4
Gulai Kacang Panjang Telur Tahu - Step 4
Gulai Kacang Panjang Telur Tahu - Step 4
5
Gulai Kacang Panjang Telur Tahu siap untuk disajikan 😊
Gulai Kacang Panjang Telur Tahu - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ikan Kuwe

Gulai Ikan Kuwe

Source : Yuni Wahyuningsih

Gulai Nangka tempe tahu

Gulai Nangka tempe tahu

Salah satu gulai yang hampir selalu ada di rumah makan padang adalah gulai cubadak atau gulai nangka muda. Kadang gulai cubadak ini dipadukan juga dengan ketupat , balado telur dan kerupuk merah muda khas minang. Yummy. Tekstur nangka yang kenyal dan berserat membuat bumbu gulai yang gurih dan kaya rempah masuk sempurna kedalam nangka. Biasanya gulai cubadak dicampur dengan irisan kol dan kacang panjang. Tapi diresep ini saya padukan dengan tahu dan tempe menyesuaikan stock yang ada didapur. Segarrr ! 😍 #Pekanposbar #Ketupad #GulaiNangka #Gulaisayur #Indonesianfood #Cookpadcommunity_jakarta #Phiekitchen

Gulai Daun Singkong Ayam Tahu

Gulai Daun Singkong Ayam Tahu

Tiap hari makan tumis2an terus, si ayah agak bosen jadinya bebikinan gulai2an biar ada air2nya buat dikokoh (jawa) ceunah.

2 orang
30 menit
Gulai Tahu Udang

Gulai Tahu Udang

Masakan kreasi tanpa batas bahan utama mah kalo gak tahu ya tempe.. Tinggal di modifikasi masakan nya dan bumbunya. #pejuanggoldenapron3

4 orang
15 menit
Gulai ayam simple

Gulai ayam simple

Lagi nyantai terus iseng scroll tiktok, eh nemu resep masakan dengan bahan simple. Auto dibikin hari itu juga. Hihi

6 porsi
30menit
Gulai cumi gendut isi tahuπŸ¦‘πŸ¦‘

Gulai cumi gendut isi tahuπŸ¦‘πŸ¦‘

Ada sisa bumbu gulai jadi lah eksekusi cumi gendut ...

Gulai Patin Asam Pedas Khas Riau

Gulai Patin Asam Pedas Khas Riau

Modif Resep dari Dapur Dien

Gulai Telur Sayuran

Gulai Telur Sayuran

Menu hari ini...

6 orang
30 menit
Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

Cocok dimakan barenb ikan pindang tepung

Gulai Cumi Isi Tahu Telur

Gulai Cumi Isi Tahu Telur

Gulai cumi ini adalah request maksi paksu yg sedang #WFH , krn ngerjainnya agak riweh jd kalo masak bgnian slalu ngerjainnya bareng2 sm bliau.. aq yg isi bliau yg ngatur agar cuminya tetap diposisi tegak dg permukaan wajannya. Menu ini Wajib dicoba di rumah nih moms resep Gulai Cumi Isi Tahu, tampilan kuahnya aja bikin selera meningkat apalagi rasanya. Cocok untuk menu lauk makan siang yang bergizi tinggi dan pastinya mengenyangkan 😍🀀 #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3 #RecookDepok_Bakulanku #CookingWithHeartEatingWithLove #CookingLovers #GAKuningKenanganKu #Semarak_GAKuningKenanganKu #tidaksekedarmemasak @cookinglover.id @cookpad.id @cookpadcommunity_id

Gulai jantung pisang

Gulai jantung pisang

5 orang
1 jam
Gulai Pisang Batu Pentil

Gulai Pisang Batu Pentil

Pisang batu muda Tanggal tua, mau masak budget pas2an tapi mau makan enakπŸ€” Masih dikampung, coba babaraksak ngaranjah kebon, ga ada panen apapun😒 Mencoba menyulap bahan yang ada dan tak berharga menjadi makanan mewah dengan rasa luarbiasa🀀 Bisa disantap untuk semua keluargaπŸ₯° Yuk mari kepoin aja😘 Ceritanya ketagihan sama si jantung pisang yang kemaren pernah dimasak, jadi penasaran, kembali k kebon untuk bababraksak😁 Tapi ternyata, ga nemu lagi jantung pisang, pisang pentil pun siap untuk diolahnya dan ternyata bisa jadi makanan dengan rasa yang mewah untuk sayahπŸ˜‹ Berikut tercantum harganya di setiap bahanπŸ™ Yg gratis, ambil dr kebun sendiri😁 Perkiraan budget untuk masak ini hanya membutuhkan kira2 kurang lebih Rp.10.000,- #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #PekanPosbar #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Dari kemarin dpt challenge dari paksu.. #EpisodeSantan .. jarang bgt masak persantanan πŸ˜‚ Jumat, kentang krecek Sabtu, gulai ayam Senin, brongkos -> diresep selanjutnya -> -> Happy cooking, sambil belajar,, kalau berhasil seneng bgt yeekann πŸ˜…

Gule Ikan Kakap

Gule Ikan Kakap

Lagi kepengen makan Ikan Kakap yg gak cuma di goreng atau di ungkep ajah..akhirnya mencoba resep gule kakap ala Yerda πŸ˜‰

5 porsi
45 menit
Gulai cumi telor kemangi

Gulai cumi telor kemangi

Alhmdlh.. diberi kesempatan tuk menikmati n menjalankan ibadah puasa... sahur pertama dibuka dgn gulai2an... #gulaicumitelorkemangi #pejuangdapur #dapurmami

4 orang
30 menit
Gulai Daging Sapi

Gulai Daging Sapi

Ada stok daging sapi dirumah, kepikiran pengen buat gulai. Simple aja bumbunya tapi enak banget.. Postingan ini juga penanda perjuangan garis akhir dari #PejuangGoldenApron3 πŸ₯°

Gulai sarden+kentang+daun sitopu

Gulai sarden+kentang+daun sitopu

Situpu merupakan jenis sayuran yang terdapat disumatera utara,hanya saja di daerah saya khususnya dirokan hulu juga masih banyak jenis sayuran ini,sitopu banyak ditemukan diperkebunan karet maupun hutan,karena suami saya suka banget sayur ini maka saya tambahkan dimenu gulai yang saya buat.

4 porsi
1 jam
Gulai Kikil + Babat

Gulai Kikil + Babat

Waktu pak suami kemaren kemanokwari beli kikil donkzzz krna do'i suka makan kikil,,, #PejuangGoldenApron3

5 orang
1 jam